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Magret de canard au four : nos conseils pour une cuisson parfaite
And so we cook - 3 jours
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Symbole de la cuisine du Sud-Ouest et produit phare du terroir français, le magret de canard occupe une place de choix sur les tables conviviales. La réussite d’un magret de canard au four ne s’improvise pas. Pour obtenir u ...lire
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Ce plat de fin d’été prêt en 10 minutes ce samedi 29 août change tout pour votre dîner de rent
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Ce samedi 29 août, entre fin d’été et rentrée, une recette facile 10 minutes promet un dîner frais sans monopoliser la cuisine. Quel plat ensoleillé s’invite à votre table ? ...lire
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Rentrée 2026 : arrêtez ces goûters trop sucrés, ces gâteaux maison vont rassasier vos enfants
Gourmand - 5 jours
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Rentrée 2026, les boîtes à goûter se remplissent mais la chasse au sucre raffiné s’intensifie chez les parents. Voici comment des gâteaux maison sans sucres ajoutés peuvent calmer les fringales ...lire
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Brûlure d’estomac et eau : pourquoi boire au mauvais moment aggrave vos symptômes
And so we cook - 5 jours
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En bref L’eau soulage les brûlures d’estomac seulement si le timing et la température sont respectés. Boire pendant le repas dilue les sucs gastriques et retarde la digestion L’eau tiède calme la ...lire
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Traiteurs éco-responsables pour événements d’entreprise à paris : comparatif 2026
Les gourmands 2.0 - 6 jours
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Les événements d’entreprise à Paris connaissent une transformation profonde. Fini le temps de l’abondance sans conscience où les séminaires et les réunions laissaient derrière eux des montagnes d’ ...lire
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Tataki de pastèque au sésame
Very easy kitchen - 6 jours
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Ecrit et réalisé par Very easy kitchenJ’aime l’idée des recettes détournées, inattendues et qui finissent par devenir évidentes. Comme ce tataki de pastèque. J’en mange avec parcimon ...lire
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Verrine fraicheur avocat, rillettes de langoustine
La table lorraine d'amélie - 6 jours
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 Verrine fraicheur avocat, rillettes de langoustineUne jolie découverte chez mon petit commerce local (Des Vosges & d’ailleurs), cette marque de produits de la mer, tous excellents ...lire
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Le chef vous explique comment réaliser une huile d'olive aromatisée au basilic ! parfait pour
750grammes - semaine derniere
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Le chef vous explique comment réaliser une huile d'olive aromatisée au basilic ! Parfait pour parfumer vos salades 🥗 Par ici, la recette â¬‡ï¸ - Ingrédients 1 grosse botte de basilic frais 15 cl ...lire
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tableau litre cl ml : la vraie logique des conversions que les recettes ne t’expliquent jamais
Repaire des ventres faims - semaine derniere
239 Miams
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En bref Le tableau litre cl ml repose sur un système décimal simple à retenir une fois pour toutes. 1 litre égale 100 centilitres et 1000 millilitres, sans exception 10 cl correspond exactement à 100 ...lire
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5 recettes économiques pour toute la famille : des repas faciles pour la semaine
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Trouver des idées de repas économiques pour toute la famille peut parfois devenir un véritable casse-tête, surtout en semaine. Entre le manque de temps, le budget des courses et l’envie de prépa ...lire
Vite, je m'abonne à
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Feuilleté aux pommes et tablette de chocolat noir
Cuisine voozenoo - semaine derniere
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En ce moment, l'envie de cuisiner n'est pas au rendez-vous. Je ressers souvent le soir, les restes du midi même si je sais que des fois, ça fait pas toujours plaisir !! 😉 Un soir, je me suis dit qu'il faudrait quand même que je fasse un petit desse ...lire
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Les oeufs au lait traditionnels : recette classique et inratable
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
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Les œufs au lait est un dessert traditionnel français simple, gourmand et intemporel. Parfaitement dosé, caramélisé, réconfortant : ce dessert maison réunit plaisir, authenticité et facilité. Pa ...lire
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Recette de churros comme à la ducasse
Une cuillere en bois - semaine derniere
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Les churros comme à la ducasse sont une gourmandise croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, typique des fêtes foraines. Bonne nouvelle : ils sont très faciles à réaliser chez soi avec peu d’ingrédients. Dans cet article, vous all ...lire
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50 centilitres en litres : la conversion que vous faites mal sans le savoir
And so we cook - 2 semaines
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En bref 50 centilitres en litres, c’est exactement 0,5 L — un demi-litre, pas une virgule de plus. 1 centilitre établit une valeur de 0,01 litre, donc 50 cl donnent 0,50 L. Un verre standard de cuisine mesure entr ...lire
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Aubergines chinoises à l’ail et sauce soja (air fryer)
Papilles et pupilles - 2 semaines
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    Cela faisait longtemps que je voyais ces longues aubergines chinoises chez Grand Frais. Je suis presque certaine d’en avoir déjà mangé au restaurant, mais j’avais surtout envie d’en rapporter à la maison pour ...lire
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Clafoutis aux abricots moelleux et crémeux : une recette facile de l’été
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Quoi de mieux qu’un bon dessert frais et fruité, ce clafoutis aux abricots moelleux, riche et crémeux à la saveur subtile de lavande. C’est le meilleur que j’ai testé ! Une recette f ...lire
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Poulpe en salade aux tomates... parce que je ne résiste pas aux tentacules...
