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Quiche Courgette feta menthe : la méthode pour qu’elle ne rende pas d’eau ?

Les gourmands 2.0 - 4 jours

131 Miams

+ Miam !

Quiche sans eau saler, presser, précuire : saler 15 minutes, presser 30–60 s puis précuire 5–7 minutes pour extraire l’eau. pâte à blanc : cuire la pâte 8–10 minutes puis garnir et enfourne ...lire

Soupe Courgette : le velouté express pour un dîner rapide et savoureux

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2388 Miams

+ Miam !

Ce velouté de Courgette est une recette facile, rapide et adaptable à tous les régimes. En environ 25 minutes vous obtenez une soupe onctueuse, légère et pleine de fraîcheur, idéale en entrée ou en plat léger pour le soir. La rece ...lire

Gratin de potimarron fondant au comté (sans épluchage !)

Craquounette avenue - 2 semaines

1510 Miams

+ Miam !

Le défi du jour ? Réaliser un gratin d’automne ultra-réconfortant sans passer des heures à éplucher la Courge. Je me suis mis en tête de tester une méthode plus rustique et mission accomplie avec cette version au potimarron, dont la peau ...lire

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