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A table avec heidi
Gourmicom - 10 heures
181 Miams
+ Miam !
J’ai adoré le bel ouvrage « A table avec Heidi » d’Isabelle Falconniere et d’Anne Martinetti, publié aux Editions Favre. Dans une première... Cet article A table avec Heidi est apparu en premier sur Gourmicom. ...lire
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Le cent 33, restaurant gastronomique à bordeaux
Papilles et pupilles - hier
547 Miams
+ Miam !
Le restaurant Cent 33, situé dans le quartier des Chartrons à. Bordeaux, fête cette année ses 4 années d’existence et c’est chouette ! Je trouve qu’il y a un tel turnover dans ce secteur que cela fait plaisir de voir un établissement ( ...lire
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Granola gingerbread
Petit Bec Gourmand - hier
596 Miams
+ Miam !
Une nouvelle recette de "Granola Gingerbread" que j'avais réalisé pendant les fêtes de fin d'année car les saveurs s'y prêtaient beaucoup: la cannelle, le gingembre et le chocolat. Cela rappelle même ...lire
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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 5
Papilles et pupilles - 2 jours
545 Miams
+ Miam !
Hello hello, Je sors tout juste d’un déjeuner au Restaurant 133 à Bordeaux où j’ai sans contestation possible mangé le meilleur poulpe de ma vie (#teamPoulpe) 😀 , je vous en reparlerai bientôt. Cela fait du bien après ces années Covid ...lire
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Velouté de chou-fleur au lait de coco et haddock fumé
Petit Bec Gourmand - 3 jours
634 Miams
+ Miam !
Velouté de chou-fleur au lait de coco et haddock fuméUn velouté au chou-fleur très onctueux et parfumé au lait de coco et gingembre, on parsème le velouté de morceaux de haddock fumé poché dans du lai ...lire
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Flan coco comme chez mamie 🥥
750grammes - 3 jours
1065 Miams
+ Miam !
Départ pour les Iles avec ce flan à la noix de coco. Un dessert aux oeufs et lait concentré sucré facile à réaliser. La recette 👇 Ingrédients : Pour le caramel : - 6 c.à.s. de sucre - 1 c.à.s. d& ...lire
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Tarte à l'oignon et fromage #sans oeuf
Hum ca sent bon - 4 jours
1677 Miams
+ Miam !
Dans ma cuisine il y a souvent des œufs, car cuisiner sans œuf n'est pas facile. J'en mets dans les gâteaux, les crèmes, les brioches, les tartes. Mais dans cette tarte salée à l'oignon je n'ai pas mis d’œuf : j'ai fait une béchamel pour ...lire
Vite, je m'abonne à
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Tarte fine aux champignons, comté et thym
La medecine par la cuisine - 5 jours
1287 Miams
+ Miam !
Mes chocolatines ont toujours un avis mitigé sur les champignons. J'essaie de ruser pour leur faire manger mais ce n'est jamais très simple. Alors cette tarte feuilletée a été la solution pour composer avec leurs goûts et je crois que seule ma petite... ...lire
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Niños envueltos
196 flavors - 5 jours
0 Miams
+ Miam !
Les niños envueltos (enfants enveloppés) sont un plat typique du Chili, d‘Argentine et d’Uruguay composé de fines tranches de viande enroulées et farcies de différents ingrédients. Que son ...lire
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Velouté de brocoli aux fleurs de cbd
Gourmicom - 5 jours
68 Miams
+ Miam !
Si vous aimez les soupes et veloutés comme moi, vous allez apprécier cette recette facile et assez rapide de velouté... Cet article Velouté de brocoli aux fleurs de CBD est apparu en premier sur Gourmicom. ...lire
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La meilleure façon de réussir sa fondue savoyarde - 750g
750grammes - 5 jours
733 Miams
+ Miam !
Découvrez la recette de la fondue savoyarde. Un plat d'hiver à base de fromage fondu et de pain, facile à réaliser grâce aux nombreux conseils et astuces de Chef Christophe. La recette 👇 Ingrédie ...lire
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Purée de pois cassés à l’ail et aux épices douces
Papilles et pupilles - 6 jours
0 Miams
+ Miam !
