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La lactofermentation : une méthode ancestrale qui revient en force La lactofermentation connaît un véritable regain d’intérêt auprès des amateurs de cuisine maison, des adeptes du zéro [&he ...lire

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Chachlyk de poulet et orzo aux légumes et à la feta

Poivré seb - 4 heures

52 Miams

Un plat complet et coloré, parfait pour l’été : brochettes de poulet marinées et salade d’orzo à la feta. Facile, frais et convivial, à partager en famille ou entre amis ! L’article ...lire

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Côtelettes de porc au barbecue

Poivré seb - 6 heures

42 Miams

Les côtelettes de porc au barbecue sont un incontournable de l’été, faciles à préparer et savoureuses. Servez-les avec des brochettes de légumes pour un repas convivial et équilibré. L’art ...lire

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Pur’t givry blanc 2023, complexité et vivacité

Kiss my chef - hier

77 Miams

Nouvelle cuvée du Domaine Ragot, ce Pur’T Givry Blanc 2023 est un très joli Bourgogne qui séduit par sa vivacité et sa palette d’arômes. Un vin à apprécier tout au long de l’année au ...lire

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Extracteur de jus hurom : l’extraction douce simplifiée

Kiss my chef - hier

75 Miams

Avec son nouvel extracteur de jus Hurom H80-ST, la marque coréenne réinvente l’extracteur de jus familial grâce à une technologie pensée pour extraire davantage, nettoyer moins et préserver tous ...lire

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Games texas hold’em poker free

Les aventures culinaires de chloé - 3 jours

1487 Miams

Exploring Free Online Texas Hold’em Poker Games: What Players Need to Know Online poker, especially Texas Hold’em, continues to be […] Cet article Games Texas Hold’em Poker Free est apparu en premier sur Les aventures culinaires de Chloé. ...lire

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Gnocchi à la crème de gorgonzola, un plat italien réconfortant

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1720 Miams

Les gnocchi maison se prêtent parfaitement à cette sauce crémeuse au Gorgonzola, riche en saveurs et particulièrement réconfortante. Avec leur texture fondante et leur enrobage généreux, ils composent ...lire

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7 recettes fraîches à préparer à l’avance pour l’été

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1660 Miams

Entre le travail, les activités des enfants et les imprévus du quotidien, il n’est pas toujours facile de cuisiner chaque jour. C’est là que le batch cooking prend tout son sens. En consac ...lire

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Crème catalane, la recette espagnole traditionnelle

Do you cake - 6 jours

2455 Miams

La crème entre deux mondes La crème catalane, c’est un peu la cousine discrète de la crème pâtissière et de la crème brûlée. On y retrouve les mêmes bases : lait, jaunes d’œufs, sucre… mais avec une texture plus souple, plus ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 1er au dimanche 7 juin 2026

Cuisine addict - 6 jours

483 Miams

Découvrez le menu de la semaine 23 du 1er au 7 juin 2026 : 14 recettes estivales faciles, 2 desserts gourmands et des idées fraîches pour cuisiner les légumes de saison. Liste de courses imprimable in ...lire

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Soupe de fraises à la menthe, recette facile

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1528 Miams

L’été approche, les fraises sont de saison, et vous cherchez une idée de dessert léger, rapide et original ? La soupe de fraises à la menthe est la réponse parfaite. Fraîche, parfumée, et ultra ...lire

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Kebda mchermla : recette algérienne de foie d’agneau en sauce au carvi

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

909 Miams

L’Aïd Al-Adha n’aurait pas la même saveur sans la Kebda Mchermla. Ce foie mariné aux épices est sans doute le plat le plus attendu de la fête, celui que l’on prépare dès les première ...lire

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Marinade mexicaine boeuf : la technique pour une viande tendre et parfumée

And so we cook - semaine derniere

2223 Miams

Le secret du boeuf L’alchimie des agrumes : l’union du citron vert et de l’orange attendrit les fibres tout en offrant une caramélisation gourmande. Les épices vibrantes : le cumin torréfié et l’ail écr ...lire

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Cake pomme caramel au beurre salé et sarrasin

Craquounette avenue - semaine derniere

301 Miams

Pourquoi se contenter du classique quand on peut l’améliorer ? J’ai voulu revisiter l’incontournable cake aux pommes en lui apportant beaucoup plus de caractère et ce fameux goût “authentique” que j’affectionne tant. Un ...lire

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Côtelettes d’agneau rôties au four, recette marocaine

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

5 Miams

Des côtelettes d’agneau rôties au four marinée à la marocaine oignons, ail, épices herbes et huile d’olive. Des saveurs qui embaument la cuisine pendant la cuisson. Pour Eid-El-Adha, nous ...lire

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Sauce au chocolat qui ne fige pas

Do you cake - semaine derniere

836 Miams

La sauce parfaite pour vos glaces, à servir chaude ou froide Il y a un phénomène assez particulier chez nous, c’est ce que j’appelle le Trianniv : mes deux enfants et moi sommes nées à quelques jours d’écart. Deux anniversaires le 21, un autre le 23 ...lire

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Visiter le château de chenonceau : mes conseils pour en profiter

Papilles et pupilles - semaine derniere

666 Miams

Je reviens juste de trois jours de voyage de presse en Centre-Val de Loire. Je vous ai rapporté des recettes, quelques idées de balades, et Chenonceau faisait partie des endroits que j’avais trè ...lire

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Découper un poivron facilement !

