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Tosca cake

Framboises et bergamote - hier

440 Miams

+ Miam !

Ce gâteau Gourmand, garni d'amandes effilées, est très populaire en Suède.Il est à la fois moelleux et croustillant sur le dessus.Ingrédients pour 6 à 8 personnes :(moule à charnière de 22 cm)Pour le gâteau :- 110 g de beurre doux mou - 100 g de sucre en poudre (sucre de canne co ...lire

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Potimarron farci au camembert

Un jardin dans ma cuisine - hier

486 Miams

+ Miam !

Ce potimarron farci au camembert est une recette automnale ou hivernale très Gourmande et réconfortante comme la raclette ou une fondue par exemple. Tout se mange même la peau du potimarron qui a un d ...lire

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Compotée de figue au miel : la recette simple et Gourmande

Mes inspirations culinaires - 3 jours

813 Miams

+ Miam !

La compotée de figue au miel est un dessert maison à la fois raffiné, naturel et facile à préparer. Elle met en valeur la douceur des figues mûres, sublimée par le parfum du miel. Que vous soyez amate ...lire

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Soul cakes, des gâteaux de la toussaint

Do you cake - 4 jours

1730 Miams

+ Miam !

Sauvez des âmes, mangez des gâteaux ! Les soul cakes, ou gâteaux des âmes sont de Petits gâteaux britanniques, associés à la fête de la Toussaint et à la célébration des défunts.Au Moyen-Age, ces gâteaux appelés aussi soul-mass cakes (gâteaux de la messe des âm ...lire

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Petits cakes moelleux jambon et mozzarella

Dans vos assiettes - 4 jours

86 Miams

+ Miam !

Voici une recette simple et délicieuse ,parfaits pour l’apéritif, un pique-nique ou un repas léger avec une salade ! Matériel utilisé : le moule 6 citrouilles de chez Guy Demarle Vous souhaitez ...lire

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Mon exploration du framboisier de cédric grolet : dompter le biscuit pâte à choux

Craquounette avenue - 5 jours

1046 Miams

+ Miam !

Hello les explorateurs Gourmands ! Je me suis mis en tête de décortiquer un grand classique revisité : le framboisier de Cédric Grolet. Ce qui … L’article Mon exploration du framboisier de Cédric Grolet : d ...lire

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Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambours, potiron et lentilles corail

Craquounette avenue - 5 jours

1004 Miams

+ Miam !

Le défi du jour : créer un plat détox qui soit vraiment réconfortant et Gourmand. Je me suis donc lancée dans une nouvelle exploration, celle … L’article Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambou ...lire

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Comment peut-on cuisiner la noix du brésil ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3400 Miams

+ Miam !

La noix du Brésil, avec sa saveur douce et sa texture croquante, s’invite de plus en plus souvent dans nos cuisines. Que ce soit pour enrichir une recette originale ou simplement grignoter une v ...lire

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ðŸ§¡ potimarron farci au riz et bœuf – recette facile, fondante et Gourmande ! ðŸ‚

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

2309 Miams

+ Miam !

ðŸŽƒ Recette de saison ultra réconfortante ! Aujourd’hui, je vous partage ma version du potimarron farci au riz et au bœuf, une recette simple, fondante et pleine de saveurs d’automn ...lire

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Restaurants à angers : entre tradition, créativité et convivialité !

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3139 Miams

+ Miam !

Angers, nichée au cœur du Val de Loire, se distingue par une scène gastronomique riche en saveurs et en diversité. Ici, les amateurs de bonne chère découvrent une ville où la cuisine traditionne ...lire

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Poêlée de saumon, courgettes, butternut, miel et sauce soja

Papilles et pupilles - semaine derniere

1441 Miams

+ Miam !

Il y a des soirs où l’on passe chez Grand Frais pour “juste deux bricoles”… et paf, la girafe : on repart avec une jolie barquette de julienne butternut-courgettes qui donne en ...lire

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Amandes caramélisées comme des chouchous

Do you cake - semaine derniere

907 Miams

+ Miam !

Retour en enfance avec cette recette de chouchous aux amandes J’avais envie de grignoter… Mais han ! Quoi ? il n’y a rien de croquant (en sucré) dans les placards ?Bon, ben je m’y colle et je vais faire moi-même mes chouchous maison ! C ...lire

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Poulet rôti au four juteux et doré, comme à la rôtisserie

Amour de cuisine - semaine derniere

2912 Miams

+ Miam !

