We food &nbsp;

Parmi les petits plats d’hiver réconfortants, il y en a un que j’apprécie tout particulièrement: la tartiflette. Mais il faut bien reconnaître que ce n’est pas particulièrement léger ...lire

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Velouté au chou rouge et bleu basque

Les filles à table - 5 jours

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Comme beaucoup d’entre nous, l’hiver c’est potage à gogo. Varier les saveurs devient presque une obligation … Lorsque j’ai vu ce potage chez mon amie Martine du bien joli ...lire

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Gourmandises guimauve, framboise et chocolat

Chic chic chocolat - 5 jours

31 Miams

A la veille de la Saint-Valentin, vous cherchez peut-être une idée gourmande à partager avec votre amoureux. Je ne vous proposerai pas de cœurs rouges, mais ces gourmandises me semblent néanm ...lire

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Pleine terre « saison 2 »

Gourmets and co - 5 jours

31 Miams

Retour chez le chef Jimmy Desrivières quelques semaines après notre première visite. Un repas qui nous avait positivement enchanté tant par la technique du chef que par ses assiettes aussi chaleureus ...lire

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Flan au lait de noisettes et caramel

Oh la gourmande - 5 jours

2 Miams

Voici une recette que j'ai piochée chez notre charmante Colinette, ces petits flans sont excellents. Colinette avait réalisé son lait de noisette elle même, je vous avoue avoir acheté le mien. Je vous ...lire

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Gratin de coquillettes au chou, carottes et bacon

Entre rire et cuisine - 5 jours

0 Miams

Bonjour, Pour réaliser ce savoureux gratin, je me suis inspirée du gratin de coquillettes vu chez Michèle . Ce petit plat nous a beaucoup plu. Je propose cette recette pour le Cuisinons de saison. Ing ...lire

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Ibrik kitchen

Gourmets and co - 6 jours

15 Miams

A Paris, comme dans toutes les grandes mégapoles européennes et américaines, vous pouvez vous attabler devant des assiettes venues du monde entier. Paris particulièrement, et peut-être New York. Du Ti ...lire

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Biscuits fondants orange et cannelle

Cuisine-blog - 6 jours

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On nous a offert pour Noël entre autres un paquets de petits biscuits venant de chez un pâtissier, et nous avons tout de suite eu le coup de coeur. Sur le paquet, ils étaient intitulés « Nonnettes », ...lire

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Poulet caramélisé

à prendre sans faim - semaine derniere

27 Miams

Une recette que tout le monde adore chez moi. Bien entendu il faut pour plus de goût s'y prendre la veille de préférence pour que le poulet marine pendant toute la nuit au réfrigérateur ou au moin ...lire

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La grande maison de bernard magrez – pierre gagnaire – bordeaux

Les délices de vanessa - semaine derniere

31 Miams

C’est à deux petites heures de TGV depuis Paris, à Bordeaux, que se niche La Grande Maison, Relais&Châteaux, hôtel particulier, table d’exception et résidence de tous les arts : l&rsqu ...lire

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Recette cake pops / sucettes pour la saint valentin

Amour de cuisine - semaine derniere

0 Miams

recette cake pops / sucettes pour la saint valentin bonjour, de tres belles mignardises, tres facile a faire, et surtout trop bonnes, et bien presentables pour epater les gens autour de vous, surtout ...lire

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Tarte tatin de poires

Helcuisine - semaine derniere

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Plat et pelle en porcelaine Bruno Evrard disponible iciIngrédients pour une tarte:-6 poires-80 g de sucre-40 g de beurre-1 pâte briséePréparation :Préchauffez votre four à 220°C.Épluchez les poir ...lire

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A table ! 750g pose ses fourneaux à eragny

Plus on est de food plus on rit - semaine derniere

1 Miams

Pour notre plus grand plaisir, il semble que certains aient enfin compris le potentiel de notre chère banlieue. Après Paris, puis Boulogne, la team de 750g La table vient d’ouvrir son troisième ...lire

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Pâtes au homard et crevettes

0 Miams

Des pâtes au homard, ce n’est pas tous les jours que vous en verrez sur ma table !! Mais pourquoi pas pour une occasion telle que la saint Valentin, non que je sois une fervente adepte, mais jus ...lire