Pour parfumer cette recette de purée de pois cassés, j’ai utilisé du ras-el-hanout (les épices à couscous) que j’avais dans mon placard. Mais vous pouvez tout aussi bien employer des épices à tajine ou encore une bonne pincée de cumi ...lire
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Recette facile : le velouté de champignon à l’huile d’olive et aux champignons de paris
Une cuillere en bois - 6 jours
629 Miams
+ Miam !
Depuis des siècles, les champignons font partie des des ingrédients des recettes des plus communes aux plus complexes. Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et extatique de velouté de c ...lire
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Tarte pommes poires #sans oeuf
Hum ca sent bon - semaine derniere
388 Miams
+ Miam !
J'aime les tartes - vous avez dû le remarquer. j'ai fait une tarte aux pommes et aux poires : une tarte toute simple où je n'ai pas mis d'oeuf dessus ! J'aime les tartes moelleuses et parfumées ! Aujourd'hui j'ai précuit mes fruits avant de les mettre... ...lire
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Ce qui change pour les français en 2023 sur les impôts !
C'est maman qui l'a fait - semaine derniere
2387 Miams
+ Miam !
Les mesures de la loi de finances soutiennent notamment la transition énergétique. Le barème révisé tient compte de l’inflation. Toutefois, en 2023, vos impôts ne subiront aucune modification ex ...lire
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Nouilles chinoises aux légumes – cookeo
Yumelise - semaine derniere
88 Miams
+ Miam !
On se régale avec ces délicieuses nouilles chinoises aux légumes prêtes en 5 minutes, cuisinées facilement avec le robot Cookeo. ...lire
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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 4
Papilles et pupilles - semaine derniere
1976 Miams
+ Miam !
Hello hello Hier à Bordeaux il a neigé. Cela faisait bien 10 ans que cela n’était arrivé. Mes voisins (et moi-même) étions tous en train de photographier le paysage à travers la fenêtre ou dans la rue, émerveillés par la présence des flocons. ...lire
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Prendre un artisan storiste pour la terrasse de son commerce
And so we cook - semaine derniere
2182 Miams
+ Miam !
  Quel type de travaux est-il possible de réaliser avec un artisan storiste pour la terrasse de son commerce ? Les artisans storistes sont des professionnels qualifiés qui proposent un large éventail de services pour tous les travaux d ...lire
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Le creusois
Encore un gateau - semaine derniere
780 Miams
+ Miam !
Découvrez la recette traditionnelle du gâteau creusois, un délicieux gâteau moelleux aux noisettes. ...lire
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Fröknäcke crackers suédois aux graines
Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere
2 Miams
+ Miam !
Connaissez vous les Fröknäcke ? Ces crackers suédois riches en graines sont “à croquer”. La recette est simple à réaliser, et ces crackers se conservent facilement quelques jours dans une boîte hermétique. Ils sont parfaits pour accompagner une tarti ...lire
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Potée au jambonneau et à la saucisse fumée (au cookeo ou pas)
Les délices de mimm - semaine derniere
1 Miams
+ Miam !
Mon Cookeo ayant rendu l’âme après des années de bons et loyaux services, j’ai dû en racheter un nouveau, car c’est quand même un grand gain de temps et surtout, en ce moment, d&rsqu ...lire
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Flan aux champignons et camembert
Dans vos assiettes - semaine derniere
6 Miams
+ Miam !
Aujourd'hui partage d'une recette qui devait être quiche sans pâte mais j'ai oublié la farine dans les ingredients donc ça sera flan qu'on a beaucoup apprécié......Matériel utilisé : le moule grands r ...lire
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Truffes au café
Turbigo gourmandises - semaine derniere
1188 Miams
+ Miam !
J’ai beaucoup tardé pour vous proposer cette recette qui devait initialement paraître avant Noël, dans la catégorie des cadeaux gourmands. Mais tant pis, je ne vais pas attendre la fin de l̵ ...lire
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Choux-fleurs aux epices (zaalouk)
Ma fleur d'oranger - semaine derniere
1830 Miams
+ Miam !
