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Salade de quinoa aux tomates cerises, concombre et comté Je suis trop contente !! Mon M. Pouah mange enfin du quinoa, à la condition (pour le moment ðŸ˜‰) que je le serve sous forme de salade et ce bi ...lire

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Cuajada aux abricots

Quelques grammes de gourmandise - 2 jours

26 Miams

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Escalope, jambon de parme et parmesan de louisette

Mamscook - 4 jours

29 Miams

Il y a bien longtemps que je voulais partager avec vous cette recette d’escalope, jambon de parme de Louisette. Je ne connais pas le vrai nom de cette recette alors je lui ai donné un nom assez ...lire

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Granité melon pastèque

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

2 Miams

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Milkshake au café : une boisson gourmande et rafraîchissante

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1630 Miams

Envie d’une boisson fraîche, onctueuse et pleine de saveurs ? Ce milkshake au café est la recette idéale pour les amateurs de café. Préparé avec de la glace à la vanille, du café bien corsé et d ...lire

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Pichade de menton : la recette traditionnelle aux tomates

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1648 Miams

Parmi les spécialités locales qui symbolisent l’authenticité et les traditions culinaires de la ville de Menton, la pichade de Menton occupe une place de choix. Cette tarte salée, à mi-chemin en ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 28

Papilles et pupilles - semaine derniere

3510 Miams

Voici mon menu de la semaine 28, avec 7 idées de recettes faciles, colorées et gourmandes pour les jours d’été à venir. Des légumes bien réveillés, des plats qui changent un peu, un dessert fruité à préparer la veille et de quoi se régaler sa ...lire

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Bruschetta tomate et basilic : la recette italienne authentique

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1345 Miams

Direction l’Italie avec cette bruschetta tomate et basilic, une recette emblématique de la cuisine toscane. Simple, authentique et généreuse, elle met à l’honneur quelques ingrédients de q ...lire

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Comment servir et déguster le whisky comme un amateur éclairé ?

And so we cook - semaine derniere

3448 Miams

Servir un whisky paraît simple. Pourtant, la température, le verre et quelques gouttes d’eau peuvent changer radicalement ce que l’on perçoit dans le verre. Derrière chaque bouteille se cache un langage à apprendre en écoutan ...lire

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Recette de tarte aux pommes et noix

Une cuillere en bois - semaine derniere

3583 Miams

Envie d’un dessert simple, gourmand et fait maison ? La tarte aux pommes et noix est une valeur sûre qui séduit par son mélange de textures et de saveurs. Entre le fondant des pommes, le croquant des noix et la douceur du miel, cette recette facile à réaliser ...lire

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Moules à la vinaigrette : recette de tapas espagnoles facile

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

546 Miams

Envie d’une recette simple, fraîche et pleine de saveurs méditerranéennes ? Cette salade de moules à l’espagnole est idéale pour un apéritif, des tapas ou une entrée légère. Les moules, pr ...lire

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Cap sur les aliments fermentés

Observatoire des aliments - semaine derniere

3120 Miams

Pour plein de bonnes raisons (santé, goût, curiosité), vous devez vous intéresser aux produits fermentés et en faire vous-mêmes. Une façon de redécouvrir une approche millénaire des aliments. Cet art ...lire

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Ce féculent germé que vous gardez dans le placard peut vous rendre malade : voici quand le jeter

Gourmand - semaine derniere

3301 Miams

Entre peur de l’intoxication et envie d’éviter le gaspillage, les pommes de terre germées s’invitent dans nos placards. Jusqu’où peut-on les garder sans risque ? ...lire

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Oubliez les courgettes au barbecue, c'est bien meilleur en gratin ! ðŸ˜ chef damien nous donne ses

2566 Miams

Oubliez les courgettes au barbecue, c'est bien meilleur en gratin ! ðŸ˜ Chef Damien nous donne ses conseils et astuces pour réaliser ce gratin de courgette, sans pâte, mais pas sans gourmandise ! ðŸ ...lire