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Dinde au vin au cookéo

Chic chic chocolat - semaine derniere

0 Miams

J'adore les plats mijotés. Il n'y a rien de plus réconfortant que ces plats que l'on connait depuis l'enfance. Ça me rappelle mes grand-mères. Il faut compter une dizaine de minutes de préparation, ...lire

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Purée de carottes au boursin ®

Petit Bec Gourmand - semaine derniere

49 Miams

Une délicieuse purée de carottes douce et onctueuse au Boursin ® Ail & fines herbes.Une très bonne association qui plaît toujours.Idéale pour accompagner un poisson en papillote ou bien une volail ...lire

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Boulets liégeois (au thermomix ou sans)

117 Miams

Aujourd'hui... c'est direction la Belgique que je vous emmène.. Je vous ai déjà parlé plusieurs fois de nos amis.. Lyne du blog Epices & moi et de son mari Mr Epices.. Lors d'une de nos précédentes vi ...lire

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Crêpes en samoussas au lait de coco et coulis d'ananas au rhum

Toc cuisine - semaine derniere

1 Miams

Nous aussi, nous avons cédé à la tentation des crêpes pour la chandeleur. Toutefois, "chef Josy" avait envie, pour changer un peu, de leur donner une petite touche inattendue. Une recette vue sur le b ...lire

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Roulés de viande de bœuf à la sicilienne

La conque d'or - semaine derniere

119 Miams

Involtini di carne alla siciliana o bracioline al sugo alla siciliana : le dimanche chez les familles siciliennes où les parfums de sauce tomate envahissent les cuisines, les salles à manger et toute ...lire

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Soupe de pois chiches merguez

à prendre sans faim - semaine derniere

0 Miams

Une recette de soupe qui a eu beaucoup de succès chez moi par son côté exotique et légèrement piquant.Cliquez ici pour la recette » ...lire

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Merci à celles qui ont changé nos vies (concours inside)

71 Miams

Le Café Grand-Mère a décidé cette année de remercier une génération de femmes courageuses et méritantes, en mettant à l'honneur celles qui nous ont mis à l'affiche de leur vie. Pour la Fête des Grands ...lire

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Mon burger des gratte-ciel

Happy curio - semaine derniere

26 Miams

Depuis le Festival sur place ou à emporter dans le centre-ville de Villeurbanne, j’avais envie de cuisiner des ingrédients achetés chez les commerçants des Gratte-ciel. Et comme ça fait aussi ...lire

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Récap des recettes de pierre hermé (index recettes)

56 Miams

C'est parti pour un nouvel index de recettes.. cette fois ci... je vous propose de découvrir (ou re-découvrir) l'ensemble des recettes d'un grand pâtissier... Mr Pierre Hermé... que j'ai testé sur mon ...lire

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Crumble pommes figues

Hum ca sent bon - semaine derniere

234 Miams

Je me suis rendue compte que j'avais mis des figues au congélateur. Je les avais cueillies chez ma copine Aurélie et les avais coupées en deux pour un futur dessert. J'avoue que le les avais un peu ou ...lire

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Crumble de poireaux au chèvre et parmesan

Entre rire et cuisine - semaine derniere

199 Miams

Bonjour, Il y a des recettes qui font "tilt" dès qu'on les voit. C'est exactement ce qui m'est arrivé en voyant ce crumble de poireaux au chèvre chez Brigitte. Je n'ai pas résisté et je me suis régalé ...lire

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Poulet aux langoustines à la catalane

Toc cuisine - semaine derniere

0 Miams

Pour cette recette, direction l'Espagne et plus particulièrement la région de Catalogne. En effet, nous vous proposons aujourd'hui un poulet aux langoustines à la Catalane. A l'origine, cette recette ...lire

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Quoi faire avec des oranges

6 Miams

Voici encore un mini index (mis à jour) comme je les aime, qui, je l'espère vous sera très utile :) Pour accéder aux recettes, il suffit de cliquer sur le titre de la recette.. VERSION SUCREE Bavarois ...lire

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Le brunch chez mersea beaupassage – paris 7e

