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Le véritable pain d’épices moelleux aux écorces d’orange, miel et rapadura (facile et ré

Blanc coco - 3 jours

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Je me souviens des effluves de cannelle et de miel qui envahissaient la cuisine familiale à l’approche de l’hiver. Après des années à peaufiner la recette parfaite, j’ai r ...lire

Chaudrée de palourdes

Les food'amour - 4 jours

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Une bonne Chaudrée de palourdes sur la table, et plus personnes ne parle tellement c'est bon. On ne peut pas manger la bouche pleine ðŸ¤£ The post Chaudrée de palourdes appeared first on Les Food' ...lire

Terrine de champignons

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Voici une terrine de champignons fondante, parfumée et pleine de caractère. C'est une recette toute simple à préparer mais qui fait son petit effet à table The post Terrine de champignons appeared fir ...lire

Il nettoyait sa toiture chaque automne sans se douter de ce que ce geste provoquait réellement

C'est maman qui l'a fait - 5 jours

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En bref Un nettoyage trop agressif de la couverture peut fragiliser progressivement les tuiles et masquer une usure avancée qui ne se révèle qu’au toucher d’un professionnel. L’essentiel e ...lire

Betteraves fraîches au cookeo : pour une cuisson express et parfaite

Craquounette avenue - 5 jours

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Salut les gourmands, c’est Craquounette ! Aujourd’hui, direction la cuisine pour retrouver la véritable saveur de la terre, cette petite touche sucrée si particulière… Bref, j’ ...lire

Royan côté gourmand : mes découvertes entre terre et mer

Papilles et pupilles - 6 jours

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En ce dimanche d’octobre, je vous emmène en balade non loin de chez moi, à Royan, en Charente-Maritime. Je ne sais pas si vous connaissez ? Quand on me parle de cette ville, je pense spontanément à la mer, aux plages, à l&rsquo ...lire

Brownie chocolat : recette fondante et facile

Amour de cuisine - semaine derniere

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Si vous cherchez une recette de brownie chocolat facile à faire, sans technique compliquée et avec un résultat irrésistible, celle-ci mérite sa place dans vos classiques. Avec peu d’ingrédients ...lire

Recette du number cake, gateau d’anniversaire facile

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Aujourd’hui je partage avec vous la recette du number cake, le gâteau d’anniversaire super facile que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma fille ! J’ai beaucoup réfléch ...lire

Cake salé au chèvre et aux noix

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Je vous invite à déguster un cake salé très original, un cake salé au chèvre, aux noix et aux raisins secs, délicieux pour un apéritif dînatoire, sur la table du repas de Noël, ou simplement avec une ...lire

Panna cotta au parmesan / panna cotta salee

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Une panna cotta salée, ça vous dit ? C’est une découverte pour certains, mais je vous promets que c’est un délice. Accompagnez cette panna cotta au parmesan de pain, de tomates et de basil ...lire

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Châtaigne d’ardèche aop : le trésor gourmand de l’automne

Kiss my chef - semaine derniere

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Véritable joyau automnal, la châtaigne d’Ardèche est un fruit gourmand capable de sublimer bon nombre de recettes. Du sous-bois à la cuisine, plongez au cœur de la tradition de ses vergers ...lire

Riz au lait à vanille ultra-crémeux

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Riz au lait à vanille ultra-crémeux ©Les Gourmands disent d'Armelle Aujourd'hui, je vous partage le dessert réconfortant par excellence qu'on adore faire à la maison : le riz au lait! chez nous, il pa ...lire

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Le risotto comme à Milan ! ðŸš Oubliez le risotto fade avec du riz trop cuit, le chef italien Diego Accettulli nous propose sa véritable recette du risotto alla milanese ! ðŸ˜‹ La recette de Diego ...lire

Brocoli en crumble de noisette

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chez moi le brocoli est un légume qui a toujours beaucoup de succès! J’avais envie pour changer de le préparer en crumble de noisette. Il faut dire que la salade complète de brocoli est un grand ...lire

Purée veloutée maison au cooking chef xl (ou traditionnelle)

Gourmandise selon angie - 2 semaines

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Ma purée de pommes de terre fétiche : Le secret de l'onctuosité (Zéro surveillance pour soirs pressés) S'il y a bien un parfum capable de nous ramener instantanément en enfance, c'est celui d'une puré ...lire

Ce morceau bon marché des bistrots devient fondant à la cuillère avec cette cuisson que vous ratez

Gourmand - 2 semaines

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Longtemps boudée, la joue de bœuf revient sur les tables des cuisiniers maison en quête de viande fondante. Modes de cuisson, temps clés et tour de main changent tout. ...lire

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