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Legume automne au four : le secret pour des légumes croustillants ?
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Recette de courgettes farcies au fromage de chèvre
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Papilles et pupilles - semaine derniere
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Cette semaine, j’ai eu envie de printemps dans l’assiette. Pas le printemps timide qui hésite encore entre deux saisons, non. Celui qui commence à sentir bon les légumes verts, les plats un peu plus légers, les déjeuners qui s’éti ...lire
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Chips de courgette au parmesan
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Voici une recette de courgette au parmesan très facile à faire. C’est assez originale et cela peut aussi donner envie de goûter à la courgette aux personnes (ou enfants) n’aimant pas trop de légume. Pourquoi craquer pour les chips de courgette au parmesan ? ...lire
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Recette gratin de poissons : la méthode simple pour un gratin moelleux
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Mug muffin pecan chocolat
Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere
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Mama ly et son wok : une vraie histoire d'amour
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On a tous un ustensile incontournable dans sa cuisine ! Aujourd'hui c'est Mama Ly qui nous dévoile le sien 😜 ...lire
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Salade pommes de terre et saumon
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La recette du guacamole maison est vraiment simple et meilleure que celle du commerce ! Ce n’est autre qu’un purée d’avocat ou un dip qui trouve ses origines au Mexique. La recette a ...lire
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Frittata aux légumes du soleil et feta
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Des idées d'entrées pour pâques
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J'aime faire des flans de légumes , avec les légumes de saison c'est délicieux. J'ai vu cette recette chez Jenna : ce qui change c'est que les légumes sont râpés puis dorés à la poêle, d'habitude je l ...lire
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Les goûters de Pâques mes plus mignons que vous venez par ici : des petits feuilletés au chocolat aux oeufs de Pâques. C'est si facile à préparer que vous pouvez les préparer avec vos enfants. Ingrédi ...lire
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Chaque semaine, il y a ce moment un peu ingrat où l’on se demande ce qu’on va bien pouvoir mettre à table sans retomber dans les trois mêmes plats. On veut du bon, du simple, un peu de variété, un peu de gourmandise, et si possible sans ...lire
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Une délicieuse et savoureuse recette de patates douces au four parfumées à souhait et agréablement assaisonnées d’herbes, épices et ail. Le tout arrosé d’huile d’olive ce qui leur do ...lire
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Chantilly à bordeaux : une bonne adresse pour déjeuner place pey berland
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Déjeuner place Pey Berland à Bordeaux, au soleil, avec mon amie Anna, un peu de printemps dans l’assiette et la cathédrale pas très loin dans le décor : franchement, il y a pire au programmes Nous nous sommes installées ch ...lire
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Avec l’arrivée du printemps et des beaux jours, j’aime proposer des recettes aussi jolies que gourmandes. Ce petit potager est typiquement le genre de préparation qui fait son effet sur un ...lire
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Je fais très souvent des pommes de terre à l’Air Fryer. C’est rapide, ça croustille bien, et on obtient en quelques minutes un accompagnement parfait pour un poulet rôti ou un poisson gril ...lire
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Ce dis papa c'est quoi ces pains au chocolat ? Je crois que je l'ai entendu... souvent ! Cette phrase-là, prononcée par une de mes merveilles ou par mon hamster qui tenaient alors à la main ...lire
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Cervelle de canut : la recette authentique en 15 minutes, comment la réussir ?
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Le champagne rosé intrigue souvent par ses styles très variés. Derrière une couleur similaire se cachent en réalité deux méthodes de production distinctes, qui influencent profondément le goût et la texture du vin. Assemblage ou saignée ...lire
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Risotto aux asperges vertes et dés de saumon fumé
Diet et délices - 2 semaines
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Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : risotto, saumon, saumon fumé , risotto au saum ...lire
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Coline doussin, la chef pâtissière qui fait rayonner le saint james paris
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À seulement 27 ans, Coline Doussin s’impose comme l’un des visages les plus prometteurs de la pâtisserie française. Récompensée par le Prix Passion Dessert du Guide Michelin 2026, la cheff ...lire
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Gnocchi légères de pomme de terre – pesto de pourpier, feta et graines de tournesol
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Une recette unique, inventée sur le tard avec les ingrédients du panier de légumes. Vous m’en direz des nouvelles. 10ème jour de convalescence post opératoire (bientôt une cheville neuve), je pe ...lire
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Vous avez préparé une belle salade de fruits ce matin, et deux heures plus tard vos rondelles de pomme ont viré au brun et votre avocat […] L’article Jus de citron contre l’oxydatio ...lire
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Mijoté de haricots blancs épinards et patate douce #vég
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Manger sain et équilibré est important pour moi et j'ai transmis ces conseils à mes filles. Même si on n'a pas beaucoup de temps on peut bien manger. Là j'ai ouvert un bocal de haricots blancs , j'ai ...lire
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Tarte aux pommes : l’astuce de cyril lignac pour une pâte toujours croustillante
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 Ecrit et réalisé par Very easy kitchenDernière recette, je l’espère, un peu hivernale. Les asperges arrivent sur les étals ainsi que quelques légumes primeurs. Alors je profite encore ...lire
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Des choux qui ne gonflent pas ou retombent après cuisson sont presque toujours causés par l'une de ces raisons : pâte trop liquide ou trop sèche, œufs mal incorporés, four pas assez chaud ou ...lire
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Un gratin de conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards, facile, gourmand et parfait pour un repas en famille 😠👉 Pense à t’abonner pour plus de recettes 👉 Enregistre cette idée ...lire
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Tarte génoise aux fruits et au yaourt façon mojito
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Envie d’un dessert à la fois frais, léger et plein de saveurs ? Cette tarte génoise au yaourt garnie d’une crème citron vert et menthe est une véritable invitation à la gourmandise. Avec s ...lire
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Menus de la semaine 13 par mamscook
Mamscook - 2 semaines
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Bonjour les amis, et bien voilà, avec les menus de la semaine 12, nous avons basculé officiellement dans le printemps… J’adore, les fleurs dans le jardin, le soleil qui revient… J ...lire
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Muffins aux flocons d’avoine, banane et chocolat
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Pink swedish princess cake (prinsesstårta)
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This pink Swedish princess cake (“Prinsesstårta”) is a lovely twist to the traditional Swedish cake. It features layers of sponge cake, vanilla pastry cream, raspberry filling, whipped cre ...lire
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Saint-pierre sur son lit de petits légumes
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Cette recette de Saint-pierre reste très simple, car ce poisson est délicat et si vous l'accompagnez de trop de saveurs vous perdez son goût. The post Saint-pierre sur son lit de petits légumes appear ...lire
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Pâtes béchamel brocoli et fromage bleu #végétarien
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Je cuisine très souvent les pâtes avec de la sauce tomate. Pour une fois j'ai fait différemment. Pour ceux qui n'apprécient pas la tomate, j'ai lié mes pâtes avec une béchamel toute légère. J'ai mis a ...lire
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Aïd el-fitr moubarak 2026
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En cette belle occasion, je souhaite a toute la communauté musulmane du monde entier Eïd el-Fitr Moubarak ! Qu’Allah accepte notre jeûne et nos prières, et nous accorde prospérité et bénédiction ...lire
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