Les délices de vanessa - semaine derniere

11 Miams

Le navire Mersea a lancé son brunch ! Il est bon, gourmand, copieux et raisonnable puisque proposé à 25 €. On découvre pour commencer un muffin signé du voisin Thierry Marx, garni de truite fumé ...lire

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Grilled cheese sandwich & roasted tomato soup

Miam miam yum - semaine derniere

260 Miams

Français Inspired by the simple but delectable food I had at Boudin Bakery in San Francisco, famous for its sourdough bread made with an almost 200-year-old starter, this grilled cheese sandwich and r ...lire

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Oignons farcis au navet du pardailhan

Une cuillerée pour papa - semaine derniere

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Les oignons farcis, voilà bien un plat qui faisait partie de la liste de mes envie depuis fort longtemps. Il a suffi que j’achète de beaux oignons de Roscoff chez mes commerçants préférés des ...lire

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Gâteau moelleux à l'orange

1 Miams

Gros coup de cœur pour moi pour ce gâteau bien moelleux.. bien parfumé.. et avec une jolie couleur orange.. merci à ma copinaute Piment Oiseau pour cette délicieuse recette (gâteau que j'ai d'ai ...lire

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Pot-au-feu de la mer

118 Miams

C’est la saison du pot-au-feu, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un petit pot-au-feu aux saveurs iodées ðŸ˜‹, moi j’en ai eu envie, et je me suis régalée !! La liste des ingrédie ...lire

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Salade radis noir et agrumes

Elise dit à table - semaine derniere

0 Miams

Du côté de Montpellier il fait bon vivre cette semaine avec un magnifique temps et un soleil qui fait plaisir! Ca réchauffe et c'est très très agréable!!Ca m'a donné envie de réaliser une délicieuse r ...lire

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Le topinambour, le grand retour

Observatoire des aliments - semaine derniere

13 Miams

Le topinambour, avec ses airs de vieux légume peu présentable, est en train de revenir à la mode, compte tenu de son excellente réputation santé. Cet article Le topinambour, le grand retour est apparu ...lire

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Friands chèvre frais et épinards - comment faire des friands/chaussons dans une pâte feuilletée rond

Chic chic chocolat - semaine derniere

135 Miams

Préparer des friands ou des chaussons avec une pâte du commerce ronde, peut s'avérer plus compliqué qu'il n'y parait quand on cherche à avoir le moins de chutes possibles. J'ai enfin trouvé une mét ...lire

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Nouveau menu au café m

Gourmets and co - semaine derniere

179 Miams

Le Chef Simon Havage propose une nouvelle offre culinaire et lance son Menu Signature, en 4 temps. Ce menu reprend les plats phares imaginés par le Chef. Une fois installé confortablement dans l&rsquo ...lire

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Petites baguettes à la farine de coco

Chef nini - semaine derniere

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Et si vous prépariez du pain pour dimanche matin ? J’ai découvert un moule très pratique chez Silikomart qui permet de réaliser de petites baguettes individuelles (je vous mets le lien ici sR ...lire

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Pain de noix (petits gâteaux)

Mamina - semaine derniere

0 Miams

Ce n'est pas parceque monsieur Loyen, Philou de son nom est à la maison et qu'il est arrivé avec des petites douceurs en direct de chez Dandoy que je n'avais pas anticipé son arrivée. Je n'ai pas beau ...lire

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Paris. inévitablement

Simon says - semaine derniere

11 Miams

Je tiens cela de mon enfance. La promenade rituelle en famille de quelques dimanches dans l’année. Nous prenions la 203, puis la 403, la 404, la 504 Peugeot pour nous rendre au Croisic, près de Saint Nazaire (Loire Atlantique). Et croyez moi, c’était une expédition, ...lire

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Quenelles de volaille sauce crémeuse aux cèpes au thermomix ou pas..!