Ce poulet rôti au four séduit par sa peau dorée et sa chair juteuse, subtilement parfumée aux herbes et épices. Un classique familial, simple à réussir, qui transforme chaque repas en véritable moment ...lire

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Quel est le meilleur vin blanc tariquet ?

And so we cook - semaine derniere

1146 Miams

+ Miam !

En bref : le Tariquet façon boussole sensorielle La saga Tariquet, c’est une histoire de famille et un ancrage gascon joyeux, entre traditions bien accrochées et Petits éclats d’audace générationnelle. Chaque cuvée propose une humeur différente &n ...lire

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Shortbread aux graines de pavot et citron

Amour de cuisine - semaine derniere

2014 Miams

+ Miam !

Shortbread citron pavot : Un biscuit fondant et parfumé pour un goûter Gourmand Voila un biscuit simple, savoureux et original pour le goûter : Les biscuits shortbread au citron et aux graines de pavo ...lire

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Et si on commençait la journée avec une recette aussi douce qu’un matin d’automne ? ðŸ‚

750grammes - semaine derniere

878 Miams

+ Miam !

Cet overnight oat à base de kéfir à la cuillère Activia est la combinaison parfaite entre Gourmandise et bien-être ðŸŒ¿ Riche en fibres, rassasiant, et surtout bon pour la digestion, ce Petit-déj fai ...lire

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Le Petit ballon

Le petit ballon - semaine derniere

1564 Miams

+ Miam !

Quand la vigne rencontre l’art et l’architecture ðŸ‡ðŸŽ¨ Aujourd’hui, on vous emmène en Provence à Château La Coste, où la vigne côtoie des installations artistiquesðŸ· Un musée ...lire

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Billes de canneberges sucrées

Amour de cuisine - semaine derniere

510 Miams

+ Miam !

Ces billes de canneberges sucrées, sont des perles rouges givrées, croquantes dehors et juteuses dedans. Elles sont parfaites pour décorer vos bûches, cheesecakes, cocktails et plateaux de fêtes. Cran ...lire

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Fondant à l'orange

Novice en cuisine - semaine derniere

240 Miams

+ Miam !

Une Petite douceur avec une texture que je n'aurais pas pensé aimer et au final c'était sympa! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cake cannelé Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer u ...lire

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Namandier coque au chocolat

Dans vos assiettes - semaine derniere

2096 Miams

+ Miam !

Voici une délicieuse recette de namandier avec sa coque au chocolat . C’est une version encore plus Gourmande de ce gâteau sans farine, moelleux , forme originale et très facile à faire ! Matéri ...lire

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E-commerce et matériel chr : une alliance gagnante pour les restaurateurs

And so we cook - semaine derniere

4 Miams

+ Miam !

Le secteur du café, hôtel et restaurant évolue à grande vitesse, notamment grâce à la digitalisation des achats. Aujourd’hui, l’e-commerce de vente de matériels CHR facilite la recherche et l’acquisition d&rsq ...lire

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Choisir un grill professionnel pour viandes et poissons : conseils pour équiper sa cuisine professio

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1608 Miams

+ Miam !

Lorsqu’il s’agit d’équiper un café, hôtel ou restaurant, le choix du matériel professionnel restauration est une étape clé. Parmi les équipements incontournables, le grill profession ...lire

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Cake surprise d'halloween

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

395 Miams

+ Miam !

Je sais que vous adorez les recettes d'Halloween alors en voici une facile mais qui fera son Petit effet : le cake surprise d'Halloween ! C'est un cake en chocolat qui cache à l'intéri ...lire

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Millefeuille de dinde, tomate et fromage

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

861 Miams

+ Miam !

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Traiteur haut de gamme : les critères pour choisir la meilleure prestation

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1579 Miams

+ Miam !

Choisir un traiteur haut de gamme est essentiel pour garantir le succès d’un événement. Que ce soit un mariage, un séminaire ou une réception privée, la qualité de la prestation culinaire et du ...lire

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Cake aux champignons et parmesan

Amandine cooking - semaine derniere

2265 Miams

+ Miam !

Voici une idée de recette simple et savoureuse pour l’apéritif ou un repas léger accompagné d’une salade : des Petits cakes moelleux aux champignons et parmesan ðŸ„ðŸ§€. J’ai utilis ...lire

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Sauce crémeuse au potimarron

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

1410 Miams

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L’automne, c’est un peu la saison des assiettes réconfortantes. En tout cas dans ma vision de la nourriture. Quand le soir tombe plus vite et que l’air devient frais, j’aime pr ...lire

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Graines de chia : tout ce qu’il faut savoir pour les consommer et profiter de leurs bienfaits

Une cuillere en bois - semaine derniere

489 Miams

+ Miam !

