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Une nouvelle recette de "Granola Gingerbread" que j'avais réalisé pendant les fêtes de fin d'année car les saveurs s'y prêtaient beaucoup: la cannelle, le gingembre et le chocolat. Cela rappelle même ...lire

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Velouté de chou-fleur au lait de coco et haddock fumé

Petit Bec Gourmand - 3 jours

618 Miams

Velouté de chou-fleur au lait de coco et haddock fuméUn velouté au chou-fleur très onctueux et parfumé au lait de coco et gingembre, on parsème le velouté de morceaux de haddock fumé poché dans du lai ...lire

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Poulet tikka massala

Petit Bec Gourmand - 5 jours

550 Miams

Ce plat est bien une des recettes délicieuses et faciles à réaliser de la cuisine indienne.Le poulet est moelleux à la cuisson car on le réserve au frais dans une marinade à base de yaourt et d'épices ...lire

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L’épicerie mexicaine en ligne pour satisfaire vos besoins en matière de tortillas

And so we cook - 5 jours

787 Miams

Rien ne vaut de se régaler avec d’excellentes tortillas mexicaines. En effet, en plus d’être extrêmement Gourmandes, elles permettent de découvrir des saveurs exceptionnelles. Mais où trouver des torti ...lire

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Tarte fine aux champignons, comté et thym

La medecine par la cuisine - 5 jours

1278 Miams

Mes chocolatines ont toujours un avis mitigé sur les champignons. J'essaie de ruser pour leur faire manger mais ce n'est jamais très simple. Alors cette tarte feuilletée a été la solution pour composer avec leurs goûts et je crois que seule ma Petite... ...lire

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Cake au pamplemousse

Hum ca sent bon - 5 jours

1549 Miams

C'est un fruit que j'apprécie beaucoup, surtout le pamplemousse rose. IL est doux et sucré. J'ai fait un cake avec, je ne l'ai jamais cuisiné de cette façon. Pour un Petit cake il faut : 1 pamplemousse 1 œuf 40 g de cassonade 40 g de beurre 80 g de miel... ...lire

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Brioche au fromage

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

1541 Miams

Commençons la semaine avec cette brioche au fromage pleine de Gourmandise! Elle est parfaite pour un moment convivial en famille ou entre amis. En tous cas, elle a fait l’unanimité auprès de ma tribu. Avouez qu’avec la météo actuelle, il serait dommage de résister à cet ...lire

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Poulet à la clémentine , cmum spécial fight kaki vs clémentine

Keskonmangemaman - semaine derniere

2079 Miams

Hello les Gourmand(e)s aujourd'hui c'est dimanche , mais c'est aussi le Nouvel An chinois , (nous sommes l'année du lapin d'eau ) et c'est aussi l'occasion de vous proposer ...lire

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Chez benoit - brunch

Hum ca sent bon - semaine derniere

702 Miams

J'adore le brunch, c'est d'abord un moment convivial. Le brunch fait le lien entre le Petit déjeuner et le déjeuner ! On mange sucré et salé ! MonChéri et moi avons testé le brunch du restaurant Chez Benoit à Schiltigheim ! Le restaurant est tout Petit... ...lire

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Tiramisu au caramel au beurre salé

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

567 Miams

On change un peu du tiramisu classique avec une recette de tiramisu caramel au beurre salé ! Le plus Gourmand des tiramisus ðŸ˜ La recette en vidéo est ici : Tiramisu au caramel en vidéo.... la suite ...lire

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Salade de fruits d’hiver à l’erable

Amour de cuisine - semaine derniere

23 Miams

Salade de fruits d’hiver à l’érable Bonjour tout le monde, Cette recette de salade de fruits frais d’hiver à l’érable est une salade variée, riche en saveurs et en couleu ...lire

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Petite terrine de légumes

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

178 Miams

Que ce soit en version chaude ou froide, cette terrine de légumes s’adapte à toutes les saisons. Le principe est simple, tout comme la recette d’ailleurs. Elle permet de combiner différents légumes de son choix sous la forme de terrines individuelles à servir soi ...lire

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Sweet potato black bean quinoa bowl

Del's cooking twist - semaine derniere

1382 Miams

Sweet potato black bean quinoa bowl with tahini dressing makes a nourishing, healthy vegan meal loaded with veggies and plant-based protein. The kind of bowl you want to make on repeat! Here’s a ...lire

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Croque-cake banane chocolat

2 Miams

Plus connu en version salée, le croque-cake se décline aussi en dessert comme, ici, avec cette version choco-banane. Un gâteau 100% plaisir ! ...lire

