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Blanquette de poulet

Yumelise - hier

26 Miams

+ Miam !

Vous vous régalerez avec ce plat express : la blanquette de poulet ! Accompagnée de ses légumes, elle constitue un plat réconfortant. ...lire

Brioche perdue au caramel au beurre salé

Les délices de mimm - hier

64 Miams

+ Miam !

C’est l’ère du zéro déchet, de l’anti-gaspi, … ou plutôt c’est un retour en arrière car nos grands-parents ne gaspillaient rien. Pas question de jeter du pain, on le rec ...lire

Trifles à la clémentine

Turbigo gourmandises - hier

189 Miams

+ Miam !

Pour ce mercredi, je vous ai préparé des trifles à la clémentine. C’est super facile à faire et bien de saison : un dessert ultra gourmand qui se prépare en quelques minutes et se compose de plusieurs couches. Des palets bretons émiettés, une première couche de crème cha ...lire

Chorba végétarienne

Cuisine addict - hier

134 Miams

+ Miam !

Mini cakes marbrés

Yumelise - 2 jours

29 Miams

+ Miam !

Un parfait goûter très moelleux qui va régaler petits et grands ! Ces cakes marbrés sont très faciles et rapides à faire, au Cake Factory ou non. Un petit plaisir qui nous a tous fait craquer. La version individuelle du cake marbré est gourmande. Composés de pâte nature et de pâte ...lire

Pavé de truite et sauce vierge au citron confit

Les délices de mimm - 2 jours

59 Miams

+ Miam !

Voici une recette très simple pour accompagner le poisson, ici un pavé de truite saumonée ; une petite sauce vierge composée de citron confit, d’olives, de pignons, … Je l’ai s ...lire

Les copains d’abord – pierre gagnaire

Gourmets and co - 3 jours

191 Miams

+ Miam !

Pierre Gagnaire nous livre les secrets de sa cuisine faite à la maison à travers 80 recettes simples, rapides et adaptées aux grandes tablées et à toutes les saisons, pour faire plaisir à ses amis : t ...lire

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Crêpes au coco et à l'amande

Gateau gaga - 3 jours

368 Miams

+ Miam !

Pour une quinzaine de crêpes :500g de farine1 bonne pincée de sel500g de yaourt nature au soja et lait de coco Alpro6 œufs600ml de lait d’amandePour la cuisson : un peu d&r ...lire

Pommes de terre grenaille au four

Amandine cooking - 3 jours

478 Miams

+ Miam !

Une recette toute simple pour aujourd'hui, j'ai déjà dû le dire mais j'hésite souvent à poster ce genre de recette simplissime... je me dis que vous n'avez peut-être pas besoin de moi pour ça ^^ mais ...lire

Risotto au potimarron

Oh la gourmande - 3 jours

350 Miams

+ Miam !

Un nouveau risotto de saison, pour se faire plaisir, avec le potimarron c'est très gourmand. Je n'ai pas fait précuire mon potimarron, la cuisson dans le bouillon du riz est parfaite pour moi. Le Poti ...lire

Pavés de saumon sauce teriyaki

Audrey cuisine - 3 jours

347 Miams

+ Miam !

Si vous aimez les p’tites recettes japonaises, vous devez bien connaître la sauce teriyaki, une marinade épaisse et sucrée qui permet de faire caraméliser du poulet ou du saumon pour en faire un ...lire

Houmous de betterave

Mes inspirations culinaires - 3 jours

514 Miams

+ Miam !

Je vous emmène en Syrie avec ce délicieux caviar Houmous de betterave au Tahini appelé Mutabbal Shawandar composé de Betterave, ail, tahina et huile d’olive. Houmous de betterave Nous sommes de ...lire

Poêlée de légumes d'automne

Les voyages de gridelle - 3 jours

304 Miams

+ Miam !

On dit parfois que les assiettes de tous les jours sont tristes en hiver. Je ne comprends pas vraiment pourquoi car les légumes de saison sont aussi goutus en hiver qu'en été. Ils sont juste différents, et il faut les accomoder de manière à rendre les... ...lire

Comment bien préparer noël ?

Marcia tack - 3 jours

428 Miams

+ Miam !

On est le 18 novembre, et j’en connais qui trépignent d’impatience pour poser les décorations de Noël … Ici on se freine un peu sur la décoration pour le moment, mais on se met doucement dans l’ambiance avec quelques astuces ni vues, ni connues. Et ...lire

Crème chocolat banane, délicieuse !