1101 Miams

Petite astuce du jour ðŸ˜‰ @lavoiedelaloricon pour le hack ! ...lire

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Quiche aux courgettes, poivrons et tomates

Une cuillere en bois - semaine derniere

1987 Miams

Il suffit parfois de quelques légumes bien choisis pour transformer un repas ordinaire en moment convivial.Cette quiche aux légumes du soleil fait partie de ces recettes rassurantes, faciles à adapter, toujours appréciées, que l’on prépare aussi bien p ...lire

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Il fait chaud.. chaud... vite des glaces!

La medecine par la cuisine - semaine derniere

993 Miams

Et voilà, ça y est, l'été est arrivé... avec un peu d'avance. Depuis que les trente degrés en température ambiante sont devenus mon quotidien, j'avoue ne pas avoir très faim le soir et rêver de fraîch ...lire

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Frites croustillantes maison & saucisses grillées, sauce barbecue

Les épices rient - semaine derniere

6 Miams

Préparer des frites maison avec de bonnes pommes de terre, c’est si facile et si bon !! Ce sont les meilleures frites ! Ce qu’on aime avec les frites fraîches bien dorées, c’est ente ...lire

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Eton mess aux fraises

Hum ca sent bon - semaine derniere

1432 Miams

J'étais à la cueillette de fraises près de chez moi, on a ramassé près de 8 kg !!!!! J'ai fait plusieurs pots de confiture, du sorbet - fait par Salomé - mangé en salade de fruits, en desserts... Et v ...lire

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Grilled cheese by moïse sfez

115 Miams

Sandwich du kiff #1 : Moïse Sfez nous a montré son guilty pleasure : le grilled cheese au pastrami. ðŸ¥ªðŸ”¥ Voici les astuces du chef à retenir pour reproduire cette tuerie absolue à la maison : ðŸ’ ...lire

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On se régale à taste of paris !

45 Miams

On s'est rendu à la 10ème édition du festival food Taste of Paris qui se déroule actuellement au Grand Palais jusqu'à dimanche soir, et croyez-nous : on s'est régalé ! ðŸ¤¤ Retrouvez nos coups de coe ...lire

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Chili carne jamie oliver : la méthode saine pour un repas savoureux

Repaire des ventres faims - semaine derniere

1210 Miams

Le régal sans complexe La densité nutritionnelle : l’alliance du bœuf maigre et des légumes hachés offre un repas léger, sain et équilibré. Le secret du mijotage : une cuisson lente en cocotte libère des parfums envoûtant ...lire

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Pavés de maigre poêlés, beurre citron et câpres

Papilles et pupilles - semaine derniere

3 Miams

Je suis passée chez le poissonnier en fin de journée avec une idée très claire : acheter des soles. Simple, net, efficace. Sauf qu’à cette heure-là, il ne restait quasiment plus rien sur l’étal. Et puis j’ai vu les pavés de maigre. Ils ...lire

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Lasagne à la casserole - épinards courgette thon

Hum ca sent bon - semaine derniere

609 Miams

Les lasagne, traditionnellement se cuisent dans le four. Nouveauté on peut les cuire à la casserole dans plein de sauce et de légumes. Par contre les feuilles se cassent, pas grave c"est super bon ! J ...lire

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Brioche de jeanne

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

560 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Ce gâteau filo aux fraises est une merveille ! | 750g

9 Miams

Un gâteau crousti-fondant qui ne va pas durer longtemps ! ðŸ˜œðŸ“ La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 10 feuilles de pâte filo 30 g de beurre fondu 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière 3 càs de sucre 1 ...lire

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Pizza à la citrouille, au brocoli, aux pois chiches et épinards

Poivré seb - semaine derniere

713 Miams

Une pizza végétarienne colorée et gourmande, parfaite pour l’automne ou l’hiver. La douceur de la citrouille et le croquant des légumes séduiront toute la famille. L’article Pizza à ...lire

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Pommes farcies rhubarbe orange

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1717 Miams

Ces pommes farcies rhubarbe orange sont parfumées. C’est une douceur très facile à réaliser. Le jus d’orange va s’épaissir pendant la cuisson et va sublimer la pomme ainsi que la rhu ...lire

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Comment éplucher asperges blanches : la méthode simple pour éviter le gaspillage ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

639 Miams

Le secret des asperges La stabilité horizontale : poser la tige sur une planche évite la casse de cette pépite blanche lors de la préparation. L’épluchage précis : le rasoir à légumes glisse sous le bourgeon pour ...lire

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Brick épinard feta grec : la technique simple pour un résultat croustillant

