We food &nbsp;

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En bref Sur un potager de 50 m² bien organisé, la rotation continue des cultures et les semis échelonnés permettent de récolter des légumes frais presque chaque jour, même en janvier, sans chercher l ...lire

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Les femmes sont autant attirées par des partenaires plus jeunes que les hommes, contrairement à ce q

2173 Miams

En bref Une étude américaine montre que femmes et hommes manifestent une attirance comparable pour des partenaires plus jeunes lors de vraies rencontres, contredisant ce que les ...lire

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Des scientifiques découvrent de mystérieux objets émettant des rayons x, « différents de tout ce qu&

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En bref Des astronomes ont détecté 84 sources de rayons X énigmatiques dans six galaxies qui émettent peu de rayons X énergétiques tout en produisant une puissante lumière ultrav ...lire

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Retraite en 2025 : à 61 ans, marc découvre qu’il devra attendre 62 ans et 9 mois

2176 Miams

En bref En 2025, les personnes nées en 1963 peuvent demander leur retraite à partir de 62 ans et 9 mois, mais cette date ne garantit pas automatiquement une pension à taux plein si elles n’ont pas validé les ...lire

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Betteraves fraîches au cookeo : pour une cuisson express et parfaite

Craquounette avenue - 4 jours

285 Miams

Salut les gourmands, c’est Craquounette ! Aujourd’hui, direction la cuisine pour retrouver la véritable saveur de la terre, cette petite touche sucrée si particulière… Bref, j’ ...lire

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Royan côté gourmand : mes découvertes entre terre et mer

Papilles et pupilles - 5 jours

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En ce dimanche d’octobre, je vous emmène en balade non loin de chez moi, à Royan, en Charente-Maritime. Je ne sais pas si vous connaissez ? Quand on me parle de cette ville, je pense spontanément à la mer, aux plages, à l&rsquo ...lire

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Cognac et bourru : l’apéritif charentais des vendanges

Papilles et pupilles - 5 jours

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J’ai découvert ce mélange à La Dame Blanche, à Talmont-sur-Gironde, pendant une dégustation face à l’estuaire. Et si vous ne connaissez pas encore Talmont-sur-Gironde, je vous conseille vraiment d’y faire un tour. Le villa ...lire

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Chaleur tournante : le symbole que vous utilisiez mal jusqu’à aujourd’hui

And so we cook - 6 jours

2607 Miams

En bref Le symbole chaleur tournante se reconnaît à son ventilateur, mais il se confond souvent avec d’autres pictogrammes du four. Un ventilateur seul dans un cercle désigne la chaleur tournante pure La chale ...lire

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Dahl de lentilles & chapati : la vraie recette indienne | 750g

750grammes - semaine derniere

2914 Miams

On vous propose aujourd'hui notre recette de dahl de lentilles indien, onctueux, parfumé et ultra réconfortant, et accompagné de délicieux chapatis maison. C'est une recette parfaite pour voyager sans ...lire

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Taxer les produits sucrés

Observatoire des aliments - semaine derniere

2696 Miams

Le gouvernement ressort un projet déjà envisagé ces dernières années : une taxe sur les produits sucrés qui permettrait de dégager des recettes fiscales et de limiter la consommation de sucre, source ...lire

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Gâteau caramel, pommes et noix de pécan

Encore un gateau - semaine derniere

57 Miams

Craquez pour ce gâteau au caramel, pommes et noix de pécan ! Un dessert moelleux et fondant, généreusement garni de pommes caramélisées et de noix de pécan pour une touche croquante et gourmande. ...lire

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Peut-on mettre un parasol sur son balcon : ce que personne ne vous dit sur les risques de condamnati

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3319 Miams

En bref Installer un parasol sur son balcon reste un droit encadré par le règlement de copropriété et le poids que la dalle supporte. Le balcon privatif autorise le mobil ...lire

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Crèmes dessert express

Clea cuisine - semaine derniere

585 Miams

Il y a bientôt trente ans de ça, les passionnés de cuisine découvraient tout juste l’agar-agar, cette super algue qui permettait de remplacer la gélatine animale, mais aussi de moins sucrer les confitures et de préparer toutes sortes d’entremets sans œufs. Cer ...lire

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C'est l'or des indiens ! ðŸ§ˆ le ghee, c'est ce beurre clarifié venu d’inde qui séduit de plus

750grammes - semaine derniere

717 Miams

C'est l'or des indiens ! ðŸ§ˆ Le Ghee, c'est ce beurre clarifié venu d’Inde qui séduit de plus en plus les amateurs de cuisine pour son goût délicatement noisetté et sa grande polyvalence. C'es ...lire

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Crème dessert façon "flamby" #sansgluten #sanslactose #vegan