Les graines de chia ne sont plus un simple ingrédient tendanceâ€¯: elles sont devenues un incontournable de la cuisine saine. Mais derrière leur Petite taille se cache un véritable concentré de fibres, ...lire

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Poulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan

Aux delices de manue - semaine derniere

735 Miams

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Poulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan Je vous accorde que ce plat ne respire pas le plat léger.... mais par contre il respire la Gourmandise, voire le délice ! Depuis que j'ai réu ...lire

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Sablés provençaux au Petit épeautre et au vin

1234 filles aux fourneaux - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Que dire sur ces Petits sablés à part que j'ai été vraiment surprise par leur côté très Gourmand ! La recette vient du livre "Le meilleur des recettes de Marie Chioca" Ingrédients pour 20 à 24 sablés ...lire

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Moelleux fromage blanc fourrés spéculoos

Novice en cuisine - semaine derniere

3 Miams

+ Miam !

Une Petite douceur avec nos nouveaux fourrages! Un délice! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule donuts Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible su ...lire

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Gros sablés pistaches et cranberries

Mamina - semaine derniere

2803 Miams

+ Miam !

Quand on a la flemme de faire un vrai dessert, les Petits ou gros sablés nous sauvent la mise en accompagnement d'une compote. Ces gros sablés cuits dans des moules ont comblé notre Gourmandise d'un s ...lire

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Tarte soleil aux figues et au chèvre

Les délices de mimm - 2 semaines

435 Miams

+ Miam !

Pour profiter des dernières figues, je vous propose une tarte soleil à servir en entrée ou à l’apéro. C’est très simple à faire, je vous donne toutes les étapes en images. INGREDIENTS : 1 ...lire

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Menu de la semaine - du 20 au 26 octobre

Amandine cooking - 2 semaines

1326 Miams

+ Miam !

Cette semaine, je vous propose des idées repas faciles à préparer, parfaites pour varier les menus sans se compliquer la vie. Entre plats familiaux, recettes express et Petites douceurs maison, chaque ...lire

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Pain au potiron moelleux aux épices d’automne

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1682 Miams

+ Miam !

Un pain au potiron aux saveurs automnales moelleux et léger. Une sorte de Petits pains au lait façonnés en forme de citrouille à base de purée et parfumés à la cannelle, noix de muscade, gingembre et ...lire

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Gâteau renversé aux poires

Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines

1173 Miams

+ Miam !

Ce gâteau renversé aux poires sent bon l’automne, saison que j’affectionne particulièrement parce que l’on peut dénicher pleins de bonnes choses à manger dans la nature comme les cèp ...lire

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Gratin de butternut et pommes de terre

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

205 Miams

+ Miam !

Avec l’automne qui s’installe doucement, j’ai envie de plats réconfortants, pas vous ? De ceux qui réchauffent la maison et qui sentent bon dans le four. Ce gratin de butternut et po ...lire

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Biscuits tartelettes goût bueno

Amandine cooking - 2 semaines

796 Miams

+ Miam !

Envie d’une Petite Gourmandise facile à faire et qui fait son Petit effet à l’heure du goûter ? Ces biscuits façon tartelettes sont ultra moelleux, avec une base chocolat-noisette et un c& ...lire

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Salade de chou et carotte au sésame : fraîcheur, bienfaits et astuces Gourmandes

Une cuillere en bois - 2 semaines

4314 Miams

+ Miam !

Simple, croquante et rafraîchissante, la salade de chou et carotte au sésame affiche toutes les qualités d’un accompagnement de choix. D’inspiration japonaise et coréenne, elle conjugue bienfaits santé, simpl ...lire

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Sauce citronnée au yaourt : fraîche et acidulée

Papilles et pupilles - 2 semaines

2238 Miams

+ Miam !

Il y a des recettes qui sentent instantanément le soleil. Celle-ci en fait partie. Et comme la météo est toujours belle, j’en profite pour vous la donner aujourd’hui. Je me disais l’ ...lire

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ðŸ§ gâteau moelleux aux pommes ðŸ sans gluten, sans sucre ajouté et à ig bas |recette saine & gou

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

2885 Miams

+ Miam !