500 g de chou-fleur ’huile d’olive 3 gousses d’ail émincée 1 c.à café de piment rouge doux Sel & poivre ¼ de c.à café de piment rouge fort (facultatif) 1/2 c.c de cumin 3 c.à soupe d ...lire
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Risotto aux courgettes sans vin
Amour de cuisine - semaine derniere
2121 Miams
+ Miam !
Risotto aux courgettes sans vin Bonjour tout le monde, Pour ce midi, j’ai réalisé un délicieux risotto aux courgettes, sans vin bien sûr! Ce classique que je prépare assez souvent pour un repas ...lire
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Coulis de canneberges
Le palais gourmand - semaine derniere
1922 Miams
+ Miam !
Ce coulis fait changement de celui qu'on fait habituellement aux fraises et le goût est parfait; ni trop acidifié, ni trop sucré, le juste équilibre !! Le coulis peut servir autant pour napper des poi ...lire
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Velouté de courgettes aux pommes de terre et oignons
Papilles et pupilles - semaine derniere
572 Miams
+ Miam !
Avec cette tempête « Gérard » et cette pluie incessante, j’ai eu envie d’une recette réconfortante. Ce velouté courgettes pommes de terre oignon a parfaitement fait le job et en plus, la recette est facile à faire et rapide à préparer. ...lire
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La recette du minestrone (la soupe de légumes italienne) - 750g
750grammes - semaine derniere
683 Miams
+ Miam !
C'est la soupe de légumes la plus connue d'Italie : le minestrone. Cette soupe italienne aux nombreuses variantes régionales peut se préparer tout au long de l'année selon les légumes de saison. En pl ...lire
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Comment cuire des navets en 6 façons
Papilles et pupilles - semaine derniere
4 Miams
+ Miam !
Les navets sont d’excellents légumes (oui oui, je vous jure), qu’ils soient longs, ronds, nouveaux ou pas, blancs, jaunes (boule d’or) ou encore violets. Avant cuisson, il suffit d’enlever le pédoncule et de les éplucher à l’aide d ...lire
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Gâteau aux noix de cyril lignac
Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere
1271 Miams
+ Miam !
Ce gâteau aux noix de Cyril Lignac est parfait pour un goûter gourmand. Comme souvent dans les recettes de chef, il demande relativement peu d’ingrédients, et tous sont accessibles. De plus, ce gâteau est à fois simple et rapide à réaliser. J’ai toujours ap ...lire
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Soupe aux 4 légumes
à prendre sans faim - semaine derniere
4 Miams
+ Miam !
Une recette toute simple de soupe aux légumes d'hiver. Cliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Velouté potiron coco Soupe de lentilles corail au lait de coco et citron vertVelouté buttern ...lire
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Salade de quinoa aux légumes grillés,tendance culinaire américaine
Une cuillere en bois - semaine derniere
2074 Miams
+ Miam !
La recette salade de quinoa avec des légumes grillés est originaire d’Amérique du Sud. Elle est très populaire dans les pays andins, notamment en Bolivie et en Équateur. Elle est considérée comme un plat sain et nutritif, car el ...lire
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Bouillon de légumes aux ravioles
Eva cuisine - semaine derniere
5 Miams
+ Miam !
J’ai trouvé cette recette dans un livre chez ma sœur. Je n’ai pas respecté la recette de base, mais surtout l’idée de faire un bouillon avec des mini-raviolis frais. Dans la recette originale, il préconise d’utiliser des mini ravioles sur ...lire
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Gaufres salées au poireau et au saumon
Chocolat à tous les etages - semaine derniere
519 Miams
+ Miam !
La recette du jour est encore une expérience, une improvisation du week-end. J'étais partie pour me faire une petite soupe aux poireaux, et en faisant le point sur mes réserves au réfrigérateur j'ai t ...lire
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Poireaux vinaigrette, crumble à la moutarde
Very easy kitchen - semaine derniere
571 Miams
+ Miam !
 Ecrit et réalisé Very Easy KitchenExcellente année 2023. Je ne pensais pas que plus de 16 ans après avoir commencé ce blog, je continuerais à l’alimenter autant d’année. Mo ...lire
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Petits gâteaux au caramel au beurre salé
Les délices de mimm - semaine derniere
1216 Miams
+ Miam !