Gourmandise selon angie - semaine derniere

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mes "Flamby" maison sains et sans lactose : le dessert régressif de notre enfance Qui n’a pas en mémoire le geste mythique des goûters ou des desserts de notre enfance : tirer sur la languette s ...lire

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Recette de cidre chaud aux épices

Une cuillere en bois - semaine derniere

1437 Miams

En cette hiver 2026, le cidre chaud aux épices fait un retour en force comme alternative légère et fruitée au vin chaud traditionnel. Populaire en Normandie, Bretagne et Alsace, il séduit par sa douceur naturelle et ses vertus digestives (grâce à la cannelle et aux a ...lire

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Tikka masala recette végane

Une cuillere en bois - semaine derniere

1399 Miams

Le tikka masala végane est une alternative végétale savoureuse à l’un des plats les plus populaires de la cuisine indienne. Riche en épices, généreux en légumes et nappé d’une sauce onctueuse au lait de coco, il constitue un repas complet, nourrissant et parfum ...lire

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Légumes au four façon tian

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

2675 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Quel verre à whisky choisir pour une dégustation parfaite : la science cachée derrière chaque forme

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1754 Miams

En bref Le choix du verre modifie la perception aromatique du whisky avant même la première gorgée. la forme du verre concentre ou disperse les arô ...lire

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Panna cotta au parmesan / panna cotta salee

Amour de cuisine - semaine derniere

647 Miams

Une panna cotta salée, ça vous dit ? C’est une découverte pour certains, mais je vous promets que c’est un délice. Accompagnez cette panna cotta au parmesan de pain, de tomates et de basil ...lire

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Salade de pommes de terre croustillantes : une recette originale qui bouscule les classiques

Au vert avec lili - semaine derniere

1746 Miams

Salade de pommes de terre croustillantes : les ingrédients d’une recette originale La salade de pommes de terre croustillantes transforme un accompagnement familier en plat plein de contrastes. Au lieu ...lire

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Cigarettes au parmesan : la recette apéritive croustillante à 2 ingrédients

Une cuillere en bois - semaine derniere

1375 Miams

Les cigarettes au parmesan sont de fines tuiles croustillantes roulées encore chaudes pour former de petits cylindres élégants et gourmands. Faciles à préparer avec seulement deux ingrédients, elles apportent une touche raffi ...lire

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Pancakes salés à la courgette #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Pour notre repas j'ai fait des pancakes salés, oui salés ! Et pourquoi pas ? J'y ai glissé dedans de la courgette râpée, ni vue ni connue... hi hi hi mes pancakes sont épais et moelleux. Ils sont parf ...lire

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Sans four, mais plein de saveurs : le gâteau aux pommes et à la cannelle qui cuit à la poêle en un r

Au vert avec lili - semaine derniere

1470 Miams

Pourquoi le gâteau aux pommes à la poêle séduit sans four Un gâteau aux pommes n’a pas forcément besoin d’un four pour devenir moelleux, parfumé et généreux. Dans cette version, la pâte et ...lire

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Le risotto comme à milan ! ðŸš oubliez le risotto fade avec du riz trop cuit, le chef italien diego

750grammes - semaine derniere

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Le risotto comme à Milan ! ðŸš Oubliez le risotto fade avec du riz trop cuit, le chef italien Diego Accettulli nous propose sa véritable recette du risotto alla milanese ! ðŸ˜‹ La recette de Diego ...lire

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5 recettes aux pommes pour profiter de l’automne

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1994 Miams

Quand les pommes arrivent en abondance sur les étals, j’ai envie de les retrouver dans tous les desserts du goûter. Elles se glissent dans une pâte moelleuse, se disposent sur une tarte, se cara ...lire

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Lectures de septembre

Chocoladdict - semaine derniere

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Avant qu’on ne bascule en Octobre, récapitulatif rapide de mes dernières lectures. Un diamant dans les gravats de Luz Invité […] L’article Lectures de Septembre est apparu en premier sur . ...lire

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Menus de la semaine 40 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

34 Miams

Voilà le mois de septembre qui s’en va… octobre arrive… Dans mon sud-ouest, il fait encore très beau, c’est l’été indien comme disent nos cousins canadiens et sur les éta ...lire

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Crumble aux pommes et coings

Amandine cooking - 2 semaines

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Avec l’arrivée de l’automne, c’est le moment de profiter des coings, dont la saison est assez courte ! Je vous propose aujourd’hui de les associer aux pommes dans un crumble au ...lire

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Churros maison faciles et croustillants

1436 Miams

Envie de churros chauds pour le goûter ? Cette recette maison se prépare avec une poche à douille cannelée, sans appareil à churros. La pâte, réalisée avec de l’eau, du beurre, de la farine et d ...lire

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Cookies chocolat cœur mascarpone et pignons

