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Ce féculent germé que vous gardez dans le placard peut vous rendre malade : voici quand le jeter

Gourmand - hier

230 Miams

+ Miam !

Entre peur de l’intoxication et envie d’éviter le gaspillage, les pommes de terre germées s’invitent dans nos placards. Jusqu’où peut-on les garder sans risque ? ...lire

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Betterave au micro-ondes : la cuisson express pour un résultat parfait

Repaire des ventres faims - 3 jours

849 Miams

+ Miam !

Betterave express magique Le micro-ondes offre un gain de temps fou : la cuisson tombe à douze minutes sans détruire les vitamines. Le récipient en verre fermé crée une vapeur parfaite : cette méthode ...lire

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Véritable recette du gâteau de savoie traditionnel

Aux fourneaux - 3 jours

742 Miams

+ Miam !

Le gâteau de Savoie fait partie des grands classiques de la pâtisserie française. Derrière son apparence simple se cache une ancienne recette qui attire avec sa texture incroyablement légère, sa mie m ...lire

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Recette autour d’un ingrédient #135 – les amandes

Amour de cuisine - 4 jours

273 Miams

+ Miam !

Me voilà marraine de la nouvelle ronde du jeu Recette autour d’un ingrédient #135, un défi culinaire lancé par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et moi-même, Soulef du blog Amour de Cuis ...lire

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Clafoutis abricot au micro onde : la recette express pour un résultat fondant

Repaire des ventres faims - 4 jours

794 Miams

+ Miam !

Le clafoutis express La cuisson rapide : cette méthode permet de gagner quarante minutes tout en préservant les vitamines des abricots gorgés de soleil. Les fruits mûrs : ces délices assurent une onctuosité irrésistible et ...lire

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Soin minceur testé sur beauté test : galbe et lisse les fesses en 14 jours sans sport

Zero miette - 4 jours

1161 Miams

+ Miam !

Perdre du galbe au niveau des hanches ou des fessiers… L’article Soin minceur testé sur Beauté Test : galbe et lisse les fesses en 14 jours sans sport est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Quel vin avec truffe : les 5 appellations prestigieuses pour vos dégustations ?

Repaire des ventres faims - 4 jours

697 Miams

+ Miam !

Les accords parfaits Les vins rouges évolués magnifient la truffe noire : les tannins fondus d’un bordeaux mûr respectent les parfums boisés. La truffe blanche préfère la finesse d’un blanc onctueux ou d’ ...lire

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Repas improvisé : quelles solutions pour manger bon et rapide ?

Les gourmands 2.0 - 4 jours

64 Miams

+ Miam !

Les repas improvisés font désormais partie du quotidien. Une journée qui s’éternise au bureau, des invités qui arrivent à l’improviste ou tout simplement une envie de cuisiner sans passer des heures derrière les fourneaux : l ...lire

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Préparer haricot vert : les meilleures techniques pour une cuisson réussie

Repaire des ventres faims - 5 jours

611 Miams

+ Miam !

Le secret croquant Le geste fraîcheur : privilégier des légumes fermes qui cassent net garantit une explosion de vitamines et de saveurs en bouche. Le choc thermique : plonger les gousses cuites dans l eau glacée préserve leur ...lire

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Cocktail de brunch : les 10 meilleures recettes pour épater vos invités

Les gourmands 2.0 - 5 jours

64 Miams

+ Miam !

Les bulles dominicales Les cocktails sophistiqués subliment la réception : ce mélange entre acidité fruitée et bulles fraîches crée une ambiance conviviale et gourmande. Les classiques incontournables assurent la réussite : le mi ...lire

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Salade tomate oeuf thon : la recette rapide pour un repas équilibré

Repaire des ventres faims - 6 jours

55 Miams

+ Miam !

Le bonheur en salade Cette salade colorée allie rapidité et bienfaits nutritionnels : ce mélange classique offre une solution saine aux déjeuners urbains chronométrés. Le thon naturel et les œufs frais garantissent une énergie ...lire

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Yaourts à boire au soja au sirop

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

550 Miams

+ Miam !

Yaourts à boire au soja au sirop Quand j’ai commencé à tester les yaourts à boire au soja, je voulais un résultat très précis : quelque chose de fluide, doux, légèrement sucré et surtout facile ...lire

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Fettuccine aux crevettes et sa sauce alfredo

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1629 Miams

+ Miam !

Les fettuccine aux crevettes, sauce Alfredo font partie de ces plats de pâtes ultra réconfortants qui plaisent à coup sûr. Crémeux, parfumé et généreux, ce grand classique d’inspiration italienn ...lire

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Côtes de blettes fondantes au chèvre au cookeo

Craquounette avenue - semaine derniere

778 Miams

+ Miam !

Souvent boudées car jugées difficiles à préparer, les blettes ont longtemps eu la réputation d’un légume un peu compliqué à apprivoiser. L’objectif ici est d’obtenir une texture parf ...lire

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Comment consommer du gingembre frais ? astuces et recettes pour enfin tout comprendre

Craquounette avenue - semaine derniere

499 Miams

+ Miam !

