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Poires rôties aux cacahuètes
Do you cake - hier
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Vite prêtes et délicieuses, à la fois fruitées et gourmandes, ces poires rôties aux cacahuètes ont réussi à me réconcilier avec les desserts aux fruits. Des poires fondantes, une garniture tendre et croquante et juste ce qu’il faut de sel pour donner envie d’y ...lire
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Recette pois chiche vegan : les idées originales pour un repas savoureux
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Le pois chiche magique La richesse nutritionnelle : ce légume sec regorge de protéines et d’atouts écologiques pour des repas sains et abordables. La polyvalence culinaire : les plats mijotés aux épices et les nuggets crou ...lire
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Thé et biscuits anglais, shortbreads et scones pour un vrai tea time british
And so we cook - 4 jours
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Le rituel du tea time s’est construit sur des siècles de pratique quotidienne. À Londres comme dans le Yorkshire, la pause de l’après-midi autour d’une tasse de thé chaud et d’une assiette de petits g ...lire
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Biscuits croustillants aux pois chiches et à la cacahuète
Do you cake - 5 jours
591 Miams
+ Miam !
Quand j’ai vu passer cette recette de biscuits aux pois chiches sur le compte Instagram de Mailody, du blog MailOves, je me suis dit qu’il fallait essayer. Des pois chiches dans des biscuits ? Pourquoi pas, j’ai bien mis des ...lire
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Degusta box mai 2026 : c’est l’heure du grand air !
Gourmicom - 5 jours
684 Miams
+ Miam !
Avec le retour des beaux jours, les repas en extérieur, les pique-niques et les apéritifs entre amis reprennent naturellement leur... Cet article Degusta Box mai 2026 : c’est l’heure du gr ...lire
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Maladies cardiovasculaires : l’alimentation et l’activité physique
Observatoire des aliments - 5 jours
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Et si nous prenions les maladies cardiovasculaires au sérieux ? Il suffirait de soigner son alimentation, de mettre un frein au tabac et à l’alcool, et de mettre en mouvement son corps chaque jo ...lire
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Fondant au chocolat à la fleur de sel de guérande igp
Aux fourneaux - semaine derniere
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Aujourd’hui, je vous propose une version très gourmande du fondant au chocolat à la Fleur de Sel de Guérande IGP. Récoltée à la main selon un savoir-faire ancestral, cette fleur de sel d’e ...lire
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Mini twix smileys
Novice en cuisine - semaine derniere
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Ce moule est trop canon! Une nouveauté ultra gourmande! Et j'ai direct aimé réaliser ces petits twix dedans, la base du biscuit vient de chez Amandine cooking . A vos fourneaux! Matériel utilisé: le m ...lire
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Guacamole maison : les secrets pour une préparation onctueuse et authentique
Les gourmands 2.0 - semaine derniere
1228 Miams
+ Miam !
Un guacamole authentique La sélection rigoureuse : choisir un fruit Hass bien mûr et à température ambiante garantit une texture crémeuse irrésistible. Le travail manuel : privilégier le mortier ou la fourchette préserve les ...lire
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Recette gâteau magique à la vanille : les astuces pour obtenir trois couches
Les gourmands 2.0 - semaine derniere
1180 Miams
+ Miam !
L’alchimie du gâteau La qualité des ingrédients : l’utilisation d’un lait entier tiède et d’une vanille parfumée garantit l’onctuosité gourmande de la crème centrale. Les blancs en neige : une i ...lire
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Cajasse à la rhubarbe
Les filles à table - semaine derniere
853 Miams
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Depuis mon dernier article, j’ai eu mon opération de la cataracte, la seconde, plus besoin de lunettes à part pour lire, c’était mon choix, et c’est un vrai bonheur de pouvoir revoir ...lire
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Pizza maison pour bébé dès 1 an : la recette facile et sans sel
La main à la pate - semaine derniere
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À 12 mois, bébé commence à explorer de nouveaux goûts et nouvelles textures. La pizza, souvent perçue comme un plat adulte, peut tout à fait s’adapter à son alimentation à condition de choisir les bons ingrédients et de maîtriser q ...lire
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Moelleux noisettes coeurs praliné/dentelles
Novice en cuisine - semaine derniere
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Une petite douceur bien reconfortante! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en l ...lire
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Irish soda bread aux raisins secs
Aux delices de manue - semaine derniere
392 Miams
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Irish soda bread aux raisins secs Lorsque j'ai vu cette recette chez Brigitte, j'ai tout de suite mis sa recette dans mes favoris. Et puis je l'ai un peu oublié et ensuite nous avons subit des pics de ...lire
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Sirop de fleurs d’acacia : la recette facile faite maison pour le printemps
Couteaux et tire-bouchons - semaine derniere
1659 Miams
+ Miam !