Dorian cuisine - 2 semaines
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En cuisine j'ai toujours eu une passion pour les céphalopodes... et encore plus pour le poulpe ! Ces petites bêtes, va savoir pourquoi, ont pris l'habitude de prendre pension dans mes congélos... Enfi ...lire
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Porridge aux abricots, cerises et lait de coco
Amour de cuisine - 2 semaines
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Ce porridge aux abricots, cerises et noix de coco est l’un de mes bols préférés pour profiter des fruits d’été dès le petit déjeuner. Les flocons d’avoine cuisent dans le lait de coc ...lire
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Mousse aux fruits de la passion à la brésilienne
Amour de cuisine - 2 semaines
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Mousse aux fruits de la passion à la brésilienne : mousse maracuja Voilà un dessert frais, léger et savoureux : la mousse aux fruits de la passion à la brésilienne ! Ce dessert irrésistiblement crémeu ...lire
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Boulgour à la sauce tomate : recette facile et savoureuse
Amour de cuisine - 2 semaines
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Cette recette de boulgour à la sauce tomate, je l’ai goûtée pour la première fois lors de mon voyage en Turquie, il y a plus de dix ans. C’était dans un petit restaurant populaire de la vi ...lire
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Rentrée chargée : ces 10 desserts à préparer maintenant et à congeler vous sauvent tout septembre
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Entre reprise du travail et cartables à préparer, les desserts maison passent souvent à la trappe début septembre. Et si un après-midi de batch cooking sucré changeait vos goûters de rentrée sans vous ...lire
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Voici la tarte tomate-moutarde prête en 10 minutes avec ce geste malin qui sauve vos dîners d'été
Gourmand - 2 semaines
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Tomates de saison, pâte croustillante et moutarde relevée s’invitent à table en un temps record. En 10 minutes de préparation, cette tarte salée d’été promet de sauver bien des dîners. ...lire
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Tarte aux figues fraiches toute simple de grand-mère ( meilleure recette )
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Quand les figues fraîches arrivent à maturité en fin d’été, c’est le moment idéal pour préparer une délicieuse tarte maison comme la faisaient nos grands-mères. Cette recette de tarte aux ...lire
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Croquettes de saumon à la pomme de terre : une recette familiale facile à préparer
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Mes pinsas individuelles forcément à tutti quanti... parce que les pinsas c'est tellement bon...
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Quand je fais mes courses dans le Franprix de mon coin, je tourne dans les rayons telle une fouine coupable à la recherche d'un alibi... Et souvent je ressors avec simplement les produits de ma liste, ...lire
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Velouté froid de concombre à la crème de coco
Cuisine voozenoo - 2 semaines
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Les températures sont fortement remontées ces derniers jours et l'envie de cuisiner est repartie à la baisse. J'essaie de faire des recettes sans aucune cuisson et c'est pas toujours facile de se renouveler. En me baladant chez Valérie "Les délices de Rei ...lire
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Comparatif des meilleurs air fryers 2026 : 10 modèles au banc d'essai
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Quels sont les signes et symptômes de la dépression chez l’homme ?
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Tomate farcie au fromage frais, œuf dur, thon et concombre
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Tomate farcie au fromage frais, œuf dur, thon et concombre Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée qui nous a beaucoup plu et qui plus est a fait son petit effet sur la table. Cette entré ...lire
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Gâteau aux fruits rouges facile et moelleux
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Pour un après midi estival, quoi de plus gourmand qu’un gâteau aux fruits rouges généreusement garni de fraises, de framboises, de myrtilles ou de mûres ? C’est le dessert idéal pour profi ...lire
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Curry de courgettes et pois chiches
La table lorraine d'amélie - 2 semaines
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Curry de courgettes et pois chichesLes courgettes sont assez prolifiques cette année. Entre ratatouille, beignets, gaufres, clafoutis et lasagnes..etc.. Une nouvelle recette sympa qui a beaucoup plu à ...lire
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Pasta des îles éoliennes
Cuisine voozenoo - 2 semaines
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Il y a des recettes qui croisent notre chemin et qui nous rappellent de vieux souvenirs ! Des souvenirs de plus de 40 ans enfouis au fond de la mémoire. Quand j'ai vu ce plat de pâtes chez Irisa du super blog "Cuisine et couleurs", j'ai eu une sensation de déjà vu. J'ai décid ...lire
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Menu de la semaine - du 17 au 23 août
Amandine cooking - 2 semaines
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Pas envie de réfléchir aux repas avec cette chaleur ? Piochez directement dans ce nouveau menu de la semaine ! Au programme : des recettes d’été simples, gourmandes et accessibles, idéales pour ...lire
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Qui a dit qu’il fallait absolument un four pour réussir une bonne pizza maison ? La pizza à la poêle est une méthode de cuisson alternative, rapide et redoutablement efficace, qui permet d’ ...lire
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