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Moelleux poires et pépites au chocolat

Dans vos assiettes - 5 jours

868 Miams

+ Miam !

Un gâteau poires et pépites de chocolat est un dessert gourmand, qui marie la douceur fruitée des poires à l’intensité du chocolat. Un vrai régal pour les papilles ! Matériel utilisé : le plat c ...lire

Petits feuilletés à la saucisse croustillants, sauce moutarde bien relevée !

Les épices rient - semaine derniere

2175 Miams

+ Miam !

C’est incroyable mais depuis bientôt 20 ans que je publie des recettes ici, je n’avais jamais pensé à vous proposer LA recette star de tous les apéros : les fameux feui ...lire

Pain suisse : ma technique pour une brioche fourrée crème et pépites ultra-moelleuse

Craquounette avenue - semaine derniere

714 Miams

+ Miam !

C’est la viennoiserie qui divise : on l’appelle “Suisse”, “Pépito”, “Cravate” ou “Brioche suisse”, mais tout le monde s’accorde sur sa gourmandise ! M ...lire

How to spin the wheel at the gta casino: a comprehensive guide

Les aventures culinaires de chloé - semaine derniere

789 Miams

+ Miam !

This financial responsibility underscores the importance of hiring reputable and trained individuals for the role. They are responsible for managing […] Cet article How to Spin the Wheel at the GTA Casino: A Comprehensive Guide est ...lire

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 13

Papilles et pupilles - semaine derniere

1290 Miams

+ Miam !

Chaque semaine, il y a ce moment un peu ingrat où l’on se demande ce qu’on va bien pouvoir mettre à table sans retomber dans les trois mêmes plats. On veut du bon, du simple, un peu de variété, un peu de gourmandise, et si possible sans ...lire

Cake marbré : le secret pour obtenir le marbrage parfait ?

And so we cook - semaine derniere

1822 Miams

+ Miam !

Marbré sans stress Mesures précises : la balance et des températures stables garantissent répétabilité et cuisson homogène pour un cake moelleux et régulier. Marbrage maîtrisé : verser en couches alternées et limiter les gestes permet d’ ...lire

Chantilly à bordeaux : une bonne adresse pour déjeuner place pey berland

Papilles et pupilles - semaine derniere

810 Miams

+ Miam !

Déjeuner place Pey Berland à Bordeaux, au soleil, avec mon amie Anna, un peu de printemps dans l’assiette et la cathédrale pas très loin dans le décor : franchement, il y a pire au programmes Nous nous sommes installées ch ...lire

Pâques : ces œufs mimosa en 5 versions se préparent la veille et bluffent toute la famille !

Gourmand - semaine derniere

2540 Miams

+ Miam !

À l’approche de Pâques, les œufs mimosa reviennent en star sur la table familiale. Base ultra simple, cinq variations suffisent pour signer une entrée aussi ludique qu’originale. ...lire

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Petit potager de pâques

Chef nini - semaine derniere

1023 Miams

+ Miam !

Avec l’arrivée du printemps et des beaux jours, j’aime proposer des recettes aussi jolies que gourmandes. Ce petit potager est typiquement le genre de préparation qui fait son effet sur un ...lire

Gâteau de pâques facile : le dessert festif et gourmand à faire maison

Amour de cuisine - semaine derniere

1381 Miams

+ Miam !

Si vous cherchez un gâteau de Pâques facile, à la fois moelleux, gourmand et joli à présenter, cette recette pourrait bien vous plaire. Entre les fines génoises, la douceur de la chantilly mascarpone ...lire

Gâteau boudoir chocolat : la méthode sans cuisson pour un résultat ferme

Repaire des ventres faims - semaine derniere

1712 Miams

+ Miam !

Gâteau sans four Méthode : la ganache chaude puis la chantilly froide s’incorporent délicatement, assurant une mousse stable et une tenue nette après quatre heures. Ingrédients : chocolat 55&nda ...lire

Mes 4 dernières lectures de mars

Chocoladdict - semaine derniere

1458 Miams

+ Miam !