La table lorraine d'amélie - semaine derniere

0 Miams

Quenelles de volaille sauce crémeuse aux cèpes au Thermomix ou pas..! Une bonne sauce aux cèpes pour accompagner un plat de quenelles soufflées à la volaille. Un délice maison, avec les cèpes ...lire

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Le régime citron, pourquoi pas

Observatoire des aliments - semaine derniere

1 Miams

Le régime citron promet de faire maigrir, et au passage de faciliter la digestion (effet détox). Le bénéfice le plus incontestable est surtout de vous orienter vers une alimentation plus équilibrée. C ...lire

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Salade d'hiver semoule lentilles

Elise dit à table - semaine derniere

101 Miams

Voici une recette d'une délicieuse salade! J'aime beaucoup réaliser un bol dans lequel se trouve différentes préparations et tout mélanger à la fin! Cela donne vraiment un mélange sympa, avec différen ...lire

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Poireaux au jambon et au comté comme des endives

Mamina - semaine derniere

188 Miams

Ce n'est pas une nouveauté chez moi que ces poireaux gratinés. Je vous les ai déjà proposés une fois mais, quand on n'a pas vraiment le temps de rédiger une nouvelle recette, bien que je cuisine pas m ...lire

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Mini bundt cakes aux amandes et pépites de chocolat

Quand nad cuisine - semaine derniere

0 Miams

Dès que j'ai vu ces petits bundt cakes chez Anne, j'ai eu envie de les faire! Il faut dire qu'ils sont tout beaux avec leur forme de mini kouglofs et leur voile de sucre glace, et ils sont super moell ...lire

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Tarte pommes coings

Hum ca sent bon - semaine derniere

0 Miams

J'ai invité mes copines à prendre le gouter chez moi ! Une de mes copines n'aime pas trop le chocolat, alors j'ai fait quelque chose de simple mais de bon !!!! J'ai fait une tarte aux pommes auxquelle ...lire

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Valentin de christophe felder

Encore un gateau - semaine derniere

89 Miams

Le moins que l’on puisse dire, c’est que le Valentin de Christophe Felder porte bien son nom. C’est un entremets délicat à la vanille, en forme de coeur, recouvert d’un glaçage ...lire

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On passe à l’heure anglaise chez more than cakes !

Plus on est de food plus on rit - semaine derniere

18 Miams

En voilà une nouvelle jolie petite pépite de brunch du côté de Saint-Germain-en-Laye. Petite mais costaude pourrait-on dire. Et oui, le coffee shop More Than Cakes a beau être minuscule, il n’en ...lire

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Crumble de poireaux au chèvre

2 Miams

Cet hiver, je fais une cure de poireaux … que ce soit en potage, vapeur, en gratin, bref c’est un légume tellement polyvalent que tout lui va ðŸ˜‹. Cette fois-ci, comme il me restait un pe ...lire

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Cookies sans oeuf à la cassonade

Entre rire et cuisine - semaine derniere

0 Miams

Bonjour, Assia ne nous mentait pas quand elle nous vantait les mérites de ces cookies sans oeuf qu'elle a piochés chez Elise. Voici ce qu'en disait Elise : «Ce croustillant à l’extérieur, ce moe ...lire

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Les bons conseils pour préparer le kale

Marcia tack - semaine derniere

1 Miams

Oublié de nos potagers, le chou kale fait un retour remarqué dans nos cuisines, notamment chez les végétariens, du fait de ses apports nutritionnels très riches. Comment prononcer chou kale ? La Kale ...lire

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Velouté de carottes, patate douce et coco

1 Miams

Un petit velouté tout en douceur pour démarrer la semaine, avec des saveurs qui nous emmènent faire un petit tour du côté de l’Asie et du soleil â˜€ï¸. J’irais bien y faire un petit tour ...lire

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Blanquette de veau à l'ancienne

Mon épicerie fine de terroir - semaine derniere

1 Miams

Blanquette de veau à l'ancienne La blanquette de veau à l'ancienne est un des plats cuisinés les plus appréciés des français en hiver. Un plat classique du terroir qui fait toujours l'unanimité autour ...lire

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Que faire à lyon avec des enfants ? l’exposition coléoptères

Chocoladdict - semaine derniere

1 Miams

Je pourrais vous faire croire que j’adore les insectes au même titre que les chats, les pandas roux, les ânes et les pingouins mais en dehors des coccinelles et des abeilles, la plupart de ces p ...lire

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Wok de poulet, légumes et nouilles chinoises

