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Mes remèdes de grand-mères pour les petits maux d’hiver
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Poires caramélisées au miel et aux épices (omnicuiseur)
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Quoi faire avec des poireaux ...
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Spaetzle sauce munster #partenariat
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Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de cake sucré... un bon gâteau au café et aux noix pour accompagner un bon café... vous aurez bien le temps de faire une petite pause aujourd'hui.. non ...lire
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Gravlax de magret de canard aux baies roses et à l’armagnac
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Il y a des soirs ou en rentrant, je n’ai pas vraiment le temps ou même l’envie de cuisiner, mais j’imagine que ça vous arrive également, alors je m’organise parce que ouvrir un ...lire
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Boulette d’agneau et houmous en bouillon de couscous
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Voici une recette pleine d’épices enchanteresses qui viennent donner quelques saveurs orientales aux haricots Tarbais. Découvrez comment réaliser cette boulette... Cet article Boulette d’a ...lire
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Mac'n'greens - macaroni au faumage et au brocoli (végane)
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La meilleure façon de faire manger du brocoli aux tout-petits (et aux moins petits...), avec un traditionnel macaroni au fromage véganisé, super santé et plein de saveur fromagée! Enfin je vous l ...lire
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Un pain de mie aux graines facile pour des croque-monsieur savoureux ou pour un petit-déjeuner sain. ...lire
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Petit bao, cuisine shanghaienne rue saint-denis
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~soupe-repas asiatique aux arachides~
Les 1001 delices de lexibule - 4 jours
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Bouchées feuilletées au jambon et aux champignons
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Bouchées feuilletées au jambon et aux champignonsDes bouchées - ou vol-au-vent - au bon goût forestier.La suite de la recette » ...lire
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Petits cakes – sarrasin et coco
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La semaine dernière, nous devions aller bruncher chez des amis et je m'étais proposée de faire le dessert. Malheureusement, avec la tempête de neige, nous avons dû annuler mais mon gâteau était fait et nous en avons mangé toute la semaine. Le Bolzano Apple ...lire
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ma lai gao (馬拉糕), gâteau malais (cuit à la vapeur)
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Après ma dernière recette, l'Irish porter cake, gâteau très dense, je vous propose un un gâteauléger et aérien, légèrement humide, servi dans presque tous les restaurants de dim-sum: le Ma Lai Gao ...lire
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Steaks hachés aux champignons
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La ferme des 4 étoiles : ferme, restaurant et épicerie de produits locaux à moins d’une heure
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Cela faisait bien trop longtemps que je n'avais pas réalisé de cheesecake !C'est rectifié avec ce cheesecake aux biscuits roses..Le fond de biscuit est fait avec des biscuits roses de Reims et, la pré ...lire
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100 % vert : nos recettes aux couleurs de la saint-patrick
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A l’occasion de la Saint Patrick, le vert est à l'honneur. Nous vous proposons donc une sélection de recettes aux couleurs de l’Irlande. The post 100 % vert : nos recettes aux couleurs de ...lire
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L’idée de faire ce cake breton traditionnel m’est venue en feuilletant un vieux cahier de recettes de cuisine. Vous connaissez ma passion pour les vrais, et bons cakes... Lire la suite  ...lire
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{ st patrick } brotchan foltchep (brotchen roy), velouté d'avoine et poireau irlandais
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    La Saint Patrick sera célébrée dimanche et, comme chaque année, je vous propose une nouvelle recette irlandaise. Après un délicieux gâteau aux pommes traditionnel l'an dernier, cette année, ce ...lire
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Le risotto: le retour ! J'espère que vous aimez autant que moi ce plat déclinable à l'infini, selon l'envie et les saisons, car je ne me lasse pas d'en manger :-D Vous en êtes sans doute témoin en vue ...lire
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Un dessert toute en fraîcheur avec une pointe d’acidité. Ingrédients pour 5 verrines de 13 cl : 2 oeufs, 250 g de mascarpone, 70 g de... ...lire
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Vous allez dire : « ça y est, elle rentre de Thaïlande et bim, elle nous propose un curry » et vous auriez à moitié raison. Le curry ne sont pas une découverte pour moi, j’en faisais déjà avant ...lire
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Fondant à la noix de coco aux deux citrons
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♥ Sans lactose Bonjour, les ami(e)s ! Un gâteau fondant aux saveurs exotiques pour oublier la grisaille du moment … Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, après Cet article Fondant à l ...lire