C'est dimanche mais il fait un temps à rester bien au chaud avec un bon livre, je crois que je vais commencer le dernier Pierre Lemaître mais vous préférez peut-être Le Suppléant. Qu'importe le choix, ...lire
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Au menu – 15 janvier 2023
Chez patchouka - semaine derniere
3 Miams
+ Miam !
Je vous propose aujourd’hui.. dimanche 15 janvier 2023… une nouvelle idée de menu.. avec des recettes de saison… Au menu : un apéro ou une entrée un plat un dessert et pourquoi pas ...lire
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Couronne briochée aux pépites de chocolat
Yumelise - 2 semaines
760 Miams
+ Miam !
Une délicieuse brioche aux pépites de chocolat en forme de couronne des rois. La mie est hyper moelleuse et gourmande ! ...lire
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3 recettes de gâteaux sans sucres ajouté
750grammes - 2 semaines
4 Miams
+ Miam !
Pascale Weeks vous explique comment utiliser le pouvoir sucrant naturel des fruits pour réaliser des gâteaux allégés hyper gourmands. Retrouvez les recettes de la vidéo juste ici : https://bit.ly/3vY ...lire
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One pot pasta au poulet et poireau
Yumelise - 2 semaines
627 Miams
+ Miam !
Un one pot pasta au poulet gourmand avec des poireaux, de la crème et du gouda. Une recette facile et rapide qu'on adore ! ...lire
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Pluma de porc ibérique laquée au miel et purée de topinambours aux noisettes
Les délices de mimm - 2 semaines
623 Miams
+ Miam !
Voici un petit plat très réconfortant et qui est très simple à préparer : de la pluma de porc ibérique laquée au miel et à la sauce soja. J’ai accompagné ce plat d’une purée de topinambour ...lire
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Joues de porc et lentilles aux lardons
Turbigo gourmandises - 2 semaines
3232 Miams
+ Miam !
Voila un plat que j’aime réaliser régulièrement pendant l’hiver : ces joues de porc et lentilles lardons sont délicieuses et se préparent sans difficulté. Les joues de porc sont un morceau ...lire
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Comment faire un levain aux pommes ou raisins?
à prendre sans faim - 2 semaines
1835 Miams
+ Miam !
Une recette du chef boulanger Eric Kayser qui permet d'avoir un levain avec encore plus de saveurs. Par contre il faut prévoir plus de 15 jours avant pour le faire et ensuite c'est le même pri ...lire
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Pâtes choux de bruxelles et lardons
Hum ca sent bon - 2 semaines
17 Miams
+ Miam !
Dans ma cuisine il y a toujours des légumes et des fruits, je ne sais pas cuisiner sans eux ! Je ne comprends pas ceux et celles qui ne mangent ni légumes ni fruits... Mais comment font ils ???? Je cuisine les légumes de saison et locaux, en été ceux... ...lire
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Mon menu de la semaine : 16/01/2023
Les délices de mimm - 2 semaines
531 Miams
+ Miam !
Et voici le premier menu de l'année 2023. Lundi prochain, c'est le Blue Monday, la journée la plus déprimante de l'année, paraît-il... Il est vrai que cette météo maussade et pluvieuse n'est pas très ...lire
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Recette de flan aux pommes caramélisées
Amour de cuisine - 2 semaines
12 Miams
+ Miam !
Recette de flan aux pommes caramélisées Bonjour tout le monde, Cette recette de flan aux pommes caramélisées est une gourmande revisite au classique flan renversé. Cette touche riche et savoureuse de ...lire
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Une femme touche plus de 30.000 euros de la caf alors qu’elle gagnait une somme énorme tous le
C'est maman qui l'a fait - 2 semaines
2326 Miams
+ Miam !
Le RSA (Revenu de Solidarité Active) est une prestation versée par la CAF aux personnes qui ont des difficultés financières et qui ne disposent pas de ressources suffisantes pour subvenir à leurs beso ...lire
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Banana bread aux noix de pécan et chocolat
La medecine par la cuisine - 2 semaines
1 Miams
+ Miam !
