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Dès le 6 juillet, la chaleur s’invite à
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et la question du dîner revient chaque soir. Entre poulet au citron, salades et tartes ensoleillées, ces menus d’été promettent une semaine au
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En 2026, la pizza de pastèque grillée au barbecue s’impose comme l’apéro star de l’été. Popularisée par Laurent Mariotte, cette idée fraîcheur cache quelques astuces i
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Alors que la semaine du 6 juillet s’annonce étouffante, ces 12 recettes canicule sans cuisson promettent des repas glacés et colorés. Boissons, gaspachos, carpaccios et salades composent un véri
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Le gâteau de Savoie fait partie des grands classiques de la pâtisserie française. Derrière son apparence simple se cache une ancienne recette qui attire avec sa texture incroyablement légère, sa mie m
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Trésor du limousin Le patrimoine limousin : ce délice rustique puise ses racines en Occitanie pour offrir un flan soyeux, véri
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emblème de partage. Une texture onctueuse : cet usage de lait entier et de farine fluide garan
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La canicule est derrière nous à l’heure ou j’écris ces lignes, mais une nouvelle semble pointer le bout de son nez… J’en ai bien sûr tenu compte dans les menus que je vous prop
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It's time to slush ! slush pastèque framboise et... interdit aux moins de 18ans !
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Comme d'habitude hier après avoir rempli mon bac à glace du joli sorbet que j'avais préparé je me suis retrouvé avec un rab' de pastèque congelée et quand je dis rab'... Du coup je me suis souvenu qu'
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Tarte tomate ancienne, basilic et fromages
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Clairement l'adresse idéale pour manger 2 fois moins de sucre, ou 2 fois plus de pâtisseries !
750grammes
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Clairement l'adresse idéale pour manger 2 fois moins de sucre, ou 2 fois plus de pâtisseries ! 😅
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J'avais envie d'un clafoutis. Les cerises auraient été idéales, mais les prix m'ont fait changer d'avis. Si vous avez la chance d'en avoir, sa
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que je vous envie ! J'ai préféré manger mes cer
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Muhammara ou caviar de poivrons rôtis : la recette mezze pour pimper l’été
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Aujourd'hui, le Chef Damien nous partage sa recette préférée pour le goûter : le banana bread au chocolat ! Ingrédients et ustensiles Mélange sec : 180g de farine, 35g de cacao, 165g de cassonade, 1
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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 26
Papilles et pupilles
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nous, à Lille, on cuisine souvent en grande quantité : une potée du Nord le dimanche, une grosse cocotte de carbonade pour toute la tribu, et forcément, il reste de quoi se régaler le lendemain. Sauf qu’un soir, après avoir l
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