Chic chic chocolat - semaine derniere

3 Miams

Le wok composé de nouilles chinoises, de légumes et de viande revient très souvent sur ma table. C'est depuis longtemps un de nos plats préférés. Au fil des saisons, des années, il évolue pour deve ...lire

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Vdd#05 | pizza party chez pidi et valouzz à tours

Papa en cuisine - semaine derniere

1 Miams

En visite à Tours pour une Pizza Party chez Pidi et Valouzz Cet article VDD#05 | Pizza Party chez PIDI et VALOUZZ à Tours est est une publication de Papa en Cuisine. ...lire

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Gâteau de semoule aux raisins secs

Safran cannelle - semaine derniere

1 Miams

Gâteau de semoule aux Raisins secs Gâteau de semoule aux raisins secs..Un gâteau à texture moelleuse et fondante et au bon petit goût frais. Il se décline selon plusieurs recettes,avec où sans raisi ...lire

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Bricks au blanc de poireau - champignons et fromage

867 Miams

Moins riche qu'une quiche, la feuille de brick garnie de légumes, de fromage (mais également de viande ou de poisson) devient un plat complet peu calorique ! la recette que je vous propose aujourd'hui ...lire

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Joues de porc au caramel – recette autour d’un ingrédient #47

Les filles à table - 2 semaines

1 Miams

Nous sommes le 3, et voilà le retour de mon jeu favori créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine dont la marraine de cette édition #47 est notre amie Assia ...lire

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Gâteau au chocolat blanc

Maman ca déborde - 2 semaines

3 Miams

Ici, on apprécie tout particulièrement le chocolat blanc bien que l’on n’en mange que très rarement finalement ! C’est un de mes fils qui m’a demandé ce gâteau au chocolat blan ...lire

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Mes recettes au nutella (index recettes)

802 Miams

C'est un nouvel index que je vous propose aujourd'hui.. que vous avez été nombreuses à me demander il y a peu.. Vous trouverez ici toutes les recettes au Nutella présentes sur mon blog... (et elles so ...lire

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Roulades de veau au jambon de parme et mozzarella et son nid de spaghetti à la tomate

Toc cuisine - 2 semaines

1 Miams

Pour cette recette, nous voici parties dans un pays voisin : l'Italie, où les saveurs culinaires ensoleillées et parfumées sont très appréciées chez nous. Nous avons choisi de vous proposer en plat pr ...lire

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Toutes mes recettes de crêpes... versions sucrées... mais également salées.. (index de recettes)

824 Miams

Aujourd'hui.. c'est la chandeleur... J'imagine que vous êtes nombreuses et nombreux à préparer de délicieuses crêpes pour vous régaler.. C'est le moment idéal pour vous proposer un nouvel index de rec ...lire

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Minis mouskoutchou à l’orange

Amour de cuisine - 2 semaines

898 Miams

minis mouskoutchou à l’orange bonjour tout le monde, de retour aux recettes de lunetoiles, et voila de sublimes petits gateaux, des minis mouskoutchou a l’orange, que ca doit etre leger et ...lire

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Baguette raclette

795 Miams

Pour Noël, l'un de mes frères m'a offert un très joli livre... "Le grand livre des gros apéros" .... un livre vraiment top car il est rempli de tout un tas d'idées de recettes pour l'apéro... Cette re ...lire

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Le soja, les isoflavones et le cancer

Observatoire des aliments - 2 semaines

36 Miams

Le soja est un alicament (aliment-médicament) riche en isoflavones aux effets complexes sur la santé, notamment concernant les cancers. En raison des isoflavones qu’il contient, le soja e ...lire

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Scones aux amandes inspiration cédric grolet

Cooking bon appetit - 2 semaines

3 Miams

â¬‡ï¸ðŸ‡ºðŸ‡¸ Je pense qu’il s’agit de ma cinquième recette de scone sur le blog ! Vous avez eu le droit aux scones natures, à ceux made in New England pécan et sirop d’érable, ceux ...lire

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Top 5 - janvier 2019

1 Miams

Le temps défile à une vitesse.. vraiment impressionnante... le mois de janvier est déjà terminé.. je ne l'ai vraiment pas vu passer.. Avant de vous régaler avec de nouvelles recettes, petit retour sur ...lire

