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Batch cooking hiver – semaine du 25 février au 1er mars 2019

Cuisine addict - 14 heures

10 Miams

+ Miam !

Batch cooking (menu et recettes) pour la semaine du 25 février au 1er mars 2019 ...lire

Les billets quiOnt fait l'actualitéhier

Julien allano – grignan (drôme)

Gourmets and co - hier

20 Miams

+ Miam !

Le clair de la plume

Gourmets and co - hier

16 Miams

+ Miam !

Le bistro chapouton

Gourmets and co - hier

19 Miams

+ Miam !

Cette nouvelle ouverture du chef Julien Allano est globalement une réussite. L’ancienne bâtisse refaite à neuf est juste avant l’entrée du village proprement dit. Reposante et accueillante ...lire

Tarte rustique aux oranges

Chic chic chocolat - hier

27 Miams

+ Miam !

C'est la pleine saison des oranges. On en profite donc au maximum. En plus de se régaler, on fait le plein de vitamines. En salade, en gâteau, en crème..., il y a de nombreuses façons de les dégust ...lire

Petits gâteaux banane et dattes

Gateau gaga - hier

46 Miams

+ Miam !

6 grosses dattes medjoul100g de margarine allégée75g de sucre3 petits œufs2 petites bananes extra mures200g de farine½ sachet de levure chimiqueDénoyautez les dattes et coupez-les en morce ...lire

Cookies au beurre de cacahuète et chocolat

Amandine cooking - hier

65 Miams

+ Miam !

Huuum de délicieux cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat... A la base ces cookies étaient plutôt destinés à Monsieur, je devais juste en goûter un pour valider la recette (contrôle qu ...lire

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Se préparer au cap pâtisserie avec l’atelier des chefs

Le pays des gourmandises - hier

57 Miams

+ Miam !

Parmi mes nombreux projets, il y a le passage du CAP pâtisserie ! Par manque de temps, je n'envisage pas de le passer tout de suite, mais cela reste tout de même un projet qui me tient à cœur. A ...lire

Dahl de lentilles corail

Cuisine addict - hier

18 Miams

+ Miam !

Vous avez été nombreux à m’envoyer des messages pour me demander des recettes végétariennes dans les menus batch cooking :) Comme nous réduisons de … Plus Dahl de lentilles corail » ...lire

Castella…première immersion à la découverte de la pâtisserie portugaise

La cuisine de mercotte - hier

38 Miams

+ Miam !

Qui dit vacances au Portugal dit douceurs portugaises … Je vais donc partager avec vous quelques classiques incontournables de cette pâtisserie qui il faut bien le dire est riche, voire très ric ...lire

Madeleines selon lenôtre

Maman ca déborde - hier

33 Miams

+ Miam !

Il y a déjà plusieurs recettes de madeleines sur le blog mais comme mes enfants adorent ça, j’en fais régulièrement. Aujourd’hui, j’avais envie de tester une nouvelle recette et j ...lire

Crêpes au cidre

Oh la gourmande - hier

51 Miams

+ Miam !

Voici une recette pour le défi organisé par Sonia sur sur sa page FB "Tests de recettes entre blogueurs". Ce mois-ci un des thèmes est "Crêpes, beignets, gaufres" J'ai choisi une recette sur le blog " ...lire

Cantuccini aux amandes

Les gourmandises d'isa - hier

13 Miams

+ Miam !

Mon ado est dans au secondaire depuis 3 ans dans une section sports et plein air et pour sa dernière année de secondaire, dans 2 ans, il est prévu un voyage en Europe qui coûte pas mal de sous. Il a décidé qu'il s'auto-finançait car il ne veut pas vendre du chocolat, ou autr ...lire

Kinosaki onsen, la ville des onsen

Audrey cuisine - hier

38 Miams

+ Miam !

La majorité des touristes qui voyagent au Japon se contentent de rester dans la mégalopole, alors qu’il est facile de voyager en train vers d’autres destinations encore plus singulières po ...lire

Le festival bouche à bouche est de retour à paris !

Food geek andl ove - 3 jours

171 Miams

+ Miam !

Menu déjeuner chez substance

Gourmets and co - 3 jours

10 Miams

+ Miam !

Retour dans ce restaurant qui n’en finit pas de faire le buzz ou en tout cas l’unanimité sur la qualité de la cuisine et le talent frais et virevoltant du jeune chef Matthias Mark (voir ar ...lire

Zoom sur la betterave crue

Marcia tack - 3 jours

53 Miams

+ Miam !

La betterave crue revient en force dans nos menus, et il serait dommage de s’en priver sous prétexte qu’on ne sait pas la préparer ! Riche en vitamines, ce légume racine saura vous surpren ...lire

Waterzooï de poulet

Amandine cooking - 3 jours

45 Miams

+ Miam !

Connaissez-vous le waterzooï? Si vous êtes belges ou du Nord de la France sans doute ;-) Sinon peut être pas. C'est un plat mijoté qui signifie "eau qui bout", plus traditionnellement fait avec du poi ...lire

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Gratin de poireaux au gorgonzola et aux noix

Mamina - 3 jours

157 Miams

+ Miam !

J'ai fait ce gratin avec des poireaux car en faisant les courses, j'avais eu la main un peu lourde et j'avais mis un peu de poireaux qu'il ne m'en fallait pour nos poireaux vinaigrette ! Les rescapés ...lire

Chou-fleur entier aux épices

Le bistro de jenna - 3 jours

140 Miams

+ Miam !