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Nous recherchons souvent de nouvelles recettes pour les courges spaghetti. La meilleure solution que nous ayons trouvé, se reporter à des sites en langue anglaise. C’est ainsi que nous avons tro ...lire
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Ce nouveau restaurant gastronomique de la ville de Bordeaux se trouve dans le nouvel hôtel 5 étoiles : le Palais Gallien. Propriété du groupe privé Le Boutique Hôtel Collection, il est situé au c&oeli ...lire
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Si vous aimez autant que moi vous régaler d'un plat simple et délicieux, vous allez certainement  apprécier cette quiche au saumon et aux poireaux. Elle est parfaite en cette saison et sera idéale ...lire
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Cottage cheese cookies
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Encore une fois, sans les réseaux sociaux, je n’aurais jamais découvert l’existence de ces biscuits. Je les a trouvé si mignon, je me suis empressée de trouver la recette et de les faire. ...lire
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Daube de bœuf aux olives Ce plat est vraiment très simple et rapide à préparer, surtout pour un nombre aussi important de convives. Il faut juste avoir le temps de le laisser mijoter. J'ai réali ...lire
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J'achète exprès des bananes bien mûres pour faire un pain de bananes !!! On en est tous fans ici... tant mieux. Pas de chocolat dedans mais des graines de tournesol et de courge ! Ça change... C'est u ...lire
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Cake rhum/vanille très moelleux au yaourt au thermomix
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Cake rhum/vanille moelleux au yaourt au Thermomix Il y a pas mal de gâteaux au yaourt sur ce blog...! J'aime décliner les recettes suivant mes goûts et mes envies.  Mais celle-ci n'y est pas..! U ...lire
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Asperges rôties aux amandes, aux câpres croustillantes et à l'aneth (yotam ottolenghi)
C'est ma fournée - semaine derniere
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Special apero : tartine de fromage à la confiture de pomme
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Il y a quelques semaines, j’ai eu le plaisir de préparer une merveilleuse confiture de pommes aux épices pour Village Semences au Salon de l’Agriculture. C’est toujours un réel plais ...lire
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Poêlée de crevettes et saumon fumé aux poireaux
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Je vous propose aujourd’hui une poêlée de crevettes et saumon fumé aux poireaux un peu improvisée un soir de semaine, et qui a eu beaucoup de succès auprès de ma petite tribu.   J’avais re ...lire
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Tarte feuilletée poireaux ricotta
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Terrine de poulet aux olives
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Pour 8 personnes   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure   Ingrédients :  – 600 g de filets de poulet (3 filets de poulet) – 3 oeufs – 100 g de pain ...lire
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Aiguillettes de poulet au citron vert
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Vous allez pensez que nous sommes très citron en ce moment avec cette recette d’aiguillettes de poulet au citron vert car nous venons de publier une images de nos pâtes au citron d’hier au ...lire
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Semoule au lait et pommes caramélisées
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La semoule au lait, c’est un grand classique des desserts français. Mon mari adore ça et j’ai voulu lui faire plaisir avec ma version gourmande aux pommes Tentation caramélisées. L’a ...lire
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Les petits papiers à planter
Carnets parisiens - semaine derniere
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Je me demande si on dit assez aux gens qu’on les aime. La vie passe si rapidement. Parfois je repense à Amélie Poulain et ses petites attentions pleines de bonheur. J’avais tellement adoré ...lire
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Yakitori - brochettes de boeuf au fromage
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Il y a quelque temps j'ai découvert le site « Envie de bien manger » Il me permet de faire de sacrées économies sur mes courses au quotidien. Comment ? Grâce aux " bons de réduction envie de bien mang ...lire
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Feuilletés aux merguez ou chipolatas et champignons
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Feuilletés aux merguez ou chipolatas et champignons Rien d'extraordinaire avec cette recette. Juste un grand moment de flemme, 1 pâte feuilletée, des merguez et chipolatas au congélateur. Ça a calé le ...lire
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Cinq petites tartes carrées aux pommes
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Ces cinq petites tartes carrées aux pommes sont gourmandes et rares sont les personnes qui n’apprécient pas ce style de tarte. J’ai réalisé la compote de pommes sans sucre mais je n’ ...lire
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Gnocchi aux champignons, sauce crémeuse ail, persil et ricotta
Un flo de bonnes choses - semaine derniere
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De délicieuses pâtes grillées, et leur sauce crémeuse bien relevée aux champignons ! ...lire
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Mes p'tits chaussons aux pommes parfumées... parce que ça débat sérieux chez moi autour de la pâte !