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Une tartiflette pas comme les autres ðŸ˜²

750grammes - semaine derniere

2585 Miams

On a fusionné la recette de la tartiflette avec une bouchée feuilletée pour en faire un plat d'hiver facile et Gourmand. La recette ðŸ‘‡â â Ingrédients (pour 6 personnes) :â - 6 bouchées feuill ...lire

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Fröknäcke crackers suédois aux graines

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

2 Miams

Connaissez vous les Fröknäcke ? Ces crackers suédois riches en graines sont “à croquer”. La recette est simple à réaliser, et ces crackers se conservent facilement quelques jours dans une boîte hermétique. Ils sont parfaits pour accompagner une tarti ...lire

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Truffes au café

Turbigo gourmandises - semaine derniere

1181 Miams

J’ai beaucoup tardé pour vous proposer cette recette qui devait initialement paraître avant Noël, dans la catégorie des cadeaux Gourmands. Mais tant pis, je ne vais pas attendre la fin de l̵ ...lire

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Entrée végétarienne : feuilletés de courge au chèvre et au cumin

2148 Miams

Pour une entrée Gourmande et végétarienne, testez l'association de la courge, du chèvre et du cumin avec ces feuilletés à croquer ! ...lire

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La saisonnalité : nouveau critère d’achat ?

2091 Miams

Au moment de faire leurs courses, les consommateurs font de la saisonnalité l’un des premiers critères de choix. Certains acteurs de l’agroalimentaire accompagnent cette évolution. ...lire

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Les dragées : les étapes de fabrication, les ingrédients, les types et les utilisations

And so we cook - semaine derniere

1444 Miams

Les dragées sont des Petites sucreries qui se caractérisent par leur noyau enrobé de sirop de sucre. Pour satisfaire tous les Gourmands, elles sont déclinées en plusieurs arômes et couleurs variées. Elles p ...lire

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Idée pour le goûter : minimuffins à la courge butternut

1875 Miams

Surprenez vos enfants à l'heure du goûter avec ces Petits muffins sucrés à la courge butternut. Une recette originale et astucieuse pour leur faire manger des légumes ! ...lire

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Coulis de canneberges

Le palais gourmand - semaine derniere

1922 Miams

Ce coulis fait changement de celui qu'on fait habituellement aux fraises et le goût est parfait; ni trop acidifié, ni trop sucré, le juste équilibre !! Le coulis peut servir autant pour napper des poi ...lire

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Petits flans à l'agar agar au chocolat et au café

La table lorraine d'amélie - semaine derniere

1567 Miams

Petits flans à l'agar agar au chocolat et au caféComme des FlambyTout simple, sans oeuf, sans maizena, juste à l'agar agar ..Le plus difficile le dosage car trop c'est vraiment dur et pas assez c' ...lire

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Gâteau aux noix de cyril lignac

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

1271 Miams

Ce gâteau aux noix de Cyril Lignac est parfait pour un goûter Gourmand. Comme souvent dans les recettes de chef, il demande relativement peu d’ingrédients, et tous sont accessibles. De plus, ce gâteau est à fois simple et rapide à réaliser. J’ai toujours ap ...lire

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Confiture artisanale : aidez-vous du thermomix !

And so we cook - semaine derniere

223 Miams

Personne ne saurait résister au goût si savoureux d’une confiture réussie. Que ce soit au Petit-déjeuner ou au goûter, se priver d’une bonne confiture ne devrait pas être une option envisageable. Mieux encore si elle est réalisée par vos so ...lire

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Muffins au chocolat et au café

990 Miams

Toujours irrésistibles, les muffins sont parfaits pour une fête d'anniversaire ou à l'heure du goûter. On craque pour ces muffins au chocolat et au café, moelleux et savoureux ! ...lire

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Côtes levées à la bière forte et mélasse

Le palais gourmand - semaine derniere

1174 Miams

Tout simplement D-I-V-I-N !!! Autant pour le goût que la tendreté de la viande, ça fond en bouche. 3 lb ou + de côtes de dosSel et poivre 1/2 tasse de sauce chili 2 c. à table de moutarde sè ...lire

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Recette pain kebab fait maison facile

Amour de cuisine - semaine derniere

947 Miams

Recette pain kebab fait maison Bonjour tout le monde, Un kebab au poulet? Ils sont où les Gourmands ? Chez nous les sandwichs comme ça c’est toujours fait maison, à commencer par réaliser ...lire

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Carbonade flamande

871 Miams

Pour changer du bœuf bourguignon, Gourmand vous livre sa recette de la carbonade flamande. Originaire de Belgique et du nord de la France, elle doit son nom au charbon de bois sur lequel les ouv ...lire

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La côte amalfitaine ... c'est le paradis !