La recette du sirop de fleurs d'acacia maison avec seulement de l'eau, du sucre et des fleurs fraîches. Une recette facile aux délicates notes florales et miellées. Cet article Sirop de fleurs d&rsquo ...lire
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Pizza à la bolognaise : les astuces pour une pâte maison croustillante
Repaire des ventres faims - semaine derniere
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Secrets de pizza croustillante La farine de force : une fermentation lente au frais et un taux de protéines élevé offrent une croûte divinement caramélisée. L’étalage manuel : chasser l’air vers les bords sans rouleau ...lire
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Glace à la mangue sans sorbetière : un voyage tropical
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
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Une glace à la mangue de texture crémeuse, légère et sans cristaux. Un symbole de fraîcheur et de gourmandise.  Une recette très facile, sans oeufs et sans sorbetière pour le plus grand bonh ...lire
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Crème de féta, haricots rouges et betteraves rôties #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
5 Miams
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Dès que les beaux jours arrivent j'ai toujours un pot de féta dans mon réfrigérateur. Je l'aime sur les salades, les tartes et aujourd'hui je l'ai testée en crème tout simplement. Je l'ai mixée avec d ...lire
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Pâtes à la tomate et à la ricotta : basique, mais magique
Couteaux et tire-bouchons - semaine derniere
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Les pâtes à la tomate et ricotta : une recette italienne facile avec une sauce crémeuse à la ricotta, du basilic frais et du parmesan râpé. Cet article Pâtes à la tomate et à la ricotta : basique, mai ...lire
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Gâteau moelleux aux framboises (surgelées ou fraîches)
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De petits moelleux aux framboises qui ont fait l’unanimité à la maison. Une recette facile et rapide à preparer en 30 minutes ils seront prêts pour le goûter des enfants et des grands. Il suffit ...lire
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165 idées recettes avec les fruits du mois de juin
Il était une fois la patisserie - semaine derniere
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Manger des fruits de saison, c'est l'idéal ! Voici une liste des fruits du mois de juin avec toutes les recettes de desserts correspondant. Il y a aussi quelques légumes, car on peut aussi fa ...lire
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Courgettes blanches farcies au boulgour, tomates séchées et chèvre frais à l'extra fryer ou au four
Aux delices de manue - semaine derniere
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Courgettes blanches farcies au boulgour, tomates séchées et chèvre frais à l'Extra Fryer ou au four Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de courgette farcie. J'ai acheté ces jolies courgett ...lire
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Muffins aux myrtilles à l'air fryer
Amandine cooking - semaine derniere
1236 Miams
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Ces muffins aux myrtilles et à l’amande à l’Air Fryer sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter maison ou une pause café 😠Moelleux et parfumés, ils se préparent en quelq ...lire
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Sablé breton aux fruits rouges
Les délices de mimm - semaine derniere
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Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière. Beaucoup de fraicheur et de saveur pour ce dessert très simple à réaliser. INGREDIENTS : Le sablé breton ...lire
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Pain de thon aux biscottes
Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere
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Gâteau aux noix caramélisées
Do you cake - semaine derniere
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Rien de tel qu’un caramel pour rendre un gâteau alléchant, hein ? C’est exactement ce qu’il va se passer dans votre cuisine avec cette recette de gâteau aux noix caramélisées, promis ! La base est très simple : une pâte au fromage blanc, peu sucrée, avec ...lire
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Pan con tomate, pain aux tomates (recette tapas)
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
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Le Pan con tomate fait partie des tapas espagnols originaire du Catalogne. C’est tout simplement du pain à la tomate, facile à préparer avec seulement 5 ingrédients. Du pain grillé frotté à l ...lire
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La vraie pizza aux anchois : recette et secrets de la pâte
La main à la pate - semaine derniere
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Certaines pizzas portent une réputation qui dépasse largement leurs ingrédients. La pizza aux anchois en fait partie : simple en apparence, exigeante dans les détails. Entre une pâte bien hydratée, des anchois de qualité et une cuisson maîtri ...lire
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Pourquoi vous devriez porter attention aux bienfaits du miel et de ses produits dérivés ?