Dorian cuisine - semaine derniere
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Il y a des trucs primordiaux dans la vie et puis d'autres qui semblent tellement... Le problème c'est que ces autres-là, ces petites choses de la vie quotidienne, peuvent entraîner des débats et des ...lire
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Quiche au thon, artichauts et petits pois
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Une recette réalisée avec une boîte de filets de thon à l'huile d'olive vierge extra et aneth biologique de la marque portugaise "Dama".Un produit de l'entreprise familiale portu ...lire
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Dahl de pois chiche aux épinards
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Pour réaliser ce plat, je me suis inspirée de la cuisine indienne, parce que je l’adore. Une des spécialités de cette cuisine se sont les dahls. Le Dahl ou daal ou encore dhal que l’on pou ...lire
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Beignets espagnols ou rosquillas / roscas
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Les Beignets espagnols ou Rosquillas / Roscas  Pour le goûter de cet après-midi j’avais prévu des beignets et pour changer j’ai préparé des beignets espagnols ou comme on les appelle rosqu ...lire
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En vacances …..
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Le blog prend de petites vacances, à bientôt 😊â„ï¸â˜ƒï¸ ...lire
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Les aliments à fort index glycémique
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La consommation excessive des aliments à fort index glycémique est un facteur de risque pour le diabète, l’obésité, les maladies cardio-vasculaires. Retour sur des notions de base et liste des a ...lire
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Colombo de porc
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Je vous emmène aux Antilles avec ce plat exotique réalisé selon une recette basique, vraiment très simple, trouvée dans le magazine " Gourmand". Le colombo, mélange d'épices légèrement p ...lire
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Muffins salés aux légumes
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muffins salés aux légumes Bonjour tout le monde, Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n’allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand ...lire
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Ramen vegan au sésame noir et citron
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Un ramen vraiment healthy Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j’adore les ramen. Si vous ne connaissez pas les ramen, je vous invite à tester cette recette qui vous convaincra, j’e ...lire
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Marza food : de la couleur des murs aux assiettes
Chocoladdict - semaine derniere
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A l’heure du déjeuner, pour manger léger (mais sans crier famine deux heures après), rapide mais équilibré, autre chose qu’une quiche ou qu’un sandwich (oui j’en demande beauco ...lire
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Salade de radis à l’asiatique
Papilles et pupilles - semaine derniere
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L’autre jour au marché, je vous l’ai dit en Instastory, j’ai acheté des radis colorés à mon marchand d’herbes. Il est top, il fait toujours goûter les trucs auxquels on s’ ...lire
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Gnocchis à la parisienne aux poireaux
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Gnocchis à la parisienne aux poireaux Une bonne recette de mon papa  servie en entrée ou en plat du soir !Facile et économique.  Extrait du livre "Encyclopédie de la grande et petite cuisi ...lire
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Mini tatin d'oignons rouges
La medecine par la cuisine - semaine derniere
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Il y en a qui offrent des roses à leurs épouses et moi, je trouve que les oignons bien rôtis coupés en deux sont tout aussi beaux. Alors j'ai osé cette recette toute simple mais pas si facile à manger ...lire
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Carottes mijotÉes aux herbes sauvages et tofu fume .