L’histoire commence toujours de la même façon : j’achète une magnifique et imposante racine de gingembre frais au marché, j’en prélève un petit centimètre pour parfumer un wok, et le reste finit in ...lire

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Pina colada : une recette sans alcool

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

282 Miams

+ Miam !

La Piña Colada sans alcool est une boisson délicieuse et rafraîchissante qui nous rappelle parfaitement l’essence des tropiques. Que vous soyez en vacances ou simplement à la recherche d’u ...lire

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Salade de pastèque aux crevettes roses, feta, menthe et grenade

Papilles et pupilles - semaine derniere

1390 Miams

+ Miam !

Voilà une salade d’été comme je les aime : fraîche, colorée, acidulée, et prête sans allumer le four. La pastèque apporte le jus et la douceur, les crevettes roses le côté marin, la feta le sel, la menthe la fraîcheur, et les grain ...lire

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Menu de la semaine spécial canicule

Amandine cooking - semaine derniere

6 Miams

+ Miam !

Les fortes chaleurs sont de retour et, avec elles, la même question revient souvent : que préparer à manger quand il fait très chaud ? Pour vous aider à varier les repas sans passer des heures en cuis ...lire

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Ce pliage malin des pros de la table, ultra simple, corrige une erreur que 8 hôtes sur 10 font

Gourmand - semaine derniere

2833 Miams

+ Miam !

Huit hôtes sur dix rêvent d'une table soignée sans y passer la soirée. Ce pliage range-couverts bouscule les idées reçues et promet une élégance express inattendue. ...lire

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Ces 13 recettes légères peuvent sauver votre dîner de ce vendredi 26 juin sans chauffer la cuisine

Gourmand - semaine derniere

2930 Miams

+ Miam !

Ce vendredi 26 juin 2026, le soleil invite aux repas légers et conviviaux. De l’apéro au dessert, 13 recettes simples promettent une soirée d’été sans prise de tête. ...lire

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Glace à la banane sans sorbetiere

Amour de cuisine - semaine derniere

2796 Miams

+ Miam !

Cette recette de glace à la banane sans sorbetière est un dessert à essayer absolument. Une crème glacée préparée avec des bananes et du beurre de cacahuète seulement, oui deux ingrédients seulement ! ...lire

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Ce menu du jour malin du vendredi 26 juin 2026 évite la corvée et recycle vos restes avec 5 recettes

Gourmand - semaine derniere

2755 Miams

+ Miam !

Vendredi 26 juin 2026, l'été s'installe et la fatigue de fin de semaine se fait sentir. Ce menu du jour en cinq recettes clé en main promet une journée gourmande sans surcharge en cuisine. ...lire

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Gâteau au chocolat à la poêle

Encore un gateau - semaine derniere

82 Miams

+ Miam !

Envie d’un dessert chocolaté simple et gourmand ? Ce gâteau au chocolat à la poêle séduit par sa texture fondante et sa préparation rapide. sans four, cette méthode de cuisson originale permet d ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 26

Papilles et pupilles - semaine derniere

868 Miams

+ Miam !

Je rentre de Dordogne avec encore un peu de pierre blonde dans les yeux, quelques paysages accrochés à la rétine, et cette envie très simple de cuisiner des choses bonnes, faciles, ensoleillées. Le genre de plats que l’on pose sur la table sa ...lire

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Poulet aux aubergines à la marocaine : la recette pour un tajine savoureux

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3236 Miams

+ Miam !

Secrets du tajine fondant La cuisson lente : le couvercle conique permet de conserver l humidité pour obtenir une viande incroyablement fondante. Le secret des épices : l ajout précis du cumin en fin de parcours offre une prof ...lire

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Buffet pour 20 personnes : quantités, recettes et présentation pour recevoir sans stress

Une cuillere en bois - semaine derniere

2005 Miams

+ Miam !

Recevoir une vingtaine de convives, ça peut vite donner des sueurs froides : combien de nourriture prévoir, quoi cuisiner, comment tout présenter sans y passer la nuit ? Pas de panique, nous vous avons préparé le ...lire

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Liste de légumes de saison : le calendrier mensuel pour cuisiner sainement

Repaire des ventres faims - semaine derniere

1410 Miams

+ Miam !

Trésors du potager Impact écologique : privilégier les cycles naturels permet de réduire drastiquement toutes les émissions de gaz à effet de serre. Densité nutritionnelle : les récoltes à pleine maturité offrent des vitamines ...lire

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Faire du pâté de sanglier : la méthode pour une terrine traditionnelle réussie

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2295 Miams

+ Miam !

Le délice forestier Le mariage onctueux : la rencontre entre le sanglier sauvage et la gorge de porc évite la sécheresse pour un plaisir fondant. La symphonie aromatique : le dosage soigné des épices et du sel sublime le g ...lire

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Curry au saumon et aux épinards

Mamscook - 2 semaines

1129 Miams

+ Miam !

Oui, il fait chaud, très chaud même, tout à l’heure l’indicateur de température de la pharmacie à côté de chez moi indiquait 49°… Autant dire que ca fait four à chaleur tournante dan ...lire

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Comment refroidir un plat rapidement (sans risque pour la santé)

Une cuillere en bois - 2 semaines

1193 Miams

+ Miam !

