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Quand knäckebröd rencontre gubbröra... c'est qu'on ne doit pas être loin de la suède...
Dorian cuisine - 2 jours
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Je ne voyage pas autant que j'aimerais, et comme je l'ai déjà souvent dit par ici c'est sans doute pour ça que j'aime faire voyager mes assiettes. Mais il m'arrive quand même de sortir vraiment de che ...lire
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Brioche aux blancs d’oeufs
Chez patchouka - 2 jours
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Aujourd’hui est une journée boulange…. après mon top 15 des pains maison, je vous propose une délicieuse recette de brioche aux blancs d’œufs…  Brioche sur laquelle ...lire
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Comment réaliser un espace bar restaurant à la maison (armoire à boisson, bar, déco, …) ?
Une cuillere en bois - 3 jours
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Par les temps qui courent aller au resto et au bar avec les copains ou la famille c’est assez dur. Alors pourquoi ne pas fabriquer son propre espace bar chez soi en toute simplicité ? Il n’ ...lire
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Mon top 15 des pains maisons
Chez patchouka - 3 jours
345 Miams
+ Miam !
J’aime avoir les mains dans la pâte.. pétrir… façonner… et bien sûr ensuite déguster de délicieux pains… et quel plaisir.. quelle fierté de faire soit même son propre pain ! je ...lire
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Gâteau au yaourt très moelleux et léger !
Ma fleur d'oranger - 3 jours
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+ Miam !
Ingrédients : 1 pot de yaourt (125 g) nature ou vanille ou banane 3 pots de farine (240 g environ) 1 pot d'huile de table (140 ml) 50 g de fécules de maïs 150 g de sucre 5 oeufs 15 g de levure chim ...lire
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Financiers tigrés de cyril lignac
Chez patchouka - 4 jours
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+ Miam !
Une recette qui circule pas mal sur la blogosphère depuis quelques mois.. à mon tour d’y goûter à ces financiers tigrés, version Cyril Lignac .. je peux vous dire qu’ils sont très très trè ...lire
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Plat vietnamien : la meilleure recette de rouleau de printemps
And so we cook - 4 jours
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+ Miam !
Ne cherchez plus, les rouleaux de printemps de qualité restaurant sont incroyablement faciles à préparer, délicieux et sains ! J’aime les servir avec une sauce aux cacahuètes maison pour les tre ...lire
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Tarte aux pommes façon crumble
Chez patchouka - 5 jours
45 Miams
+ Miam !
Je vous propose aujourd’hui une recette de tarte aux pommes façon crumble.. un délicieux gâteau avec plusieurs textures.. du moelleux.. du fondant. et bien sûr du croustillant.. et je ne vous ra ...lire
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Gratin de pommes de terre au reblochon et salade de friseline
Le pays des gourmandises - 5 jours
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chez moi, les gratins de pommes de terre au fromage font partie des recettes incontournables en cette période hivernale. Un plat simple, gourmand et réconfortant qui fait toujours l'unanimité. Aujourd ...lire
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Petites tablettes compotes et chocolat
Novice en cuisine - 5 jours
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Des petites douceurs sans prétention! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est ...lire
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Ma visite au mas du trident fromagerie locale de vauvert.
Les gourmandises de bénédicte - 5 jours
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Bonjour je voulais vous parler de ma visite à la Fromagerie Locale de Vauvert près de chez moi. J'ai voulu rendre visite à Nancy et son équipe pour découvrir le lieu que je connaissais pas et découvri ...lire
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Biscuits flocons d’avoine et chocolat
Quelques grammes de gourmandise - 6 jours
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Commençons la semaine avec une petite douceur. Ces biscuits aux flocons d’avoine et aux pépites de chocolat sont parfaits pour accompagner une pause café. En tout cas, chez moi, ils ont plu à to ...lire
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Baeckeoffe alsacien
Chez patchouka - 6 jours
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+ Miam !
Avec la météo… les températures de ces derniers jours… je me dit que c’est le moment parfait pour partager avec vous cette recette de baeckeoffe … une spécialité alsacienne.. u ...lire
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Couronne des rois aux agrumes confits
Les filles à table - semaine derniere
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+ Miam !
Je vous avais proposé une couronne des rois aux pralines l’an dernier, cette fois-ci ce sont les agrumes qui sont à l’honneur. J’ai en effet un petit citronnier dans le jardin qui m& ...lire
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Tarte au citron revisitée en finger
Les délices de mimm - semaine derniere
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+ Miam !
J’ai trouvé chez mon marchand de fruits et légumes, de beaux citrons bio venant de Sicile. J’en ai donc profité pour faire ces tartes aux citrons façon fingers, une délicieuse crème au cit ...lire
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Oreichettes aux poireaux et saumon
La cuisine de lilimarti - semaine derniere
1060 Miams
+ Miam !