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Triangles apéritifs au pavot
1234 filles aux fourneaux - semaine derniere
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Pour réaliser ces délicieux biscuits apéritifs au pavot et aux graines de sésame, j'ai fait un mélange de deux recettes des livres "Les recettes de la super supérette" et du superbe livre "Les secrets ...lire
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Buddha bowl aux crevettes [recette ww]
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Chaque année à la même période, c’est la même chose … quelques kilos se sont accumulés pendant l’hiver, sans compter ceux qui s’installent discrètement avec les années et qui n ...lire
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Salade de chou rouge aux noisettes
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Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients.Cliquez ici pour la recette » ...lire
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Pains roulés au chocolat et cannelle , #cinnamonrolls au chocolat
Ma fleur d'oranger - semaine derniere
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Pains roulés ou pain escargot au chocolat et la cannelle , façon cinnamome rolls ! Il sont délicieux , moelleux et fondants ! à ne pas rater ;) Retrouvez cette recette détaillée sur mon site : www.ma ...lire
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Carpaccio de champignons à l’huile de truffe
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Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : /   Ingrédients : – 6 champignons frais de Paris – 1 cuillère à soupe d’huile de truffe – 1 cui ...lire
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L'iceberg (entremets au gianduja)
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Oeufs brouillés aux pleurotes
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Si vous avez envie de vous régaler avec un plat rapide et facile à préparer, je vous propose cette recette d’œufs brouillés aux pleurotes gris. Après une journée de travail assez fatigante ...lire
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Salade iceberg au saumon et pamplemousse
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Fraîche et croquante cette salade iceberg au saumon s’agrémente de pamplemousse et d’oignons nouveaux, le tout relevé par une délicieuse... Cet article Salade iceberg au saumon et pamplemo ...lire
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Flan léger aux poires
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En grande gourmande que je suis, il faut que j’arrive à alléger au maximum mes recettes de gâteaux pour continuer à en manger régulièrement sinon ma balance ne cesse de me rappeler à l’ord ...lire
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Lasagnes de butternut
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Cette délicate panna cotta au thé se déguste avec tuiles aux amandes. Ce dessert frais et crémeux se réalise avec... Cet article Panna cotta au thé Earl Grey et tuiles aux amandes est un article de Ki ...lire
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 Pour la pâte préparée à la machine à pain :100ml de lait100g de beurre fondu2 œufs1 pincée de sel50g de sucre450g de farine1 sachet de levure de boulangeriePour la garniture :50g ...lire
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Cette semaine, grâce à Day by Day Strasbourg, j’ai pu tester les préparations pour cakes et gâteaux TADAAM !, un nouveau concept zéro déchet et zéro gaspi ! La marque TADAAM ! est désormais disp ...lire
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Polenta aux patates douces
Cultures bio - semaine derniere
1 Miams
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INGRÉDIENTS 250 grammes de polenta grosse. 500 grammes de patates douces. Ail, oignon, quelques tomates sèches. C’EST PARTI Peler la patate douce, la râper grossièrement. Hacher l »ail ...lire
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Revenons aux petits plaisirs sur arte
Simon says - semaine derniere
27 Miams
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Gnocchi de patates douces, épinards et société® crème
épices et moi - semaine derniere
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Bonjour, les ami(e)s ! Et si nous parlions gnocchi en cette fin de semaine ? De jolis gnocchi non seulement savoureux mais de jolis gnocchi colorés et parfumés aux patates Cet article Gnocchi de patat ...lire
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