Cuisine moi un mouton - semaine derniere
1068 Miams
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Il est fort probable que vous en ayez déjà entendu parler, et ce, plus d’une fois : le miel, c’est… L’article Pourquoi vous devriez porter attention aux bienfaits du miel et de ses produi ...lire
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Tarte vigneronne de chinon : la tarte aux pommes qui croustille
Papilles et pupilles - semaine derniere
2161 Miams
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J’ai découvert la tarte vigneronne dans le laboratoire de la boulangerie-pâtisserie La Tour de l’Horloge, à Chinon il y a quelques jours. Et comme vous me connaissez, je n’ai pas seulement regardé poliment en disant « a ...lire
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Boîte de nuit à marrakech : danser jusqu’au bout de la nuit à marrakech
And so we cook - 2 semaines
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À Marrakech, la nuit ne s’arrête jamais vraiment. Après les souks animés, les dîners parfumés aux épices et les rooftops élégants, la ville change de visage. Direction les boîtes de nuit pour prolonger l’expérie ...lire
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Blancs de poulet aux courgettes rôties, zaatar, citron et olives noires
Papilles et pupilles - 2 semaines
1660 Miams
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Voici une recette parfaite quand vous avez deux blancs de poulet, quelques courgettes et l’envie d’un plat simple, frais, mais pas plan-plan. Ici, les courgettes rôtissent au four avec du zaatar, le poulet cuit à part ...lire
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Découvrez mon nouvel e-book et 26 autres e-books de cuisine pour 22€ dans le bundle bien manger
Amandine cooking - 2 semaines
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Mon nouvel e-book est disponible dans le Bundle Bien Manger 2026 ! Si vous me suivez depuis un petit moment, vous avez peut-être déjà entendu parler des bundles auxquels je participe régulièrement. Ce ...lire
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Meilleure recette de guacamole maison : frais, relevé et authentique !
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Si vous n’avez encore jamais réalisé de guacamole maison, je vous propose de découvrir ma version 😃 C’est de loin la meilleure recette de guacamole que j’ai pu ...lire
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âš½ soir de match : 15 recettes faciles & délicieuses à partager !
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La Coupe du Monde de football FIFA 2026 approche à grands pas ⚽🔥 Organisée du 11 juin au 19 juillet 2026 aux États-Unis, au Canada et au Mexique, cette édition tr&#x ...lire
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Tagliatella farcita aux poires caramélisées et fromages italiens : l'accord parfait ✨| 750g
750grammes - 2 semaines
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Dans cette vidéo, découvrez comment réaliser cette recette de tagliatelles farcies mettant à l'honneur des produits d'exception. Nous revisitons l'accord classique poire-fromage avec la douceur de la ...lire
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Tarte croustillante au chocolat et aux framboises
La medecine par la cuisine - 2 semaines
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Je raffole des fruits rouges et encore plus des tartes fruitées à toute saison. C'est une tarte "minute" qui demande un cercle à tarte rigide et un peu de patience pour la décoration. Mais au moins, c ...lire
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🔥 la recette aux abricots que je vais refaire tout l’été ! ðŸ‘
Ma fleur d'oranger - 2 semaines
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Brioches aux abricots caramélisés ðŸ‘✨ Ingrédients Pour la pâte : * 500 g de farine * 80 g de sucre * 2 œufs * 1 c. à café de levure sèche boulangère * 140 à 160 ml de lait tiède * 1 sache ...lire
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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 23
Papilles et pupilles - 2 semaines
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Cette semaine, on part sur un menu simple, coloré, plein de soleil et de bonnes idées faciles à piocher. Des œufs façon bistrot, des courgettes bien de saison, du saumon express, une frittata qu ...lire
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Ce clafoutis de philippe etchebest : le chef tranche entre deux méthodes et alerte sur un détail clé
Gourmand - 2 semaines
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Clafoutis avec ou sans noyaux : la question revient sur chaque table dès juin 2026. Dans une nouvelle vidéo, Philippe Etchebest s'en mêle et bouscule vos habitudes. ...lire
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Confiture d’abricot à l’ancienne : recette facile
Amour de cuisine - 2 semaines
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Cette confiture d’abricot à l’ancienne est une recette simple et familiale qui permet d’obtenir une texture souple, brillante et bien fruitée, avec de vrais morceaux d’abricots ...lire
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On picore ça comme du pop-corn ! 😋 c'est l'apéro super facile qu'il vous faut pour cet été !