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Croquettes de courgettes au fromage : la méthode pour une cuisson parfaitement croustillante

And so we cook - semaine derniere

1344 Miams

Des galettes parfaites Le dégorgement minutieux : cette étape capitale demande de presser la chair salée pour retirer l’excédent d’eau végétale. L’équilibre des textures : l’associatio ...lire

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Recette autour d’un ingrédient #135 – les amandes

Amour de cuisine - semaine derniere

1045 Miams

Me voilà marraine de la nouvelle ronde du jeu Recette autour d’un ingrédient #135, un défi culinaire lancé par Samar du blog mes Inspirations Culinaires et moi-même, Soulef du blog Amour de Cuis ...lire

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L'incroyable gratin de courgettes super facile de chef damien | 750g

14 Miams

C'est la pleine saison des courgettes, et ce gratin sans pâte est vraiment super pour cuisiner vos courgettes ! Chef Damien vous donne ses conseils et ces astuces pour un gratin qui a du goût, de la g ...lire

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Préparer haricot vert : les meilleures techniques pour une cuisson réussie

Repaire des ventres faims - semaine derniere

616 Miams

Le secret croquant Le geste fraîcheur : privilégier des légumes fermes qui cassent net garantit une explosion de vitamines et de saveurs en bouche. Le choc thermique : plonger les gousses cuites dans l eau glacée préserve leur ...lire

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Tarte tomate ancienne, basilic et fromages

Cuisine voozenoo - semaine derniere

1475 Miams

Pour la 134 ème édition de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine, on se retrouve chez Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ? , notre marraine qui nous fait trava ...lire

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Meilleurs sites pour acheter une plancha électrique : nos coups de coeur

Une cuillere en bois - semaine derniere

1546 Miams

Cuire des légumes croquants, saisir une pièce de viande ou griller du poisson sans fumée excessive : la cuisson à la plancha séduit chaque année davantage de foyers français. Entre la fonte émaillée et l’inox, les puissanc ...lire

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Prépare la plus belle planche apéro de ton été avec les conseils de ! ðŸ˜‰ par quoi commencer, ou

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Prépare la plus belle planche apéro de ton été avec les conseils de ! ðŸ˜‰ Par quoi commencer, ou positionner les différents éléments, et comment rendre votre planche apéro plus gourmande que jamais, ...lire

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Clairement l'adresse idéale pour manger 2 fois moins de sucre, ou 2 fois plus de pâtisseries !

7 Miams

Clairement l'adresse idéale pour manger 2 fois moins de sucre, ou 2 fois plus de pâtisseries ! ðŸ˜… Chez , 0 sucre blanc, que ce soit dans les viennoiseries, les pâtisseries etc, ils utilisent un suc ...lire

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Brioche buchty

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

377 Miams

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Gaufres de pommes de terre

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1676 Miams

Ces gaufres de pommes de terre sont faciles à réaliser et feront le bonheur des petits et des grands. Vous... Cet article Gaufres de pommes de terre est apparu en premier sur Un jardin dans ma cuisine ...lire

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Salade de soba, concombre, édamames et truite fumée

Hum ca sent bon - semaine derniere

16 Miams

On cherche souvent des idées de repas qui changent, qui sont facile à faire et rapide ! Cette salade de soba est originale et surtout facile à faire ! Il faut cuire les soba puis les égoutter et les a ...lire

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Idées recettes barbecue : viandes, poissons, légumes et marinades

Marcia tack - 2 semaines

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Salade de haricots estivale

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Mamscook - 2 semaines

164 Miams

Je vous propose aujourd’hui une salade complète, colorée et gourmande… Une salade de haricots estivale! J’ai fait cette recette il y a quelques jours alors que nous étions en période ...lire

