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Meringues au chocolat (cacao) — recette facile et inratable

Mes inspirations culinaires - 3 jours

1545 Miams

+ Miam !

Les meringues au chocolat, c’est l’une de ces douceurs qui font l’unanimité à la maison : légères comme un nuage, croustillantes en surface, fondantes au cœur, et avec ce petit ...lire

Tarte aux fruits rouges, tarte tutti frutti

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

222 Miams

+ Miam !

Vous cherchez une recette de tarte aux fruits rouges à la fois élégante, gourmande et facile à préparer ? Cette tarte tutti frutti associe une pâte sablée croustillante, une crème d’amande moell ...lire

Tzatziki de radis ðŸ©· la recette fraîche et croquante de l’été !

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

2421 Miams

+ Miam !

Vous cherchez une idée fraîche pour accompagner vos grillades, vos crudités ou simplement du pain grillé ? ðŸŒ¿ Découvrez ce délicieux tzatziki de radis à la ciboulette, une recette facile, rapide et ...lire

Muffins au chocolat blanc et pépites de chocolat au lait

Amandine cooking - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Ces muffins au chocolat blanc et pépites de chocolat au lait sont une véritable gourmandise pour accompagner un café ou une pause goûter ðŸ˜ Moelleux à souhait, ils associent la douceur du chocolat b ...lire

Ce lundi 15 juin, voici 12 recettes légères et faciles qui vont changer vos repas ce soir !

Gourmand - semaine derniere

2926 Miams

+ Miam !

Lundi 15 juin 2026, l’envie de légèreté s’invite à table après un week-end chargé. Soupe froide, quinoa et tarte ensoleillée s’allient pour adoucir le début de semaine. ...lire

Poulet, recette chaud/froid, légumes crus et parmesan

Mamina - semaine derniere

343 Miams

+ Miam !

Après de nombreuses journées pluvieuses ou froides pour la saison, le soleil chaud frappe enfin à la porte et du coup, la plancha (ou le barbecue) peuvent reprendre du service. chez moi, maintenant qu ...lire

Ce risotto au poulet et chorizo ultra crémeux va sauver vos dîners, grâce à ce geste final inattendu

Gourmand - semaine derniere

2148 Miams

+ Miam !

Quand le risotto italien rencontre le chorizo espagnol, la table se réchauffe d’un coup. Entre crémeux et piquant, comment réussir ce risotto poulet chorizo sans fausse note ? ...lire

Mini twix smileys

Novice en cuisine - semaine derniere

1014 Miams

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Ce moule est trop canon! Une nouveauté ultra gourmande! Et j'ai direct aimé réaliser ces petits twix dedans, la base du biscuit vient de chez Amandine cooking . A vos fourneaux! Matériel utilisé: le m ...lire

Soupe froide de courgettes à la menthe

Mamscook - semaine derniere

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Je ne sais pas quel temps il fait chez vous… Mais chez moi, la chaleur, la forte chaleur est de retour! Autant dire qu’il fait très chaud! J’ai donc décidé de partager avec vous cett ...lire

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Cajasse à la rhubarbe

Les filles à table - semaine derniere

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Depuis mon dernier article, j’ai eu mon opération de la cataracte, la seconde, plus besoin de lunettes à part pour lire, c’était mon choix, et c’est un vrai bonheur de pouvoir revoir ...lire

Irish soda bread aux raisins secs

Aux delices de manue - semaine derniere

392 Miams

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Irish soda bread aux raisins secs Lorsque j'ai vu cette recette chez Brigitte, j'ai tout de suite mis sa recette dans mes favoris. Et puis je l'ai un peu oublié et ensuite nous avons subit des pics de ...lire

Pizza à la bolognaise : les astuces pour une pâte maison croustillante

Repaire des ventres faims - semaine derniere

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Secrets de pizza croustillante La farine de force : une fermentation lente au frais et un taux de protéines élevé offrent une croûte divinement caramélisée. L’étalage manuel : chasser l’air vers les bords sans rouleau ...lire

Trouver une recette avec ses ingrédients : la méthode qui marche

La main à la pate - 2 semaines

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Le frigo est à moitié vide, les courses ne sont pas faites, et pourtant il faut cuisiner. Partir de ses ingrédients pour trouver une recette est une compétence que tout cuisinier maison devrait maîtriser. Elle évite le gaspillage, stimu ...lire

Pain de poulet à la moutarde

Amandine cooking - 2 semaines

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Si vous cherchez une idée de repas simple, facile et économique, ce pain de viande au poulet et à la moutarde devrait vous plaire ðŸ˜ Plus léger qu'une version traditionnelle au bœuf, il reste ...lire

Sauce au poivre recette : les étapes simples pour la version inratable

And so we cook - 2 semaines

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Une sauce divine Des ingrédients frais : choisir des échalotes et des poivres concassés libère des parfums de terroir magiques. Le déglaçage savoureux : cette étape au cognac récupère les sucs caramélisés pour offrir une profondeu ...lire

Comment cuire une andouille crue à la perfection ?

Craquounette avenue - 2 semaines

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Le week-end dernier, j’ai craqué au marché pour une magnifique andouille artisanale crue. Sauf qu’une fois rentrée, une question existentielle s’est posée : comment la préparer sans qu’elle n’éclate lamentablement dans l ...lire

Ne gâchez pas ce week-end pluvieux de juin : ces 3 recettes de saison vont tout changer à table

Gourmand - 2 semaines

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Barbecue annulé, plaid de sortie : ce week-end pluvieux de juin peut devenir l’excuse parfaite pour cuisiner avec les fraises, poivrons et brocoli de saison. Et si trois recettes toutes simples ...lire

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