Yumelise - 3 jours

30 Miams

+ Miam !

Le mariage banane-chocolat est une pure merveille ! Dans les gâteaux, les tartes ou les cakes, on adore ! Cette crème chocolat banane est un pur délice. Pleine de douceur, de légèreté, pas trop sucrée, onctueuse à souhait, on en devient vite addict. Une pure gourma ...lire

Carottes rôties au miel, au thym et aux noisettes

Les délices de mimm - 3 jours

60 Miams

+ Miam !

La carotte est un légume de saison, bon marché et excellent pour la santé. Voici une façon simple et facile pour les cuisiner, juste rôties au four avec du miel et du thym, 2 remèdes naturels pour lut ...lire

Patates douces hasselback aux épices

Amande et basilic - 3 jours

598 Miams

+ Miam !

Hasselback ? Les patates douces Hasselback, voilà une recette plutôt classique chez moi. D’ailleurs c’est peut-être pourquoi je n’avais jamais pensé à vous la partager. En fait, je p ...lire

Les fenêtres hôtel intercontinental

Gourmets and co - 4 jours

170 Miams

+ Miam !

Les Fenêtres est le nom de la brasserie/bistrot chic de l’Intercontinental à Marseille. A part son restaurant étoilé L’Alcyone, le chef Lionel Lévy gère cette seconde table de l’hôt ...lire

Poulet aux coings et au cidre

Turbigo gourmandises - 4 jours

173 Miams

+ Miam !

On démarre la semaine avec une recette de poulet aux coings et au cidre très gourmande et savoureuse. J’aime bien cuisiner le poulet à la cocotte, je trouve que cela préserve bien le moelleux de la chair. Je vous recommande par ailleurs la recette du poulet aux len ...lire

Poke bowl au thon, riz et crudités

Amandine cooking - 4 jours

350 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui c'est poke bowl ! Et non nous n'allons pas jouer à pokemon, ah ah ^^ Il s'agit d'un plat traditionnel hawaïen à base de poisson cru, de riz vinaigré et de diverses crudités selon la saison ...lire

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Pain perdu aux girolles

Contes et delices - 4 jours

425 Miams

+ Miam !

Cette recette, je voulais absolument la réaliser avec des cèpes, mais je m’y suis prise un peu tard je pense, le peu que j’ai réussi à trouver étaient à des prix exorbitants !! Je me suis ...lire

Cuisiner ses épluchures – 5 astuces pour ne plus rien jeter

Les cookines - 4 jours

314 Miams

+ Miam !

C’etait l’un des thèmes de ma chronique il y a quelques semaines sur France Bleu Alsace et j’avais promis d’en faire un récap’ plus détaillé. C’est tout frais et je ...lire

Omelette aux champignons des bois

La p'tite cuisine de pauline - 4 jours

416 Miams

+ Miam !

On trouve encore des champignons dans les bois mais avec le rafraichissement des temperatures ça ne va pas durer alors on en profite ! Si vous n'avez pas la chance d'en ramasser dans les bois, on peut ...lire

Boeuf, coriandre et pignons [#viande #food #boeuf]

La cuisine du p'tit chef - 4 jours

20 Miams

+ Miam !

Voici un plat de viande ultra bon avec des saveurs originales. Une manière différente de cuisiner du boeuf haché, ça change du steak !Une recette ultra facile et rapide pour un plat riche en goût et e ...lire

Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar

Oh la gourmande - 4 jours

207 Miams

+ Miam !

Et voici un nouveau velouté, le chou-fleur se marie à merveille avec le curcuma, et cela lui donne une belle couleur. Si vous n'aimez pas cette épice vous pouvez opter pour du cumin..Le cheddar rend c ...lire

Mes calendriers de l’avent préférés – noël 2019

Cuisine addict - 4 jours

61 Miams

+ Miam !

Mes calendriers de l'avent préférés pour Noël 2019 ...lire

Ma recette anti gaspi avec de la salade : un velouté

Audrey cuisine - 4 jours

197 Miams

+ Miam !

Il y a des moments, je sature de la salade verte, je lui préfère milles fois des salades de crudités colorés avec plein de goûts et de textures, c’est bien moins ennuyant dans l’assiette q ...lire

Pot au feu

à prendre sans faim - 4 jours

577 Miams

+ Miam !