Do you cake - 2 semaines

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Je radote, mais c’est pour la bonne cause : on n’a jamais assez de recettes de cookies. Moi par exemple, j’ai plus de recettes de cookies que de photos de mes enfants dans mon téléphone (et je les adore) ou que de bouffées de chaleur ...lire

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Salade de pommes de terre aux saucisses, figues et pêche

Marcia tack - 2 semaines

1300 Miams

Une salade saucisses et pommes de terre gourmande, avec une délicieuse sauce au miel, des figues et plein d'herbes aromatiques ! ...lire

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Quiche sans pâte aux courgettes et tomates

Cuisine addict - 2 semaines

1329 Miams

Cette quiche sans pâte aux courgettes et tomates est une recette simple, légère et généreuse en légumes. Avec mozzarella, parmesan et origan, elle est parfaite pour un repas du quotidien accompagnée d ...lire

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Lasagnes à la bolognaise, ricotta et épinards

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Ces lasagnes à la bolognaise, ricotta et épinards sont une version généreuse et familiale du célèbre plat italien. Elles alternent des feuilles de lasagne, une sauce bolognaise maison sans vin et une ...lire

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Purée veloutée maison au cooking chef xl (ou traditionnelle)

Gourmandise selon angie - 2 semaines

3060 Miams

Ma purée de pommes de terre fétiche : Le secret de l'onctuosité (Zéro surveillance pour soirs pressés) S'il y a bien un parfum capable de nous ramener instantanément en enfance, c'est celui d'une puré ...lire

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Curry de crevettes et légumes au lait de coco

Amandine cooking - 2 semaines

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Aujourd’hui, je vous propose un curry de crevettes et légumes au lait de coco au Thermomix, un plat complet, parfumé et dépaysant qui reste très simple à préparer. Avec sa sauce crémeuse au curr ...lire

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5 recettes réconfortantes pour l’automne

439 Miams

Lorsque les températures commencent à baisser, on retrouve avec plaisir les plats mijotés, les sauces généreuses et les parfums d’épices qui embaument la cuisine. L’automne est la saison i ...lire

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Crème à la vanille, recette facile de cyril lignac

364 Miams

Ces petits pots de crème à la vanille, inspirés de la recette de Cyril Lignac, se préparent avec du lait, de la crème et des jaunes d’œufs. Ils cuisent doucement au four, puis reposent au ...lire

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Gratin de pommes de terre : si le vôtre s'écroule toujours, ce geste après cuisson change tout

Gourmand - 2 semaines

3502 Miams

Vos gratins de pommes de terre s’effondrent dès la découpe alors que ceux du traiteur restent en blocs parfaits ? Ce contraste tient à un geste précis juste après la cuisson. ...lire

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Palak paneer façon spanakopita ou spanakopita façon palak paneer ? et associent leurs cultures

750grammes - 2 semaines

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Palak paneer façon spanakopita ou spanakopita façon palak paneer ? et associent leurs cultures respectives pour vous proposer une recette qui fusionne la cuisine grecque et indienne. Découvrez leur ...lire

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Cake aux légumes thermomix : la recette facile et savoureuse

Paruline en cuisine - 2 semaines

867 Miams

Le cake aux légumes Thermomix est devenu un incontournable des repas équilibrés et rapides. Moelleux, parfumé et déclinable à l’infini […] L’article Cake aux légumes Thermomix : la recette facile et savoureuse est apparu e ...lire

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Poêlée de courgettes & carottes au thym

Alter gusto - 2 semaines

3949 Miams

J’aime faire des poêlées avec les courgettes, c’est tellement facile !On peut les associer à pratiquement tous les légumes, leur cuisson est... ...lire

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Menus de la semaine 39 par mamscook, des recettes pour savourer la fin de l’été

Mamscook - 2 semaines

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Voilà, nous sommes en automne d’après le calendrier, nous changeons de saison ce mercredi 23 septembre! Les menus vont commencer à se mixer, mais tant que sur les étals je trouverai des aubergin ...lire

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Omelette à la féta et légumes d’été

By acb 4 you - 2 semaines

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Crumble aux pommes, au caramel

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Grèce vs inde : vous connaissez la palakopita ? | 750g

750grammes - 2 semaines

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Au menu du jour, le palak paneer qui rencontre la spanakopita ! De la pâte filo, une farce aux épinards (palak) et au fromage (paneer), voilà la recette à 4 mains proposée par Natacha Comar (@freethep ...lire

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Guide pour choisir la l-carnitine : formes, dosages et meilleures marques

Zero miette - 2 semaines

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La L-carnitine est souvent recherchée comme complément par des personnes… L’article Guide pour choisir la L-carnitine : formes, dosages et meilleures marques est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Ma semaine 39 : léger en semaine, gourmand le mercredi

Yumelise - 2 semaines

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