Les livres lus ces derniers semaines s’accumulent sur ma table de chevet et je n’arrive pas à trouver le temps […] L’article Mes 4 dernières lectures de Mars est apparu en premier sur . ...lire

Tarte génoise aux fruits et au yaourt façon mojito

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1855 Miams

+ Miam !

Envie d’un dessert à la fois frais, léger et plein de saveurs ? Cette tarte génoise au yaourt garnie d’une crème citron vert et menthe est une véritable invitation à la gourmandise. Avec s ...lire

Aïd el-fitr moubarak 2026

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1524 Miams

+ Miam !

En cette belle occasion, je souhaite a toute la communauté musulmane du monde entier Eïd el-Fitr Moubarak ! Qu’Allah accepte notre jeûne et nos prières, et nous accorde prospérité et bénédiction ...lire

Soupe de légumes aux dattes

Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines

1110 Miams

+ Miam !

Une soupe de légumes aux dattes réconfortante, pleine de douceur, parfumée et facile à réaliser. Les dattes et le miel apportent une sucrosité subtile transformant cette soupe en une véritable gourman ...lire

Gaspacho de fraises

So rose bonbons - 2 semaines

833 Miams

+ Miam !

Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du gaspacho de fraises : 1.Equetez les fraises, épluchez et coupez le concombre, pelez et épépinez le poivron, hachez finement l& ...lire

Chou-fleur rôti au ras-el-hanout et labneh

Les filles à table - 2 semaines

6 Miams

+ Miam !

Pour patienter encore un peu en attendant les bons petits légumes de printemps, voilà une recette parfaite pour égayer nos papilles. Dans la recette initiale, il y a de la grenade, quelques noisettes ...lire

Sablés volcans à la confiture et aux amandes

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

211 Miams

+ Miam !

Fondants, gourmands et ultra faciles à préparer, ces sablés Volcan à la confiture sont de véritables petites merveilles pour l’Aïd ou le goûter. Avec leur cœur fruité et leur enrobage aux ...lire

Quels sont les différents types de chocolats à déguster pour vraiment apprécier le cacao ?

And so we cook - 2 semaines

2317 Miams

+ Miam !

Le geste simple de casser une tablette entre amis déclenche une attention immédiate : le claquement net, la brillance de la surface, l’odeur qui s’élève. Pour vraiment apprécier le chocolat et compr ...lire

L’accompagnement parfait pour le filet mignon : mon carnet de voyage gourmand

Blanc coco - 2 semaines

602 Miams

+ Miam !

Il y a des matins comme ça, au marché d’Aligre, où l’inspiration vous saute aux yeux entre deux étals. Ce matin-là, c’était chez mon boucher. Il y avait ce filet mignon de porc, parfait, la promesse ...lire

Accras de pomme de terre au camembert : l’apéritif qui va faire fondre vos invités

Une cuillere en bois - 2 semaines

3754 Miams

+ Miam !

Qui a dit que les accras devaient obligatoirement sentir la morue et les Antilles ? Si vous cherchez une idée originale pour bousculer vos apéritifs ou simplement pour utiliser un reste de purée de la veille, vou ...lire

Week-end gourmand au pays basque : mes bonnes adresses du moment

Papilles et pupilles - 2 semaines

1321 Miams

+ Miam !

Si vous cherchez une idée de week-end gourmand au Pays Basque, voici l’itinéraire que j’ai suivi récemment sur la côte basque. En trois jours seulement, entre Bidart, Guéthary, Saint-Jean- ...lire

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Ces 15 entrées de printemps faciles et ultra colorées vont changer vos apéros dès le retour du solei

Gourmand - 2 semaines

2862 Miams

+ Miam !

Au retour des beaux jours, vous cherchez des entrées de printemps gourmandes et colorées pour l’apéro, le jardin ou la terrasse. Ces 15 idées faciles misent sur les légumes de saison et un dress ...lire

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