Chez nous, à Lille, on cuisine souvent en grande quantité : une potée du Nord le dimanche, une grosse cocotte de carbonade pour toute la tribu, et forcément, il reste de quoi se régaler le lendemain. Sauf qu’un soir, après avoir l ...lire

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Ninja auto barista pro : la machine qui démocratise le café de spécialité à la maison

Kiss my chef - 2 semaines

2413 Miams

+ Miam !

Avec la Ninja Auto Barista Pro, SharkNinja entend simplifier l’univers parfois intimidant du café en grains. Capable d’ajuster automatiquement ses réglages selon le café utilisé, cette nou ...lire

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Strawberry mojito cocktail : la recette parfaite pour une boisson estivale réussie

Repaire des ventres faims - 2 semaines

566 Miams

+ Miam !

Un mojito fruité Les fruits frais : le choix de fraises mara des bois garantit une sucrosité naturelle sans ajout de sirop industriel fade. Le rhum blanc : l’usage d’un alcool agricole préserve l’équi ...lire

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Velouté froid de courgettes, petit pois et ricotta

La medecine par la cuisine - 2 semaines

7 Miams

+ Miam !

Envie de vert un soir d'été et des restes de frigo à finir? Voilà ce que ça donne, un velouté tout léger vraiment très simple à réaliser. Il faut juste s'y prendre un peu à l'avance pour qu'il soit bi ...lire

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Noix de coco givrées maison

Chic chic chocolat - 2 semaines

1745 Miams

+ Miam !

Vous connaissez peut-être les noix de coco givrées de Picard ? J'ai cédé à la tentation, et j'en ai achetées. Mais c'était surtout pour récupérer les contenants, qui sont réellement trop mignons ...lire

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Gâteau au chocolat sans cuisson { facile et rapide ! }

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

271 Miams

+ Miam !

Voici une recette que je faisais à l'époque où je ne savais pas encore vraiment faire de pâtisserie : le gâteau au chocolat sans cuisson aux petits beurre ! Un délice !! Cette recette avait beauco ...lire

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Légumes en p : les 10 meilleurs noms pour le petit bac

Repaire des ventres faims - 2 semaines

449 Miams

+ Miam !

Des légumes savoureux Les classiques indispensables : la pomme de terre et le poireau assurent des succès gourmands lors des jeux entre amis. Les pépites oubliées : le panais au goût de noisette ou le pâtisson décoratif réveillent les papilles av ...lire

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Cheesecake mangue passion : un dessert frais et gourmand sans cuisson

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

1155 Miams

+ Miam !

Cheesecake ultra crémeux et parfumé Cette année, l’anniversaire de mon fils est tombé en plein épisode de canicule. Autant vous dire que l’idée d’allumer le four pendant des heures n ...lire

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Galettes de courgettes #sans oeuf

Hum ca sent bon - 2 semaines

86 Miams

+ Miam !

Enfin on retrouve sur les étals des marchands les légumes de l'été ! L'attente était longue mais quel plaisir à nouveau de manger des courgettes !!!! On en trouve même en Alsace !!!! J'avais envie de ...lire

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Kombucha maison : 15 erreurs fréquentes et leurs solutions

Cuisine addict - 2 semaines

1862 Miams

+ Miam !

Kombucha trop acide, trop sucré, sans bulles ou SCOBY étrange ? Découvrez les 15 erreurs les plus fréquentes en kombucha maison et comment les corriger facilement. ...lire

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Sauce pour le céleri-rave : la méthode simple pour une rémoulade savoureuse

Repaire des ventres faims - 2 semaines

61 Miams

+ Miam !

Le céleri façon bistrot L’émulsion à la moutarde : elle assure une liaison parfaite entre le piquant du condiment et le croquant du légume. Le citron frais : il empêche l’oxydation de la chair tout en réveillant l ...lire

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Aubergine à la parmesan : la méthode pour réussir la recette traditionnelle

Repaire des ventres faims - 2 semaines

5 Miams

+ Miam !

Secrets de parmigiana La déshydratation patiente : le sel marin permet d’éliminer l’amertume tout en garantissant une texture ferme. La cuisson précise : une friture vive à l’huile d’olive offre le fon ...lire

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Recette carrot cake à ig bas

Une cuillere en bois - 2 semaines

3313 Miams

+ Miam !

Envie d’un carrot cake gourmand… sans pic de glycémie ? Souvent trop sucré et riche, le carrot cake traditionnel peut vite devenir calorique. Pourtant, en adaptant les ingrédients, il est possible d’obtenir une version à index glycémique bas (IG bas), t ...lire

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Potatoes au four ultra-croustillantes au paprika fumé

Craquounette avenue - 2 semaines

442 Miams

+ Miam !

Pour obtenir des potatoes dorées sans friture, avec ce contraste entre l’extérieur craquant et le cœur ultra-moelleux, une astuce simple fait toute la différence : la boîte hermétique. Elle permet de répartir les épices uniformément, s ...lire

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