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Rillettes de sardines
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Petites astuces pour transformer votre lunch box en une véritable box de haute gastronomie 
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Le bœuf irlandais et la saint patrick
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Dip de chèvre frais & poivron rouge grillé
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Quand Perle du Nord m’a proposé de réaliser des recettes originales avec des endives, je n’ai pas hésité une seconde ! Eh oui je suis fan des endives ðŸ˜Š Je vais vous raconter une petite ...lire
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Lors de mes précédents séjours aux etats-Unis j’ai adoré les salades composées préparées sur une base de chou kale. C’est quasiment impossible à reproduire chez nous car jusqu’à prés ...lire
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Déco de table spéciale pâques
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Hello les gourmands, j'espère que vous avez passé une bonne journée :) Le printemps est arrivé et nous sentons déjà les chocolats, lapins et œufs de Pâques qui approchent doucement ! et oui, Pâq ...lire
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et voilà, ce calendrier de l’avant printemps s’achève ! Je suis un peu nostalgique, j’ai trop aimé faire ce décompte à vos côtés ! J’espère qu’il vous aura apporter un be ...lire
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C’est en plein coeur du massif protégé de la Clape que se situe le vignoble biodynamique du Château de l’Hospitalet, propriété de Gérard Bertrand. Entre Narbonne et la plage, entre les vig ...lire
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Avez-vous perdu quelque chose ces temps-ci ? Vos clés, vos lunettes, votre patience au bureau ? Ça tombe bien car la fanouropita pourrait être le remède miracle pour retrouver vos affaires perdues. Il ...lire
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Le charme de ce restaurant chic du quai d’Orsay, propriété du groupe Richard, est intact. Le soir, les lumières parfaitement tamisées aidant, le lieu devient furieusement romantique. D’aut ...lire
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Idées de recette : macarons (pour la journée internationale du macaron !)
Rock the bretzel - 3 jours
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Depuis 2006, le 20 mars est consacré à la célébration du macaron... Lire la suite The post Idées de recette : macarons (pour la journée internationale du macaron !) appeared first on Rock the Bre ...lire
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Vous n'êtes certainement pas passés à côté de la sortie de ma salade "healthy saumon" dans toutes les boutiques "La Mie Câline". Mon enthousiasme est si grand que je vous en ai parlé sur TOUS mes rése ...lire
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En faisant de temps en temps des jus maison, avec une centrifugeuse ou extracteur de jus, il reste […] Cet article Galette à la pulpe de fruits, le dessert anti-gaspi est apparu en premier sur L ...lire
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Je sais pas si vous connaissez les tartes granola, ou breakfast pie ? J’ai découvert ça sur un shoot avec un client. C’est en fait un fond de tarte fait avec du granola et généralement gar ...lire
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Panna cotta lait de coco, framboise, sablé coco
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Coucou les gourmands, Je ne sais pas chez vous, mais ici, le temps est à la grisaille. Pour se réconforter et se régaler, je vous propose de réaliser une délicieuse panna cotta au lait de coco sur un ...lire
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Grèce : spanakorizo
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Qu’est-ce que le spanakorizo ? 

Le spanakorizo est un plat végétarien d’origine grecque. Il consiste en une préparation de riz dite pilaf (ou pilaw) réalisée avec du riz au grai ...lire
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La quiche aux épinards frais, chicorée rouge, gorgonzola
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Food et styling - 3 jours
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Quand je prépare de la morue, j’en ai toujours trop. De là cette recette de pommes de terre farcies à la morue, que je trouve assez élégante comme manière d’accommoder les restes! Pommes de terre farcies à la morue Ingrédients: 4 pommes de terre, 400 g d ...lire
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On connait souvent des recettes salées de polenta (farine de maïs) mais nettement moins de recette sucrée comme cette polenta sucrée aux raisins secs, pignons de pin et pistaches. C’est très bon ...lire
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Gratin de riz complet ou non
Cuisine de mémé moniq - 4 jours
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Gratin de pommes de terre ou gratin de pâtes, c’est fréquent ! Un gratin de riz complet ou non l’est un peu moins… Raison de plus pour le préparer. Nous ne sommes pas les seuls à no ...lire
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Lentilles et carottes aux épices
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Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique à un plat super savoureux, quelques épices bien dosées et le tour est joué ! Une re ...lire
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Guy Martin sera-t-il le sauveur du Ziryab, ce restaurant de L’institut du Monde Arabe, situé au 9ème étage et offrant une vue incroyable sur Paris, côté Seine et Notre-Dame ? Ces derniers mois, ...lire
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Ce filet mignon champignons pruneaux est une recette assez facile à réaliser. Il faut juste faire attention à ne pas trop cuire la viande pour qu’elle reste bien tendre. Pour obtenir une sauce c ...lire
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Je continue mes expérimentations dans ma yaourtière Multi-Délices et aujourd’hui je vous propose une recette de yaourts au soja. J’aime beaucoup les laitages au soja, par goût et par habit ...lire
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Chypre : sheftalia
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Qu’est-ce que la sheftalia ? 

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Cari porc petits pois
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Allez! On fait un petit tour sur mon île aujourd'hui! Chose incroyable, je me suis aperçue que je n'avais jamais publié la recette de ce classique réunionnais alors que ce cari est l'un de ceux qui j' ...lire
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J'avais pris des photos rapido pour ce cake au praliné, juste avant de partir au boulot en me disant que ça servirait pour ma story Instagram ! et en fait devant le succès de l'engin ... on me demande ...lire
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Depuis tout ce temps que je vous promettais la recette, la voici enfin!!! Je suis totalement accro à ce bo bun végétarien et je crois que vous aussi alors c’est parti pour la recette.… Sou ...lire
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Le printemps pointe le bout de son nez. et pour fêter son retour comme il se doit, j'avais envie de couleurs et de saveurs estivales... Bref, j'avais envie d'un joli gâteau aux fruits rouges. Comme ...lire
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