Une recette traditionnelle française à avoir dans ses bases tellement elle est simple à faire. De plus même s'il s'agit d'une cuisson longue à feu doux, une fois les ingrédients dans la co ...lire

Queues de langouste grillées et sa compotée exotique ananas & gingembre

Les épices rient - 4 jours

734 Miams

+ Miam !

La langouste grillée est un plat exceptionnel que nous adorons à la maison. C’est l’un de nos petits plaisirs… ... ...lire

Sur les traces de jean-jacques rousseau : les charmettes

Chocoladdict - 4 jours

38 Miams

+ Miam !

Avant que les feuilles d’automne ne tombent complètement, laissez-moi vous inviter à me suivre sur le chemin qui mène à la maison dite Les Charmettes. Cette maison, située sur les hauteurs de Ch ...lire

Galette bretonne florale géante

Les food'amour - 4 jours

290 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, j’ai testé un nouveau rouleau à pâtisserie de chez Bonheur Gourmand. Il s’agit d’un matériel de très bonne qualité et ils m’ont demandé de le tester afin d&# ...lire

Boeuf mijoté au vin rouge aux lardons, champignons, et à la tomate

Toc cuisine - 4 jours

138 Miams

+ Miam !

Hello les Ami(e)s ! Après de petites parenthèses dues aux ponts successifs (eh oui ! Nous ne perdons pas une occasion de nous échapper dans notre campagne berrichonne), nous voici de retour avec une r ...lire

Bûche cheesecake au chocolat

Yumelise - 4 jours

0 Miams

+ Miam !

La bûche cheesecake chocolat est facile et rapide. C'est un dessert de noël sans cuisson original qui va régaler tous les convives. ...lire

Mini-bûchettes au saumon

Les food'amour - 5 jours

263 Miams

+ Miam !

Je n’avais pas envie de faire à manger et j’avais décidé de faire des sandwichs. Puis au moment de les préparer, j’ai transformé mes sandwichs en bûchettes. Je sais je suis incorrigi ...lire

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Petits fingers tatin noisette

Les délices de mimm - 5 jours

0 Miams

+ Miam !

J’aime beaucoup la tarte tatin, c’est d’ailleurs mon dessert préféré, et j’aime la décliner de multiples façons. Ici c’est en forme de fingers sur un sablé aux noisettes. ...lire

Petites pâtes orzo (grains de riz)sautées et croustillantes au curcuma et aux crevettes

Mamina - 5 jours

490 Miams

+ Miam !

Après quelques jours de cuisine un peu riche, je reviens à des choses plus sages, plus quotidiennes, ce qui n'empêche pas qu'elles soient bonnes quand même. C'est parce qu'une amie, revenant de La Réunion est arri ...lire

Biscuits canelle et expresso

Keskonmangemaman - 5 jours

39 Miams

+ Miam !

Le 7 novembre c'était mon anniversaire , en pleine semaine je n'ai pas eu trop de temps pour me faire un petit dessert, mais j'ai quand même pris un moment pour réaliser ces délicieux bis ...lire

Le rucher la reine des vosges

Oh la gourmande - 5 jours

10 Miams

+ Miam !

Sarah gère une petite exploitation familiale en apiculture située dans les Vosges et elle m'a gentiment proposé de goûter différents types de miel. J'ai tout se suite accepté car j'aime beaucoup le mi ...lire

Idée recette de repas rapide pour menu de semaine

Mes inspirations culinaires - 5 jours

132 Miams

+ Miam !

Cupcakes aux oreo

Mes inspirations culinaires - 5 jours

116 Miams

+ Miam !

L’épicier grand cru : l’adresse des cheeseaddict à strasbourg

Miss elka - 5 jours

199 Miams

+ Miam !

L’hiver arrive et mon envie de fromage fondu est de retour avec lui. J’ai testé l’épicier grand cru qui est un restaurant à Strasbourg de raclette et fondue mais aussi une boutique d ...lire

Velouté de potiron au cookeo

à prendre sans faim - 5 jours

311 Miams

+ Miam !

Découvrez comment réussir à préparer le velouté de potiron au robot cuiseur, ici avec un Cookeo de Moulinex.Cliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Potée auvergnateBoeuf en daube de Cyril Lig ...lire

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