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Nougat glacé

Framboises et bergamote - 4 jours

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+ Miam !

Ce nougat glacé fait maison, est un délice (rien à voir avec ceux du commerce !)Après un repas de fêtes, il sera apprécié par tous..Source : Mademoiselle cuisineIngrédients pour 10 personnes : - 4 blancs d’œuf- 80 g de sucre (2 x 40 g)- 80 g de miel- 60 g d'amandes ...lire

Pastilla au confit de canard

Les filles à table - 2 semaines

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+ Miam !

Et si on amenait un peu d’exotisme à table avec cette pastilla au confit de canard ! Un mélange de sud-ouest et de Maroc, des épices, quelques Abricots et raisins secs et au final un sucré salé ...lire

Conserves Abricots au sirop : la méthode pour réussir une préparation maison

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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+ Miam !

Résumé moelleux à la cuillère La sélection pointue des Abricots, fermes et parfumés, pose les bases, chaque fruit choisi balance entre souvenir, technicité et envie de croquer la saison à pleines dent ...lire

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