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Pâte à tarte épeautre origan

Mamscook - hier

200 Miams

+ Miam !

Voici une pâte à tarte épeautre origan pour vos quiches et tartes salées. J’aime beaucoup varier les plaisirs lorsque je fais des tartes salées. La pâte à tarte devient alors un véritable ingréd ...lire

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Soupe aux lentilles algérienne (chorba 3dess)

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1854 Miams

+ Miam !

La soupe de lentilles est un plat traditionnel et réconfortant, apprécié pour sa richesse en saveurs et en nutriments. Ce grand classique est non seulement délicieux, mais aussi incroyablement nourris ...lire

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Brioche tourbillon au chocolat

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1922 Miams

+ Miam !

La brioche tourbillon au chocolat… Rien que le nom donne envie de faire chauffer le four et de sortir la tablette de chocolat du placard. Cette brioche marbrée, à la fois moelleuse, gourmande e ...lire

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Le pot au feu comme dans mes souvenirs d’enfance

Paris dans ma cuisine - 5 jours

256 Miams

+ Miam !

Plus je cherche dans ma mémoire, moins je pense avoir déjà cuisiner un pot au feu … chez nous c’était plutôt le domaine de ma Grand Mère… mais voilà les temps change et il n’ ...lire

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Petits pains au lait moelleux

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1591 Miams

+ Miam !

Les pains au lait sont appréciés à travers le monde pour leur douceur et leur texture aérée et moelleuse. Ils trouvent leur place aussi bien sur les tables du petit-déjeuner que lors des pauses goûter ...lire

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En quête de la recette infaillible : entre réalité éditoriale et plaisir du fait maison

Just good food - semaine derniere

2414 Miams

+ Miam !

Il n’y a sans doute rien de plus agaçant, ni de plus inévitable, que cette éternelle question qui revient nous hanter chaque fin de journée : « Qu’est-ce qu’ ...lire

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Chroniques gourmandes : les incontournables du 11e et les surprises d’outre-atlantique

Just good food - semaine derniere

2313 Miams

+ Miam !

Le 11e arrondissement de Paris confirme, année après année, son statut de véritable cœur battant de la capitale française. De la place de la République à la Nat ...lire

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Tarte sablé breton à la rhubarbe

Blanc coco - semaine derniere

453 Miams

+ Miam !

Ah, le printemps… Cette saison me ramène toujours à la même image : les après-midis passés chez ma grand-mère en Bretagne. La fenêtre de la cuisine ouverte sur le jardin, l’odeur du beurre demi-sel qui dore doucement au four et qui vient se mêler à celle, ...lire

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Recette biscuit madeleine cyril lignac : la méthode du chef pour des madeleines moelleuses

And so we cook - semaine derniere

2013 Miams

+ Miam !

En bref : la quête du moelleux et la fameuse bosse, chez Cyril Lignac, c’est la règle d’or, obsession collective devant le four — patience et précision à gogo, avec un œil de lynx sur ch ...lire

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Ventes privees guy demarle

Novice en cuisine - semaine derniere

2322 Miams

+ Miam !

VENTES PRIVEES! C'est la 1ere fois que je vois des ventes privées en JANVIER chez Guy Demarle! C'est super ! Le principe ? Un événement 100% privé et exclusif ! Ces offres ne seront pas accessibles li ...lire

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Cette poule au pot à l’ancienne comme chez votre grand-mère change tout, si vous évitez ce ges

Gourmand - semaine derniere

2852 Miams

+ Miam !

Autour de la table du dimanche, la poule au pot à l’ancienne réunit toute la famille dans un parfum de bouillon. Quels gestes simples la rendent vraiment inoubliable ? ...lire

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Degusta box novembre 2025 : une sélection gourmande et conviviale

Gourmicom - semaine derniere

1494 Miams

+ Miam !

La Degusta Box de novembre 2025, placée sous le thème « À table ! », propose une sélection de produits... Cet article Degusta Box novembre 2025 : une sélection gourmande et conviviale est apparu en pr ...lire

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Galette des rois recette traditionnelle à la frangipane

Aux fourneaux - semaine derniere

2628 Miams

+ Miam !

Chaque année, la galette des rois à la frangipane marque le retour des moments simples après les fêtes. On se retrouve autour de la table, on coupe la galette, on cherche la fève… et on espère ...lire

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Brioche des rois à l'orange confite

Novice en cuisine - semaine derniere

1652 Miams

+ Miam !

Une petite douceur pour fêter l'épiphanie! Elle est totalement imparfaite Mais si bonne! J'ai trouvé la recette chez mon amie Manue A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule tarte couronne Guy Dema ...lire

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Recette des îles : les 12 idées faciles pour voyager en cuisine

Repaire des ventres faims - semaine derniere

790 Miams

+ Miam !

Résumé, rien à jeter sous la table La cuisine des îles secoue la routine, t’embarque vers des parfums insoupçonnés, où le métissage et la convivialité dominent joyeusement le menu. Chaque archip ...lire

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Recette gâteau sans sucre pour diabétique : la méthode inratable pour un dessert léger

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1655 Miams

+ Miam !