Chou-fleur entier aux épices Ingrédients: (pour 2 personnes) 1 petit chou-fleur bio ghee Le beurre clarifie huile d'olive sel non raffiné 1 c.à soupe de curry 1/2 c.à soupe de curcuma poivre du moulin ...lire

Scones aux myrtilles

La p'tite cuisine de pauline - 3 jours

66 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui on s'envole de l'autre coté de la Manche avec ces délicieux scores aux myrtilles à déguster avec un thé ou lors d'un brunch.C'est très facile à faire et ils font toujours de l'effet ! Ingr ...lire

Pains hamburger super moelleux

Safran cannelle - 3 jours

41 Miams

+ Miam !

Pains hamburger super moelleux Des pains hamburger 100% home made très moelleux et surtout délicieux et légers.Très simple et facile à préparer soi-même un burger maison. Pas de matière grasse hydrogé ...lire

Tarte rustique poires marrons

Chocoladdict - 3 jours

0 Miams

+ Miam !

Récemment j’ai vu passer (pas dans la rue mais sur mon fil Instagram) un mont blanc aux poires qui m’a fait saliver et qui m’a donné envie de reproduire cette association (marrons/po ...lire

Mise à l'honneur#43

Oh la gourmande - 3 jours

29 Miams

+ Miam !

C'est toujours avec une grande joie que je vous mets à l'honneur sur mon blog, cela me fait un énorme plaisir. Merci à vous d'être là et de suivre mon blog, c'est grâce à vous qu'il existe.. N'oubliez ...lire

Boeuf loc-lac, une spécialité vietnamienne

Audrey cuisine - 3 jours

13 Miams

+ Miam !

Je suis vraiment à fond dans ma période recettes asiatiques & wok en ce moment ! Ma p’tite famille est ravie, ils adorent (sauf la coriandre pour mon p’tit bonhomme !), alors j’e ...lire

Morue aux légumes printaniers

Food et styling - 3 jours

37 Miams

+ Miam !

Last Updated on février 20th, 2019La morue c’est comme la choucroute où la soupe aux pois cassés, j’en prépare une fois par an. Et aujourd’hui c’est le tour de la morue. Et comme ce weekend de février est particulièrement printanier, je vous prop ...lire

Croque-monsieur au poulet

à prendre sans faim - 3 jours

75 Miams

+ Miam !

découverte des vins fabre en provence au restaurant substance

à prendre sans faim - 3 jours

76 Miams

+ Miam !

Bouillon chartier – montparnasse – le retour…

Gourmets and co - 3 jours

3 Miams

+ Miam !

Retour aux sources. Au commencement de la saga était un bouillon. Celui que l’on servait chez Alexandre Duval vers 1860. Puis les frères Chartier vinrent et en rachetant l’affaire eurent l ...lire

Concours - À la découverte de la friseline !

Le pays des gourmandises - 3 jours

5 Miams

+ Miam !

Bonsoir les gourmands, J'espère que vous avez passé une excellente journée. Pour bien commencer la semaine, je m'associe à la Friseline pour vous proposer un magnifique concours ! À la clé, un coffret ...lire

Champignons stroganoff

Marcia tack - 3 jours

29 Miams

+ Miam !

Voici une recette de champignons stroganoff sans crème fraîche qui plaira aux végans, ou à ceux comme moi qui ont du mal à digérer les produits laitiers. Pour cette recette donc, j’ai remplacé l ...lire

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Poêlon de cabillaud et noix de saint-jacques

Gourmicom - 3 jours

167 Miams

+ Miam !

Que diriez de vous régaler avec ce délicieux poêlon de cabillaud et noix de saint-jacques ? C’est un plat plein de saveurs et de couleurs, qui va ravir vos papilles et vos pupilles. Personnellem ...lire

Chaï massala comme au bhoutan

Amande et basilic - 3 jours

63 Miams

+ Miam !

Chaï massala plutôt que suja Le chaï massala, d’origine indienne, est l’une des boissons couramment consommées au Bhoutan. Mais le thé au beurre ou suja l’est sans doute encore davan ...lire

Mon avis sur croq'kilos !

Elise dit à table - 3 jours

23 Miams

+ Miam !

Menus du 9 au 15 février dans la cuisine de mémé moniq

Cuisine de mémé moniq - 4 jours

111 Miams

+ Miam !

Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à la cuisine de mémé Moniq. Nous mélangeons en un seul menu nos plats familiaux que nous pr ...lire

5 ans !

Yellow mustard - 4 jours

75 Miams

+ Miam !

Yaourt à boire à la multi délices

Amandine cooking - 4 jours

1 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui je vous propose de faire maison vos yaourts à boire, les enfants en raffolent, voici de quoi pouvoir en réaliser aux parfums de votre choix et surtout en sachant ce qu'on y met dedans! J'a ...lire

Foodista #48 beignets de mardi gras les zlabias express de djouzza en version végétalienne

Keskonmangemaman - 4 jours

1 Miams

+ Miam !

Nous somme le 18 février et aujourd'hui c'est le jour du Foodista Challenge dont je suis la marraine pour ma recette de Gratin de Crevettes Alfredo qu'avait aimé Delphine de OH la gourmand ...lire

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