Une recette simple, saine et fondante — parfaite pour se faire plaisir sans culpabilité ðŸ˜ ðŸ¥£ Ingrédients : • 4 pommes ðŸŽ (2 dans la pâte + 2 en tranches sur le dessus) • 4 &o ...lire

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Tarte aux pommes et amandes à l'airfryer

Mamina - 2 semaines

922 Miams

+ Miam !

Un dessert vite fait avec les moyens du bord ! Elle a cuit rapidement, elle était toute dorée grâce à l'ajout d'un peu de confiture d'abricots, en tout cas, vite faite, bien faite, elle était délicieu ...lire

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Tarte tatin aux pommes classique

Amour de cuisine - 2 semaines

3069 Miams

+ Miam !

La tarte tatin aux pommes traditionnelle est une recette classique de la cuisine française, facile à préparer. C’est un dessert de grand mère, toujours apprécié au goûter par les grands et Petit ...lire

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Halvas crétois à la semoule : miel, fruits secs et parfum d’épices

Papilles et pupilles - 2 semaines

1520 Miams

+ Miam !

Il faisait chaud ce jour-là à Vamos, Petit village crétois niché dans les collines près de La Canée. Dans un ancien moulin à huile reconverti en atelier de cuisine, Koula, la maîtresse des lieux, a ve ...lire

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Matériel de cuisson professionnel en inox : quels sont les bénéfices ?

Gourmand - 2 semaines

2937 Miams

+ Miam !

Vous souhaitez acheter un matériel de cuisson professionnel, durable et esthétique ? Optez pour les équipements en inox qui présentent aussi de nombreuses autres particularités. ...lire

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Poivre de kampot : comment reconnaître une qualité authentique

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3523 Miams

+ Miam !

Élu parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Kampot fascine les chefs et les amateurs d’épices fines. Son parfum complexe, son piquant équilibré et sa méthode de production artisanale ...lire

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Les légumes surgelés, un choix malin pour manger équilibré

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3579 Miams

+ Miam !

De nombreuses personnes pensent que le fait de manger équilibré demande plus de temps ainsi que l’utilisation de produits frais. Même si certains profils émettent encore certains doutes, il faut ...lire

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13 idées brunch en famille à la maisons

Une cuillere en bois - 2 semaines

2942 Miams

+ Miam !

Vous souhaitez réunir toute la famille autour d’un moment Gourmand et détendu ? Voici 13 idées testées, claires et savoureuses pour composer votre brunch maison. Vous trouverez aussi des conseils pratiques, des variantes selon les saisons et des astuces p ...lire

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Recette de la tarte bakewell (version anglaise)

Amour de cuisine - 2 semaines

2289 Miams

+ Miam !

La tarte Bakewell, spécialité britannique à base de crème amandine et confiture, séduit par sa texture fondante, son parfum d’amande et son contraste fruité. Un dessert authentique et raffiné, p ...lire

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Moelleux pralines roses coque chocolat blanc

Novice en cuisine - 2 semaines

1641 Miams

+ Miam !

Des Petites douceurs pour Octobre rose pour un clin d'oeil! Un moelleux pralines avec une coque blanche j'adore! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule flower power Guy Demarle, gamme OHRA! Vous ...lire

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Petits buns aux œufs et kiri

Kiss my chef - 2 semaines

3428 Miams

+ Miam !

Niveau de difficulté : très facile The post Petits buns aux œufs et Kiri appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Palette de porc mijotée en cocotte, jus parfumé aux épices et vin blanc

Les épices rient - 2 semaines

212 Miams

+ Miam !

La palette de porc est un morceau que nous adorons cuisiner à la maison ! Cette viande entre dans la composition de plats délicieux et généreux, tels que le Petit salé aux len ...lire

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Salade de coing rôti, quinoa et roquette

Amour de cuisine - 2 semaines

1278 Miams

+ Miam !

Une salade automnale pleine de contraste : coings rôtis caramélisés, quinoa moelleux, roquette poivrée et feta fondante. Un plat coloré, équilibré et riche en saveurs sucrées-salées pour vos repas sai ...lire

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Gratin de quatre quart framboise - coco

Petit Bec Gourmand - 2 semaines

343 Miams

+ Miam !

Un dessert réconfortant et surtout anti-gaspi .... il a suffit de quelques tranches d'un quatre quart, d'un peu de lait de coco, du sucre (très peu), des oeufs, un peu de noix de coco râpée et des fra ...lire

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