Savons-nous bien cuire comme la « mama italienne » ? J’ai reçu des conseils de mon petit resto italien, proche de chez nous et tenu par 2 frères italiens. D’ailleurs leurs pizzas sont exce ...lire
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S’alimenter pendant une gastro entérite : conseils utiles
Marcia tack - semaine derniere
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La gastro ! Elle arrive en janvier avec autant de régularité que le Père Noël le 25 décembre (certes moins sympa !) et touche autant les adultes que les enfants. Alors, comment savoir si vous avez une gastro et faites partie des malheure ...lire
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Tarte tropézienne
Yumelise - semaine derniere
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Cette tropézienne est un vrai régal avec sa brioche moelleuse et sa crème exquise ! Une recette simple et inratable au robot ! ...lire
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Joues de porc au cidre
Turbigo gourmandises - semaine derniere
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Tout est bon dans le cochon et les joues de porc – ma découverte de 2020 – sont décidément un morceau de choix ! Chaque fois que j’en vois chez le boucher, j’ai une pensée pour ...lire
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Poulet et endives, sauce roquefort
Les filles à table - semaine derniere
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Bien avant la mode des livres de cuisine, j’ai commencé par collectionner les fiches cuisine du magazine Elle 😉 , je n’ai jamais osé m’en défaire, souvenirs souvenirs ….. Ce ...lire
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4 recettes spécial courges (best of) - 750g
750grammes - semaine derniere
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Parce que chez 750g, on raffole de la courge, on vous propose 4 recettes à tomber! Pour retrouver les recettes, il suffit de vous rendre sur www.750g.com et de taper le nom de la recette souhaitée : ...lire
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Choux de bruxelles façon cacio e pepe
Meg and cook - semaine derniere
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Bon clairement quand on parle choux de Bruxelles, a première vue ça ne fait pas fureur chez tout le monde ... C'est un peu le légume qui ne fait pas l'unanimité non ? Figurez-vous que j'ai appris à l' ...lire
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Menus de la cuisine de mémé moniq du 2 au 8 janvier
Cuisine de mémé moniq - semaine derniere
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+ Miam !
Voici nos menus du 2 au 8 janvier à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la semaine passée. Un surplus inattendu de travail nous a contraint à publier ce menu un peu en retard ! V ...lire
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Mulligatawny, soupe repas façon curry
Chic chic chocolat - semaine derniere
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+ Miam !
 Je vous propose une soupe parfaite pour vous réchauffer. Cette soupe repas aux origines indiennes est certainement la meilleure chose à cuisiner en ce moment. C'est du réconfort à chaque cuillère. J' ...lire
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Couronne briochée des rois
Chez patchouka - semaine derniere
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Bien longtemps que je n’avais plus préparé de brioche…. aussi quand ma copinaute Nad a fait remonter une ancienne de ses recettes… j’ai craqué.. et je me suis laissée tenter.. ...lire
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Rôti de porc moelleux à la forestière
Chez patchouka - semaine derniere
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+ Miam !
J’aime beaucoup ces viandes qui mijotent… qui mijotent.. je vous propose aujourd’hui une recette toute simple. un rôti de porc bien moelleux.. accompagnés de champignons… et po ...lire
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Oh la gourmande - semaine derniere
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+ Miam !
Certains le savent déjà, mais je suis en train de migrer mon blog vers une autre plate forme. Cela fait 6 ans que je suis sur Over blog, mais je souhaite passer sur un site sécurisé pour que cela soit ...lire
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Petits flans aux fruits de la passion (à la multi délices ou sans)
Chez patchouka - semaine derniere
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J’ai une nouvelle fois ressorti ma Multi Délices…  Cette fois-ci ce sont de délicieux flans aux fruits de la passion que je vous propose (rassurez vous, je vous proposerai également une ve ...lire
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Soupe de knepfles aux poireaux
Eva cuisine - semaine derniere
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+ Miam !
Alors cette recette, c’est LA recette doudou par excellence. A manger le dimanche soir sous un plaid devant Netflix… Ou bien à table en famille, en fait, c’est bien aussi ^^ Cette re ...lire
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Petits financiers minute
Chez patchouka - semaine derniere
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Une idée recette pour un goûter prêt en un rien de temps.. des petites bouchées très gourmandes.. de délicieux petits financiers minutes au bon goût d’amande… idéales pour accompagner un b ...lire
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Galette des rois aux pommes
Les filles à table - 2 semaines
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Cette année, j’ai eu envie d’associer frangipane et pommes, je n’en fais en général qu’une seule lui préférant la version brioche, voici donc ma galette 2021 😊 …. Et j ...lire
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Gratin de macaroni au reblochon et merguez
Aux delices de manue - 2 semaines
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Gratin de macaroni au reblochon et merguez Les fêtes étant finies et les températures fraîches, je replonge dans la préparation de plats simples et qui donnent envie de passer à table. Les pâtes et le ...lire
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Pavé de veau grillé et frites au four légères
Audrey cuisine - 2 semaines
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Combiner p’tits plats familiaux et recettes légères pour ce début d’année est un véritable défi, et après plusieurs recettes de poisson p’tit bonhomme m’a demandé un plat à bas ...lire
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Maple roasted root vegetables with parsnip puree
Del's cooking twist - 2 semaines
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Maple roasted root vegetables with parsnip puree make an easy side dish for these chilly days out there. Vegetarian and naturally gluten-free, it features sweet, caramelized flavors, in a lovely medle ...lire
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Suivre notre recette de pain cétogène fait-maison
And so we cook - 2 semaines
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Ces derniers temps, on entend beaucoup parler de la diète cétogène surtout sur les réseaux sociaux. Il s’agit d’un régime qui est basé sur la consommation de lipides. Bien qu’à l&rsq ...lire
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Mes meilleures recettes 2020
Chez patchouka - 2 semaines
899 Miams
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Vous le savez à présent.. j’aime beaucoup ces retours en arrière.. ces rétrospective d’une année 2020 remplie de gourmandise … C’est donc chaque année avec un grand plaisir que ...lire
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Les véritables oeufs brouillés, la recette
Une cuillere en bois - 2 semaines
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Un jour lors d’un voyage en famille, j’ai découvert de vrais oeufs brouillés dans un hôtel-restaurant. Je m’étais toujours demandé comment on pouvait les réussir comme cela. Un jour ...lire
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Volcans à l’orange
Chez patchouka - 2 semaines
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Le Père Noël m’a apporté un nouveau moule cette année… le moule Volcans.. oui c’est un nouveau moule Flexipan Demarle.. et ouiiii je crois que je suis devenue vraiment accro ! j̵ ...lire
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