Qu'est ce qu'on mange - semaine derniere

2846 Miams

Nous avons quitté Naples et nous voilà maintenant arrivés pour une dizaine de jours sur la Côte Amalfitaine. Après une grosse semaine de cavalcade, nous allons vivre plus tranquillement. Quoique ...lire

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Crêpes-muffins

Le palais gourmand - semaine derniere

851 Miams

J'adore l'idée de cette recette car les enfants peuvent y mettre la main à la pâte en garnissant leur crêpes-muffins avec ce qu'il aime; brisures de chocolat, noix hachées, Petits fruits divers et ça ...lire

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Gaufres salées au poireau et au saumon

Chocolat à tous les etages - semaine derniere

519 Miams

La recette du jour est encore une expérience, une improvisation du week-end. J'étais partie pour me faire une Petite soupe aux poireaux, et en faisant le point sur mes réserves au réfrigérateur j'ai t ...lire

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Poireaux vinaigrette, crumble à la moutarde

Very easy kitchen - semaine derniere

571 Miams

Ecrit et réalisé Very Easy KitchenExcellente année 2023. Je ne pensais pas que plus de 16 ans après avoir commencé ce blog, je continuerais à l’alimenter autant d’année. Mo ...lire

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Petits gâteaux au caramel au beurre salé

Les délices de mimm - semaine derniere

1216 Miams

C'est dimanche mais il fait un temps à rester bien au chaud avec un bon livre, je crois que je vais commencer le dernier Pierre Lemaître mais vous préférez peut-être Le Suppléant. Qu'importe le choix, ...lire

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Vous aimez les galettes ?? (index de recettes – galettes des rois)

Chez patchouka - semaine derniere

3 Miams

Après les fêtes de Noël.. la Saint Sylvestre… vient le temps de l’Épiphanie… La tradition veut que le premier dimanche qui suit le 1er Janvier, une (ou plusieurs) galette soit dégustée.. Ces pâtisseries bien go ...lire

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Galette des rois

David Lebovitz - semaine derniere

7 Miams

Starting in late December, pastry shops in Paris start jumping the gun, and windows and showcases begin filling up with Galettes des rois, or King Cake, in anticipation of the celebration of Epiphany, ...lire

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Gratin de pommes de terre et patate douce #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

390 Miams

En ce début d'année il restait quelques légumes dont des pommes de terre qui commençaient à germer. Il restait également une patate douce . Que faire avec ? Un délicieux gratin, c'est facile à faire et Gourmand. J'ai mis également dedans un reste ...lire

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Couronne briochée aux pépites de chocolat

Yumelise - 2 semaines

760 Miams

Une délicieuse brioche aux pépites de chocolat en forme de couronne des rois. La mie est hyper moelleuse et Gourmande ! ...lire

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3 recettes de gâteaux sans sucres ajouté

750grammes - 2 semaines

4 Miams

Pascale Weeks vous explique comment utiliser le pouvoir sucrant naturel des fruits pour réaliser des gâteaux allégés hyper Gourmands. Retrouvez les recettes de la vidéo juste ici : https://bit.ly/3vY ...lire

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Galette des rois pistache chocolat

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

110 Miams

Une recette Gourmande et parfaitement équilibrée : la galette des rois pistache et chocolat ! Un vrai délice, il faut absolument que vous testiez ! La recette en vidéo est ici : galette des rois pist ...lire

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Salade de brocoli au cheddar

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

352 Miams

Cette salade de brocoli au cheddar est une façon originale de cuisiner ce chou. Pour ma part, en tout cas, c’était une grande première de le déguster ainsi, juste croquant. La seule erreur que j’ai faite a été d’attendre quelques jours avant de préparer ...lire

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One pot pasta au poulet et poireau

Yumelise - 2 semaines

627 Miams

Un one pot pasta au poulet Gourmand avec des poireaux, de la crème et du gouda. Une recette facile et rapide qu'on adore ! ...lire

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Mille-feuilles de saumon fumé à l’avocat et chantilly salée à l’aneth

Diet et délices - 2 semaines

311 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : – 2 tranches de saumon fumé (Mowi) – 1/2 avocat – 2 feuilles de brick &# ...lire