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Clafoutis aux abricots

Chic chic chocolat - 2 semaines

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J'avais envie d'un clafoutis. Les cerises auraient été idéales, mais les prix m'ont fait changer d'avis. Si vous avez la chance d'en avoir, sachez que je vous envie ! J'ai préféré manger mes cer ...lire

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15 recettes de salades de pommes de terre froides

Marcia tack - 2 semaines

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Fettuccine aux crevettes et sa sauce alfredo

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Les fettuccine aux crevettes, sauce Alfredo font partie de ces plats de pâtes ultra réconfortants qui plaisent à coup sûr. Crémeux, parfumé et généreux, ce grand classique d’inspiration italienn ...lire

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Salade de pâtes tortellinis au fromage, entrée froide

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Cette salade de tortellinis s’inspire de la célèbre salade italienne Caprese, qui associe tomates, mozzarella et basilic frais. Gourmande, colorée et pleine de fraîcheur, elle revisite ce grand ...lire

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Salade détox

Yumelise - 2 semaines

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Une salade détox aux fruits et légumes à adapter selon les saisons, goûts et envies... ...lire

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Gâteau au rhum

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

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Aubergine avec prosciutto, salade et parmesan

Poivré seb - 2 semaines

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Découvrez Aubergine avec prosciutto, salade et parmesan, une recette à préparer pas à pas. L’article Aubergine avec prosciutto, salade et parmesan est apparu en premier sur Recettes.com. ...lire

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Salade de tomates, pastèque, truite fumée et fraises

Aux delices de manue - 2 semaines

14 Miams

Salade de tomates, pastèque, truite fumée et fraises Bonjour, me revoilà avec une recette de salade bien fraiche grâce à l'ajout de pastèque et gourmande avec la fraise. J'aime garnir mes salades d'in ...lire

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Tiramisu aux myrtilles et céréales

Cuisine voozenoo - 2 semaines

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Les myrtilles commencent à être excellentes, bien sucrées. Ça m'a donné envie de faire un tiramisu que j'avais repéré dans un de mes livres de cuisine. A la place des boudoirs, on utilise dans cette recette des barres céréales aux fruits rouges. J'en achète pas souv ...lire

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Salade mexicaine au poulet grillé et avocat

366 Miams

La salade mexicaine au poulet grillé est un plat complet, frais et coloré qui associe des légumes croquants, de l’avocat, du maïs et du poulet mariné aux épices mexicaines. Facile à préparer, el ...lire

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Glace stracciatella : recette de la célèbre glace italienne

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La glace Stracciatella maison est un dessert glacé d’origine italienne réputé pour son mélange de crème glacée à la vanille et de fins éclats de chocolat noir croquants. Facile à préparer, elle ...lire

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Comment consommer du gingembre frais ? astuces et recettes pour enfin tout comprendre

Craquounette avenue - 2 semaines

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L’histoire commence toujours de la même façon : j’achète une magnifique et imposante racine de gingembre frais au marché, j’en prélève un petit centimètre pour parfumer un wok, et le reste finit in ...lire

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Houmous de haricots blancs au citron confit et à l’huile de noix

Papilles et pupilles - 2 semaines

1711 Miams

Ce houmous de haricots blancs au citron confit et à l’huile de noix est doux, parfumé, très crémeux, parfait à servir à l’apéritif avec du bon pain, des crackers ou des légumes crus. Je l’ai découvert au restaura ...lire

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Pina colada : une recette sans alcool

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La Piña Colada sans alcool est une boisson délicieuse et rafraîchissante qui nous rappelle parfaitement l’essence des tropiques. Que vous soyez en vacances ou simplement à la recherche d’u ...lire

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La véritable recette du banana bread au chocolat | 750g

750grammes - 2 semaines

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Aujourd'hui, le Chef Damien nous partage sa recette préférée pour le goûter : le banana bread au chocolat ! Ingrédients et ustensiles Mélange sec : 180g de farine, 35g de cacao, 165g de cassonade, 1 ...lire

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Recette tarte a la courgettes : la technique pour une pâte croustillante

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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