Repaire des ventres faims - semaine derniere

322 Miams

La spanakopita croustillante Le secret réside dans une alliance de feta AOP et des épinards frais : cette recette garantit un goût authentique. Le pressage des légumes pour retirer tout le liquide évite de détremper la pâte : ...lire

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Blanc de poulet à la tomate et crottin de chèvre cendré, au air fryer ou au four

Aux delices de manue - semaine derniere

233 Miams

Blanc de poulet à la tomate et crottin de chèvre cendré, au Air Fryer ou au four Et bien pour tout vous dire, lorsque j'ai cuisiné ce plat, il pleuvait et je n'avais aucune envie de manger froid ! J'a ...lire

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Muffins lait fermenté et rhubarbe

Hum ca sent bon - semaine derniere

6 Miams

J'achète souvent du lait fermenté, je fais surtout des pancakes pour mes gourmands qui les adorent. Évidemment il en reste dans la bouteille. C'est super pratique car on peut le cuisiner dans diverses ...lire

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Cake moelleux au citron et graines de pavot

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

2049 Miams

Aux amateurs d’agrumes, ce cake moelleux au citron et graines de pavot est fait pour vous. Ce gâteau au citron offre une véritable explosion de saveurs en bouche, sublimée par le croquant délica ...lire

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Bouchées au thon et au fromage

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

37 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Plat qui se congèle bien : les 10 meilleures recettes maison

Repaire des ventres faims - 2 semaines

4 Miams

Le bonheur en boîte L’organisation rigoureuse : elle permet de libérer l’esprit en supprimant définitivement la lourde charge mentale des repas quotidiens. Les économies réalisées : l’achat malin d’ingrédients de sai ...lire

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Cake molleux pommes groseilles

Hum ca sent bon - 2 semaines

2 Miams

Il restait une pomme tout seule dans ma panière, et bien sûr ni moi ni MonChéri on l'aurait mangée. La solution, la cuisiner, l'incorporer dans une préparation... J'ai trouvé : un cake !!! Et j'ai aus ...lire

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Recette de cookies noix de pecan façon gaufre

1714 Miams

Une délicieuse pâte à cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan transformée en gourmandes gaufres belges croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Préparées avec des ...lire

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Flans au brocoli et boursin

Amandine cooking - 2 semaines

1353 Miams

Ces flans de brocoli au Boursin sont une façon simple et gourmande de cuisiner le brocoli autrement ðŸ˜ Moelleux, parfumés et faciles à préparer, ils accompagnent aussi bien une viande, un poisson ou ...lire

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Poulet à l’air fryer : techniques et recettes pour un résultat parfait

La main à la pate - 2 semaines

233 Miams

La friteuse à air chaud a changé la façon dont on cuit le poulet à la maison. Peau dorée et croustillante, chair juteuse, temps de cuisson réduit : les promesses sont là, mais encore faut-il maîtriser quelques règles pour év ...lire

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Épinards frais : cuisson parfaite à la poêle, vapeur ou à l’eau

La main à la pate - 2 semaines

226 Miams

Pourquoi la cuisson des épinards frais demande de l’attention Les épinards frais sont l’un des légumes les plus rapides à préparer, mais aussi l’un des plus faciles à rater. Trop cuits, ils deviennent une bouillie ...lire

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Gâteau fondant au citron ultra facile

1430 Miams

Ce gâteau au citron est sans doute l’un des desserts les plus faciles et gourmands à préparer. Avec sa texture fondante et son délicieux glaçage parfumé au citron, il séduit dès la première bouc ...lire

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Panna cotta au caramel beurre salé

1033 Miams

La panna cotta au caramel beurre salé est un dessert italien apprécié pour sa texture onctueuse et son goût délicat. Ce dessert combine la douceur de la crème cuite avec la richesse du caramel au beur ...lire

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Que faire à donzenac ? village, ardoisières et bonne table en corrèze

Papilles et pupilles - 2 semaines

2423 Miams

Je me rendais en Auvergne quand nous avons décidé de faire une halte à Donzenac, près de Brive-la-Gaillarde. Ce n’était pas prévu, mais il était pile poil l’heure du déjeuner, et vous savez ce que c’est : parfois, ...lire

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Tuna melt veggie

750grammes - 2 semaines

2818 Miams

Aujourd'hui au menu, un tuna melt... sans thon ! ðŸ˜…ðŸ¤¤ Ingrédients (2 sandwiches) - 200 g de pois chiches cuits - ¼ oignon rouge, finement émincé - 3 cornichons, coupés en petits morceaux - 1 céb ...lire

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Tablette choco cookie dough

750grammes - 2 semaines

2853 Miams

On a fait goûter la tablette Lindt chocolat au lait cookie dough à la rédac', voila leurs réactions ! ...lire

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Crevettes rôties au four : citron, ail et romarin en 15 minutes

8 Miams

Des crevettes juteuses et dorées, un parfum de citron et de romarin qui embaume toute la cuisine, un lit d’ail doré et fondant. Voilà ce que promettent ces crevettes rôties au four. Une recette ...lire

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Recettes batch cooking 21 : menu maison pour organiser la semaine

Amour de cuisine - 2 semaines

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