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Pluma de porc ibérique laquée au miel et purée de topinambours aux noisettes

Les délices de mimm - 2 semaines

623 Miams

Voici un Petit plat très réconfortant et qui est très simple à préparer : de la pluma de porc ibérique laquée au miel et à la sauce soja. J’ai accompagné ce plat d’une purée de topinambour ...lire

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Joues de porc et lentilles aux lardons

Turbigo gourmandises - 2 semaines

3232 Miams

Voila un plat que j’aime réaliser régulièrement pendant l’hiver : ces joues de porc et lentilles lardons sont délicieuses et se préparent sans difficulté. Les joues de porc sont un morceau ...lire

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Smoothie à la banane et au pollen

Cuisine addict - 2 semaines

2976 Miams

Un délicieux smoothie pour faire le plein d'énergie au Petit déjeuner ...lire

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Mon menu de la semaine : 16/01/2023

Les délices de mimm - 2 semaines

531 Miams

Et voici le premier menu de l'année 2023. Lundi prochain, c'est le Blue Monday, la journée la plus déprimante de l'année, paraît-il... Il est vrai que cette météo maussade et pluvieuse n'est pas très ...lire

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Gâteau lorrain

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

61 Miams

Ce gâteau lorrain a longtemps fait le tour de la blogosphère. Comme la visitandine ou le financier, il est à base de blancs d’oeufs. C’est un peu un croisement entre le biscuit à la cuillère et le célèbre gâteau de Savoie. Il a une texture proche de celle d’un nuage, ...lire

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Recette de flan aux pommes caramélisées

Amour de cuisine - 2 semaines

12 Miams

Recette de flan aux pommes caramélisées Bonjour tout le monde, Cette recette de flan aux pommes caramélisées est une Gourmande revisite au classique flan renversé. Cette touche riche et savoureuse de ...lire

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Pièces de 10 centimes d’euro rare : certaines valent une Petite fortune, les avez-vous ?

C'est maman qui l'a fait - 2 semaines

2152 Miams

Combien de fois avons-nous tenu dans nos mains des pièces en euros que nous considérerions comme ayant une valeur négligeable, alors qu’il existe des pièces rares sur un marché florissant, soute ...lire

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Machine à vide alimentaire : le top des appareils à conservation sous-vide sur amazon

2619 Miams

Les produits frais sont bons pour la santé, mais leur durée de vie laisse souvent à désirer, surtout si vous les laissez à l’air frais. Au lieu de les stocker directement au réfrigérateur ou au ...lire

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Wok tagliatelles de riz curry rouge

Elise dit à table - 2 semaines

400 Miams

Je suis fan des plats asiatiques ! Pas vous ?J'ai préparé un Petit wok rapide et facile comme je les aime. J'en ai d'ailleurs tout un tas de recettes asiatiques sur mon site n'hésitez pas ç y jeter un ...lire

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Je craque pour les desserts glacÉs california bliss [#glace #madeinfrance #frozenyogurts #healthy #c

La cuisine du p'tit chef - 2 semaines

2409 Miams

On commence l'année 2023 avec Gourmandise en compagnie d'une marque franco-américaine, nommée California Bliss ! Basée du côté d'Aix en Provence, California Bliss propose toute une série de ...lire

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Salade de pomme de terre aux deux saumons

2209 Miams

Vous avez congelé du saumon fumé pendant les fêtes ? Pour le savourer autrement que sur des blinis, Gourmand vous propose cette recette de salade de pomme de terre aux deux saumons. ...lire

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Poêle wok : le top des poêles wok faitout sur amazon

2204 Miams

Vous aimez la cuisine au wok et cherchez l’ustensile idéal ? Pourquoi ne pas opter pour l’une des poêles wok faitout disponibles sur Amazon ? Elles sont parfaites pour frire, mijoter ou sa ...lire

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Machine à pop corn : le top des machines pour préparer du pop-corn sur amazon

2105 Miams

Petits et grands adorent savourer du bon popcorn devant la télévision ! Il se prépare en quelques minutes, surtout si vous avez une machine à popcorn. Mais quel modèle choisir parmi la pléthore de mar ...lire

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Laminoir : le top des machines à pâtes sur amazon

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Vous aimez manger des pâtes fraîches et souhaitez les fabriquer vous-mêmes ? La meilleure solution pour vous est d’acheter une machine à pâtes. Sur Amazon, vous découvrirez un vaste choix de mac ...lire

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Röstis de pommes de terre oignons lardons au four

à prendre sans faim - 2 semaines

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