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Au top, la nouvelle table perchée … au top

Kiss my chef - 2 semaines

117 Miams

On ne pouvait trouver mieux comme nom pour ce restaurant à rooftop. Car Au Top est bien perché tout en... Cet article Au Top, la nouvelle table perchée … au top est un article de Kiss My Chef, ...lire

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Savoir quoi manger : syndrome du côlon irritable, 21 jours de menus d’alexandra leduc

Une cuillere en bois - 2 semaines

3 Miams

Dans le monde d’aujourd’hui, entre stress, fatigue et malbouffe, il n’est pas rare d’avoir le ventre gonflé avec parfois des douleurs associées. Avecle livre « Syndrome du côlo ...lire

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Best of yannick alléno

Gourmets and co - 2 semaines

105 Miams

Le meilleur de Yannick Alléno en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Cet article Best of Yannick Alléno est apparu en pr ...lire

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Coquelets aux champignons de paris

Cuisine-blog - 2 semaines

36 Miams

J’ai trouvé ces petits coquelets en magasin, je n’ai pas résisté à l’envie de les acheter pour les cuisiner. Pour deux personnes, c’est parfait ! J’ai donc encore fait us ...lire

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Joues de lotte meunière à la persillade, fondue de poireaux et pommes vapeur

La table lorraine d'amélie - 2 semaines

2 Miams

Joues de lotte meunière à la persillade, fondue de poireaux et pommes vapeur Un plat très fin de joues de lotte cuisson meunière et ajout de beurre persillé. Une fondue de poireaux et pommes vap ...lire

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Rognons de boeuf sauce au wiskey honey

Les voyages de gridelle - 2 semaines

45 Miams

Je sais qu'aujourd'hui je ne vais pas plaire à tout le monde... Voire à grand monde. Mais moi j'adore ça les rognons. Les abats en général d'ailleurs, mais les rognons en particulier. Bref! Après avoi ...lire

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Moelleux chocolat noisette

Les patisseries d'aurélie - 2 semaines

3 Miams

Voici une belle recette que j'ai trouvé sur le blog de ma copinaute Oh, la gourmande. Je l'ai fait pour un goûter avec une amie, on s'est régalées. Merci Delphine pour cette belle recette :) Ingrédien ...lire

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Paris. le comptoir du relais ?

Simon says - 2 semaines

5 Miams

C’est sans doute idiot, mais chaque fois que je passe devant, je me dis que je devrais y revenir plus souvent. Mais, le restaurant d’Yves Camdeborde est toujours complet. Ou presque. Alors, j’ai oublié ma timidité, attendu mon tour et au bout d’u ...lire

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Gâteau chocolat amandes - sans lactose - sans gluten

Hum ca sent bon - 2 semaines

6 Miams

C'est l'hiver, il neige et il fait froid. Pour moi le gouter est important, c'est toujours avec un thé que je le savoure. J'ai pioché la recette de ce gâteau sans lactose et sans gluten chez Birgit du ...lire

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Daifuku mochi

Elise dit à table - 2 semaines

24 Miams

Aujourd'hui je vous parle asiatique, enfin niveau cuisine! Car le nouvel an chinois approche, et je voulais vous parler de mon partenaire Kaïduk qui réalise des box asiatiques contenant tous les ingré ...lire

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Gratin de topinambours au gorgonzola

Les filles à table - 2 semaines

1 Miams

L’hiver c’est l’époque des soupes, des gratins, des bons plats mijotés, bref, d’une cuisine qui nous réconforte ðŸ˜‹. Ce petit gratin en est la parfaite illustration … De ...lire

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Coquilles saint-jacques poêlées sauce à l'orange et poivre de tasmanie

Mamina - 2 semaines

85 Miams

C'est une entrée assez vite faite, presque à la dernière minute, mais à la fois délicate et savoureuse relevée grâce au baies de poivre de Tasmanie. La photo est pleine de reflets, c'est ma faute puis ...lire

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Soupe de carottes au lait de coco

Oh la gourmande - 2 semaines

1 Miams