Souvent, j'ai des bananes qui "traînent". Vous aussi, non? Le banana bread, c'est un peu mon cake doudou quand j'ai envie de faire quelque chose de rapide et de bon. J'en ai déjà testé plusieurs, celui-ci était pour mes collègues. J'ai rajouté des noix... ...lire
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Un homme refuse de débrancher sa femme malgré l’avis de son médecin et 2 mois plus tard, rien
C'est maman qui l'a fait - 2 semaines
2018 Miams
+ Miam !
Le Covid-19 a bouleversé la vie de nombreuses personnes. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il a fait de nombreuses victimes. Un médecin a été témoin d’une histoire trè ...lire
Vite, je m'abonne à
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Gâteau au mascarpone ultra moelleux aux mûres
Mes inspirations culinaires - 2 semaines
945 Miams
+ Miam !
Un gâteau ultra moelleux au mascarpone et fruits des bois, pas trop sucré, facile et rapide à préparer. Il est sans beurre et est composé d’ingrédients basiques. Il est excellent servi à l’ ...lire
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Marmelade d'oranges à gros morceaux
Jasmine cuisine - 2 semaines
6 Miams
+ Miam !
Mettez du soleil dans vos journées d'hiver avec une marmelade d'oranges à gros morceaux vivifiante et pas trop sucrée! Voilà la seule recette de marmelade qu'il vous faut. Celle qui goûte VRAIMENT les ...lire
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10 recettes de pâtisserie véganes
Il était une fois la patisserie - 2 semaines
5 Miams
+ Miam !
Que faire pour trouver de bonnesrecettes de pâtisserie quand on est vegan ? C'est toujours compliqué  de savoir gérer les quantités et les substituts.... Personnellement, je ne suis pas végane, ma ...lire
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Pizza blanche aux tomates cerises, jambon de parme, champignons et roquette
L'atelier de steph et lolie - 2 semaines
112 Miams
+ Miam !
  Préparation : 15 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients pour 4 personnes :   1 pâte à pizza ronde 25 cl de fraîche liquide 100 g de tomates cerises 100 g de champignons 4 tranches de jambon de parme 40 g de roquette   ...lire
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Salade de pomme de terre aux deux saumons
Gourmand - 2 semaines
2209 Miams
+ Miam !
Vous avez congelé du saumon fumé pendant les fêtes ? Pour le savourer autrement que sur des blinis, Gourmand vous propose cette recette de salade de pomme de terre aux deux saumons. ...lire
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Digestive biscuits, choco-amandes
Chic chic chocolat - 2 semaines
5 Miams
+ Miam !
 Avec un peu de retard, je vous partage aujourd'hui ma recette de biscuits préférée de Noël. Heureusement, c'est une recette à faire tout au long de l'année. Les digestive biscuits sont un des gâteaux ...lire
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Gyozas végétariens et version won-ton
Clea cuisine - 2 semaines
1538 Miams
+ Miam !
Bien le bonjour et bonne année à toutes et tous ! 🙂 Pas facile, après les fêtes, de repartir du bon pied côté cuisine. Nourrir de nouvelles idées, tenir dans la durée avec les végétaux de ‘l& ...lire
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Granola bowl aux fruits frais
Diet et délices - 2 semaines
2646 Miams
+ Miam !
Pour 1 personne   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : /   Ingrédients :  – 50 g de pure granola chocolat (Nutripure) – 1 yaourt végétal – 1 clémentine ̵ ...lire
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Röstis de pommes de terre oignons lardons au four
à prendre sans faim - 2 semaines
5 Miams
+ Miam !
Une autre recette de röstis de pommes de terre ici avec une version aux lardons fumés encore plus gourmande. On peut, si on le souhaite, les préparer en avance puis les congeler à plat dans un sachet pour pouvoir juste les réchauffer au four 15 minut ...lire
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Galette des rois aux poires et chocolat
Mes inspirations culinaires - 2 semaines
10 Miams
+ Miam !
Galette des rois poires chocolat Une belle association de saveur cette galette des rois aux poires et chocolat réalisée pour l’épiphanie. Une version qui change de la galette traditionnelle clas ...lire
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