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Carpaccio de saint-jacques aux Poires confites

Une cuillerée pour papa - 2 semaines

1839 Miams

+ Miam !

Petit bonheur gourmand de l’hiver ! Je fais partie des amateurs qui se réjouissent quand démarre la saison de la coquille Saint-Jacques. Cette année, elles étaient présentes sur les étals dès le ...lire

Gâteau à la crème de spéculoos et à la poire

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Ce dessert mêle à la fois la douceur fondante des Poires et le parfum envoûtant des épices de la crème de spéculoos. Pour les super gourmands, ce dessert peut être agrémenté de chantilly ou d’un ...lire

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