750grammes - 2 semaines
570 Miams
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On picore ça comme du pop-corn ! 😋 C'est l'apéro super facile qu'il vous faut pour cet été ! 😠La recette 👇 Ingrédients : 500g olives vertes dénoyautées 3 œufs 70g de farine 80g de c ...lire
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Nina métayer ouvre chez nina à rivedoux-plage
Kiss my chef - 2 semaines
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La meilleure chef pâtissière du monde pose ses valises à l’entrée de l’île de Ré et ouvre Chez Nina. Une boulangerie-pâtisserie-salon de thé, ouverte toute l’année, qui sent le crois ...lire
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Chachlyk de poulet et orzo aux légumes et à la feta
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Un plat complet et coloré, parfait pour l’été : brochettes de poulet marinées et salade d’orzo à la feta. Facile, frais et convivial, à partager en famille ou entre amis ! L’article ...lire
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Tarte suisse à la bette à carde, au riz, aux oignons et aux pignons de pin
Poivré seb - 2 semaines
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Une tarte suisse généreuse à la bette à carde, riz, oignons et pignons de pin, parfaite pour un repas convivial. Facile à préparer, savoureuse et authentique ! L’article Tarte suisse à la bette ...lire
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Bière aux fruits rouges : les meilleures options artisanales sans sucre ajouté
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Une bière aux fruits artisanale ne contient aucun ajout de sucre ou de sirop industriel après sa fermentation. Les levures transforment l’intégralité du fructose naturel des baies en alcool pour créer un profil sec e ...lire
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Suquet de poisson (soupe de poisson) – recettes autour d’un ingrédient #133
Les filles à table - 2 semaines
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Je reviens en ce début juin avec une recette absolument délicieuse, découverte en septembre dernier lors d’un séjour à Cadaques sur la côte catalane et qui nous a régalée. C’est donc une s ...lire
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Recettes à base de citron : les 10 meilleures idées gourmandes et inratables
Repaire des ventres faims - 2 semaines
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Le soleil jaune La vitamine C abonde dans cet agrume indispensable : un trésor pour la santé et le petit porte-monnaie. Les plaisirs sucrés révèlent une acidité vibrante : le zeste frotté parfume divinement les gâteaux et le ...lire
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Gratin de saumon aux courgettes et pommes de terre, à la chapelure au beurre citronné
Aux delices de manue - 2 semaines
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Gratin de saumon aux courgettes et pommes de terre, à la chapelure au beurre citronné J'ai franchement aimé ce gratin, mais comme je m'y attendais, mon M. Pouah a moins apprécié... forcément, associer ...lire
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Donburi aux gyozas végétariens, la recette à la plancha
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Feuilleté de saumon aux épinards : saumon wellington
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Ce feuilleté de saumon aux épinards est une recette généreuse, croustillante et fondante, parfaite pour un repas chic sans être compliqué. On l’appelle aussi saumon en croûte, ou saumon Wellingt ...lire
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Trofie au saumon fumé et aux tomates cerises
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Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Faire cuire les trofie fraîches dans un grand volume d’eau salée pendant environ 6 minutes ...lire
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Crème glacée à la noisette avec sorbetière, recette ultra facile
Aux fourneaux - 2 semaines
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Voici une délicieuse recette de glace à la noisette. Elle m’a un peu rappelé ma glace à la framboise sans sorbetière réalisée il y a quelques jours. Cette crème glacée est composée de noisettes ...lire
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4 quarts arôme amande {donuts animaux fantastiques}
Novice en cuisine - 2 semaines
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Inauguration de ce magnifique moule avec une petite douceur classique: les 4 quarts! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule donuts fantastiques Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une ...lire
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Des algues bretonnes en version tartare bio à l'indienne
Du bruit coté cuisine - 2 semaines
1298 Miams
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Riches en minéraux, oligo-éléments et protéines, pauvres en lipides... et délicieuses, les algues cochent toutes les (bonnes) cases sur le plan nutritionnel et gustatif . Mais leur intérêt ne s'arrête ...lire
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Tiramisu aux framboises (individuels)
Amandine cooking - 2 semaines
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Si vous aimez les desserts frais, fruités et faciles à préparer à l’avance, ces tiramisu aux framboises individuels devraient vous plaire 😠Cette version revisitée du célèbre dessert italien ...lire
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Tomates cerises rôties sur crémeux à la feta, au air fryer ou au four
Aux delices de manue - 2 semaines
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Tomates cerises rôties sur crémeux à la feta, au Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une recette très gourmande, qui associe le côté sucré des tomates cerises et le crémeux du yaourt à l ...lire
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Riz aux haricots rouges, carotte et stracciatella #végétarien
Hum ca sent bon - 2 semaines
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J'aime cuisiner mais j'aime aussi préparer des plats rapides et facile à faire, ici tout cuit dans une même casserole !!! J'ai cuit du riz avec des haricots rouges , une carotte et lorsque c'était cui ...lire
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