En bref : la créativité quotidienne et l’équilibre glycémique dans la cuisine invitent à réinventer chaque gâteau, parfois avec de la compote, souvent avec un brin d’audace (et parfois un ...lire

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Dimanche brunch maison : les 7 idées originales pour un moment convivial

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

884 Miams

+ Miam !

En bref, le brunch du dimanche en mode décontracté La convivialité règne sans filtre ni chichi, ce brunch, c’est la pause où la discussion s’attarde, les proches gravitent, et tout le rest ...lire

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Oeufs (de caille) mayo à la poutargue

Mamscook - 2 semaines

796 Miams

+ Miam !

Vous cherchez une idée de dernière minute pour votre soirée de nouvel an! Quelque chose de simple à préparer mais de très gouteux à servir en apéritif ou à mettre sur le buffet… J’ai ce qu ...lire

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Bûche bavaroise poire chocolat : la recette inratable pour un dessert festif

Repaire des ventres faims - 2 semaines

347 Miams

+ Miam !

En bref, la bûche poire-chocolat n’a jamais froid aux yeux La bûche bavaroise poire choc oscille entre tradition culottée et modernité, flirte avec le passé sans jamais s’y momifier, la go ...lire

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Recettes lentilles sans viande : les 10 plats végétariens pour régaler la famille

Repaire des ventres faims - 2 semaines

54 Miams

+ Miam !

En bref, la lentille fait son show La lentille débarque, elle s’invite partout, fédératrice, caméléon, à chaque table familialeâ€¯: parfum de la marmite, cie des enfants et avis d’adultes ...lire

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Barbecue kamado : le barbecue charbon multifonction qui change vos grillades

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1718 Miams

+ Miam !

S’il y a bien un équipement qui fait parler de lui dès que les beaux jours arrivent (et même en plein hiver pour les plus téméraires), c’est le Barbecue Kamado. Véritable star des jardins ...lire

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Gâteau aux noix de grand-mère : la recette authentique et moelleuse

Blanc coco - 2 semaines

1873 Miams

+ Miam !

Chaque bouchée de ce gâteau aux noix me ramène aux goûters d’automne chez ma grand-mère. L’odeur des noix fraîchement concassées qui embaumait la cuisine, la promesse d’un dessert simple, réconfortant et incroyablem ...lire

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Haricots blancs à l’ancienne

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

464 Miams

+ Miam !

Un plat de haricots blancs simple et réconfortant chez moi, il y a des plats qui ont un côté rassurant dès qu’ils commencent à mijoter. Les haricots blancs en font clairement partie. Sans pour a ...lire

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Recette quatre quart : la méthode inratable pour un gâteau moelleux

And so we cook - 2 semaines

3220 Miams

+ Miam !

Ce qu’il faut savoir sur ce quatre-quarts magique La recette navigue entre tradition bretonne et expérimentation gourmande, mais exige du soinâ€¯: chaque gramme compte, chaque œuf a son mot à dire, sinon tout chavire. Le ...lire

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Fruit legume g : la liste des aliments à connaître pour vos jeux et recettes

And so we cook - 2 semaines

3058 Miams

+ Miam !

Résumé, ou l’art de jouer avec les saveurs La variété et la magie des fruits et légumes en G, ça se faufile partout, entre parties endiablées de Petit Bac et fou-rires autour de la table de mamie – attention, mêm ...lire

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Blinis maison : légers et inratables !

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

2925 Miams

+ Miam !

Blinis maison ultra moelleux, faciles et rapides ðŸ¥ž Le secret : le blanc d’œuf monté en neige. Parfaits pour l’apéro, le brunch ou les fêtes. ðŸ‘‰ Abonne-toi pour plus de recettes ...lire

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Légumes commençant par la lettre d : les variétés à retenir pour vos jeux et quiz

And so we cook - 2 semaines

2365 Miams

+ Miam !

Résumé à la bonne franquette, version légumes en D Le suspense autour des légumes en D, c’est une pluie de surprises alphabétiques, parfois un trou de mémoire qui fait rire et relance la partie, franchement une pe ...lire

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Cette recette de forêt noire de cyril lignac va remplacer votre bûche de noël grâce à une astuce tou

Gourmand - 2 semaines

2876 Miams

+ Miam !

À Noël, la Forêt Noire de Cyril Lignac s’invite au centre de la table avec sa génoise au cacao, sa chantilly vanillée et ses cerises juteuses. Quels gestes de chef transforment ce classique en d ...lire

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3 recettes parfaites pour accompagner votre repas de noël ! ðŸ˜‹ðŸŽ„ | 750g

750grammes - 2 semaines

2251 Miams

+ Miam !

- La recette des "frites de Noël" : Ingrédients (pour 4 personnes) 2 pommes de terre 2 patates douces 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de sel ou sel fin 1 tour de moulin de poivre 1 pincée de piment d ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 51

Papilles et pupilles - 2 semaines

988 Miams

+ Miam !

Avant de vous proposer cet avant-dernier menu de la semaine de l’année, je voulais vous souhaiter à tous un très joyeux Noël. J’espère que ces fêtes se passent bien pour vous, entourés de ...lire

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